Vegetabilske melker: fordeler og indikasjoner

• I noen år har grønnsaksmelk nådd nesten den samme viktigheten som animalsk melk.
• Soyamelk, hasselnøtt eller havregryn er eksempler på grønnsaksmelk.
• Vegetabilske melker letter fordøyelsen.

definisjon

• En vegetabilsk melk er en drikke som ikke er meieri laget av vann og vegetabilske ingredienser.
• Vegetabilske melker inneholder ikke animalsk melk.
• Ordet "melk" brukes bare for å beskrive den hvite fargen på disse drikkene.

Eksempler på grønnsaksmelk

• Soyamelk eller soyamelk som tofu er laget av.
• Rismelk
• Havregrynmelk
• Mandelmelk
• Hasselnøttmelk
• Muttermelk
• Kastanjemelk
• Kokosnøttmelk.
• Quinoa melk
• Sesammelk
• Solsikkemelk
• Hirse melk
• Hampemelk
• Byggmelk
• Hvetemelk eller speltmelk.

Fordelene med grønnsaksmelk

• Vegetabilske melker er rike på vitaminer og mineralsalter.
• De inneholder også umettet fett som er gunstigere for helsen enn mettet fett i kumelk.
• I tillegg inneholder de ikke kolesterol.
• Endelig er grønnsaksmelk et godt alternativ for de som er allergiske mot kumelk.

Hvordan konsumere grønnsaksmelk?

• Du kan drikke vegetabilsk melk på samme måte som kumelk.
• Du kan inkludere det som en ingrediens i tilberedningen av måltider, sauser, grateng, bechamel eller kaker.
• Du kan også ta det med frokostblandinger.

Vegetabilsk melk i det nyfødte kostholdet

• Spesialister anbefaler ikke å mate nyfødte med grønnsaksmelk.
• Å føde babyen med vegetabilsk melk kan forårsake en mangel på dyre proteiner og aminosyrer. Det kan også føre til utseendet på allergier.
• Endelig kan et konstant forbruk av vegetabilsk melk forårsake overflødig karbohydrater i kroppen.
• Rådfør deg med legen din om mengden vegetabilsk melk som bør konsumeres.