Mytene om overvekt

Tirsdag 5. februar 2013.- Overvekt er et så komplekst fenomen, med så mange faktorer involvert i dens begynnelse og evolusjon, at når man snakker om det, blir bevisene noen ganger forvirret, som har tilstrekkelig vitenskapelig støtte, med tro som har blitt støttet av den kollektive fantasien i årevis.
På grunn av det fortsetter mange falske ideer å sirkulere rundt problemer med overvekt og forebygging av dem. Og ikke bare blant befolkningen generelt, men også i den akademiske verden og media, slik forskning nettopp har vist.

Hans analyse, som har gjennomgått den vitenskapelige litteraturen og de siste tidsskrifter, har avdekket noen av de mest utbredte mytene:

• Sex bruker mye energi: Det argumenteres ofte for at hver deltaker i et seksuelt møte 'brenner' mellom 100 og 300 kilokalorier. Imidlertid er de virkelige estimatene mye lavere: bare 3, 5 kilokalorier per minutt, en utgift som tilsvarer den som oppnås ved å ta en tur. "En mann i trettiårene bruker omtrent 21 kilokalorier under samleie, " oppsummerer forfatterne av denne artikkelen.
• Amming beskytter mot overvekt: I mange år ble det antatt at det var det, men flere studier har vist at det ikke er holdepunkter for å støtte dette forholdet. Naturligvis advarer forskerne i magasinet 'The New England Journal of Medicine', at praksisen "har andre viktige fordeler for babyen og moren, så den bør fremmes."
• Du må være klar for å gå ned i vekt: En annen av de mest utbredte mytene er at det er nødvendig å vurdere holdningen til pasienten som skal gjennomgå et vekttapsprogram. Clotilde Vázquez, leder for endokrinologi- og ernæringstjenesten ved Ramón y Cajal sykehus i Madrid, demonterer teorien: "Mange pasienter er motiverte når de ser resultatene av deres innsats. Faktisk garanterer ikke en bedre initial predisposisjon bedre resultater.", merknader.
• Du må sette deg realistiske mål: Denne uttalelsen er basert på det faktum at hvis et forsvarlig mål ikke blir satt, kan pasienten "bli frustrert og gå ned i mindre vekt." "Selv om det er en rimelig hypotese, " sier forskerne, "empiriske data indikerer at det ikke er noen konsekvent negativ sammenheng mellom å sette et ambisiøst mål og vekttap. Videre har flere studier vist at de mest ambisiøse målene noen ganger er de forholder seg til bedre resultater. " For Vázquez er dette slik, forutsatt at pasienten konstant overvåkes. "På lang sikt er det vanskelig å opprettholde noe veldig ambisiøst, så når ekstern kontroll går tapt, forlater noen ganger pasienter ervervede vaner, " forklarer han. Han mener at i alle tilfeller "oppmerksomhet må tilpasses", for selv om noen for å sette et ambisiøst mål kan være et insentiv for motivasjonen deres, kan denne strategien i andre tilfeller være kontraproduktiv.
• Små endringer i kosthold eller fysisk aktivitet har stor langvarig innvirkning: Et eksempel på denne teorien er at den sikrer at å redusere daglige energiforbruk med 100 kilokalorier (gå halvannen kilometer om dagen) betyr en reduksjon på mer enn 20 kilo i løpet av 5 år. Faktisk, sier forfatterne av dette arbeidet, ville det virkelige vekttapet bare være rundt 4, 5 kilo samtidig, og forutsatt at "et kompenserende inntak av kalorier ikke tas med i betraktningen for den innsatsen som er gjort." Vázquez forklarer at det første estimatet er rent teoretisk, siden det ikke tar hensyn til de flere faktorene som kan gripe inn utenfor øvelsen. For denne spesialisten er det imidlertid viktig "ikke å minimere effektiviteten til små gester". "Å komme ned mer enn fire kilo i løpet av fem år og ikke gjenvinne dem er en veldig viktig prestasjon, " sier han. Og han fortsetter: "Etter min erfaring har jeg bekreftet at bare små endringer er bærekraftige."
• Fysisk treningsklasser er viktige i forebygging: I det minste som den nåværende modellen er foreslått, er programmene "ikke veldig effektive for å redusere kroppsmasseindeksen eller utbredelsen av overvekt, " påpeker forskerne. . For Clotilde Vázquez, leder for endokrinologi- og ernæringstjenesten ved Ramón y Cajal sykehus i Madrid, bør imidlertid treningens rolle i barndommen aldri undervurderes. "Fysisk aktivitet er viktig for å vokse godt, er helse og er essensiell i utvikling av muskel- og skjelett. En annen ting er hvordan denne aktiviteten er planlagt på skolene, " sier han.

Kilde: