Hvordan drikke cocú

Cocú er en medisinplante hvis blader og stilk brukes til å lage forfriskende juice og tonic og gunstig for leveren.

Hva er cocú?

Allophyllus edulis, også kjent som koku eller sjal, er en plante med spisse smaragdgrønne blader som står i kontrast til små gule blomster. Cocú byr på rødlige, runde og kjøttfulle frukter .

Cocú er en plante hjemmehørende i Paraguay, selv om den også finnes i skogene og junglene i det sentrale og nordlige Argentina, i Uruguay, Bolivia og Brasil.

Hva er cocú til?

Cocú er en medisinplante. Selv om det ikke er vitenskapelig bevist, ville bladene og stilken være gunstig for leveren. Det er derfor den brukes til å bekjempe hepatitt, leverkreft og levercirrhose.

I Nord-Argentina tilsettes cocú tereré (kald makker) fordi det er en forfriskende frukt, så vel som medisinsk.

Egenskaper og fordeler med cocú

Cocu forhindrer dannelse av gass og forbedrer langsom fordøyelse . Det fungerer også som et avføringsmiddel i tilfeller av forstoppelse og er en kraftig hemorroidal antiinflammatorisk.

Cocú for leversykdommer

Cocu er høyt verdsatt for sine viktige egenskaper mot leversykdom . Denne planten forbedrer mangelen på galleutskillelse, brukes til å behandle dårlig herdet hepatitt og er et utmerket leverrens.

Hvordan drikke cocú

Cocúen bør ikke kokes fordi den mister sine medisinske egenskaper. Derfor ville kokosnøtt te, i tillegg til å la en dårlig smak i munnen, være ubrukelig.


Tvert imot, det anbefales å konsumere planten fersk, flytende eller i salater . Et godt alternativ er å væske en bukett med couscousblader og legge den til tereré, en tradisjonell drink basert på makker, vann og is.

I alle fall kan cocú tas tre ganger om dagen, etter hovedmåltidene.

Hvordan tilberede en couscous juice

Cocú juice inneholder en bukett med couscousblader, grønnsaker som alfalfa, gulrot eller agurk, brunt sukker, honning eller ferskpresset rørsaft.


Ha cocúbladene i en blender med grønnsakene, sukker, rørsaft og nok rent vann. Knus alle ingrediensene godt, men ikke sil saften.

Drikk saften litt etter litt umiddelbart etter at du har tilberedt den. Denne drinken er ekstra forfriskende, så vel som næringsrik og gunstig for leveren og øynene.

Hvordan lage en cocci tonic

For å lage en hjemmelaget cocci tonic trenger du en stor bukett kokosnøttblader og vann.


Knus couscousbladene med en blender og la tonicen stå over natten. Ta det om morgenen på tom mage. Cocci tonic er et effektivt rensemiddel for leveren, da det hjelper til med å eliminere overflødig galle, er febrifuge (reduserer feber) og hosteundertrykkende (lindrer tørr hoste).

Personer med alvorlige leverforhold, spesielt de med leverkreft kan drikke det daglig.

Hvor kan du få cocú

Cocú selges i helsekostbutikker i form av skjær. Du kan også få anlegget i bulk i noen markeder i Argentina og i land der det blir eksportert.


Hvis konsumert i form av skjær, er den anbefalte dosen for en voksen 90 dråper skjær fordelt daglig i tre doser etter måltider.

Jag_cz