Fugleinfluensa er en sykdom som hovedsakelig rammer fugler, men i noen tilfeller kan den også smittes hos mennesker. Ved å følge visse regler kan du imidlertid unngå smitte. Hva er årsakene og symptomene på fugleinfluensa? Hvordan kan du fange det? Hvordan unngå infeksjon?
Fugleinfluensa er en infeksjon forårsaket av influensa A. Den påvirker hovedsakelig fugler, men noen ganger kan den også smittes hos mennesker. Fugleinfluensa ble kjent i 1997 i Asia. Fjærfe med H5N1-stammen har dødd på fjørfegårder i Hong Kong. På den tiden ble 16 mennesker smittet med den, hvorav åtte døde. De første signalene om H5N1 aviær influensavirus som nærmer seg Europa dukket opp i slutten av februar 2003.
Innholdsfortegnelse:
- Fugleinfluensa - hvordan kan du få det?
- Fugleinfluensa - symptomer
- Fugleinfluensa - forebygging. Hvordan unngå infeksjon?
Fugleinfluensa nådde ikke Polen før i 2006. Det angrep igjen i Europa (også i vårt land) i 2014. På slutten av 2016 dukket det opp rapporter om en fugleinfluensaepidemi igjen. I 2017 ble det rapportert at et fugleinfluensavirus kalt H7N9 spredte seg i Kina. Er det noe å være redd for?
Fugleinfluensa - hvordan kan du få det?
Folk kan få fugleinfluensa gjennom nærkontakt med syke fugler eller kjøtt, avføring og fjær. Mennesker kan overføre aviær influensavirus gjennom sko, klær og til og med hender uten riktige sikkerhetsforanstaltninger. Til dags dato er det ikke rapportert om overføring fra menneske til menneske.
Fugleinfluensa - symptomer
I perioden med fugleinfluensa kan du spise fjærkre kjøtt, men bare varmebehandlet, f.eks kokt, stekt ved en temperatur over 70 grader C.
Symptomene på fugleinfluensa ligner på vanlig influensa. Tilhører dem:
- feber
- sår hals
- hoste
- konjunktivitt
- muskelsmerter.
Fugleinfluensa - forebygging. Hvordan unngå infeksjon?
- unngå kontakt med fugler - husk at du kan bli smittet selv ved å berøre fjærene til en syk fugl - vær årvåken under turer i parkene
- Bruk engangshansker når du er i kontakt med fugler (f.eks. på fjærfebedrifter)
- vask hendene etter hver kontakt med fugler, både ville og oppdrettet
- oppbevar fugleegg og fjærfe i en tett lukket beholder slik at de ikke kommer i kontakt med annen mat, også på grunn av risikoen for salmonella
- unngå å spise et rått egg, f.eks. i form av en Kogla-Mogla
- Vask alle gjenstander som har vært i kontakt med rå fjærfe (brett, kniver, tallerkener) grundig med vaskemiddel. Husk at frysing av kjøtt ikke ødelegger fugleinfluensaviruset
- spise fjærfekjøtt, fjørfeprodukter og egg som er utsatt for passende varmebehandling ved en minimumstemperatur på 70 grader C
- sørg for at barn unngår steder der ville fugler bor, fjørfegårder og andre steder der de holdes
Den første mannen smittet med H7N4 fugleinfluensa
I februar 2018 ble det rapportert at verdens første menneskelige infeksjon med H7N4 fugleinfluensavirus ble registrert. 25. desember 2017 ble en 68 år gammel kvinne fra Ciangsu i det østlige Kina smittet. 1. januar i år hun ble innlagt på sykehus og løslatt hjem 22. januar. Kvinnen kom i kontakt med levende fjærfe og ble dermed smittet.
