Jeg er 24 år, 173 cm høy og veier 52 kg (vekten fortsetter å synke). Jeg har hypotyreose (Euthyrox 50 mg). Jeg tåler ikke egg i kostholdet (utslett), meieriprodukter (flass, skjellende hud) og selve kumelk (flass, magesmerter). Jeg har også sannsynligvis en intoleranse (allergi?) Mot gluten (utslett etter å ha spist hveteprodukter, hodepine, generell utmattelse). Jeg har diaré hvis jeg spiser for mange grønnsaker. Jeg vet ikke om geit- eller sauost. Livet mitt er ganske stressende (jeg kan ikke unngå det ved å for eksempel bytte jobb), noe som gjør det vanskelig for meg å gå opp i vekt. Selv om jeg spiser, føler jeg meg dårligere og tynnere og tynnere. Hva kan jeg spise for å gå opp i vekt?
Til tross for de mange begrensningene i eliminering av disse produktene, er det mulig å balansere kostholdet ditt slik at det dekker behovet for næringsstoffer og energi. I det første trinnet vil dette stoppe vekttapet og deretter vektøkningen. På grunn av de mange ekskluderingene av produkter ber jeg deg imidlertid om å gå til en diettist som - etter en detaljert analyse av testresultatene og et ernæringsintervju - vil velge riktig ernæringsplan.
Imidlertid kan du allerede øke mengden mat du spiser, som er rik på næringsstoffer og som samtidig har høy energiverdi, de er: avokado, nøtter, linfrø; vegetabilske oljer: bjørnebær, lin, uraffinert raps, olivenolje. På grunn av medfølgende gastrointestinale plager, spis måltider i ro og i en avslappet atmosfære til faste tider og i små volumer. Begynn å føre en matdagbok og hold øye med kroppen din: da føler du deg bra og hvilken mat føler du deg dårligere på. Dette vil tillate deg å eliminere produktene du ikke tåler, og dermed redusere de negative smertesymptomene og forbedre ditt velvære. Jeg foreslår også å drikke urter som beroliger nervesystemet, for eksempel sitronmelisse. Det er også verdt å tenke på mild fysisk aktivitet, for eksempel yoga.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Agnieszka ŚlusarskaEier av 4LINE Dietary Clinic, sjef diettist ved plastikkirurgiklinikken til Dr. A. Sankowski, tlf: 502 501 596, www.4line.pl
