Informasjon om brennverdien til produkter som er plassert på emballasjen er ikke nok til å hindre oss i å spise dem. Det er også nødvendig å indikere hvor mye tid vi trenger å bruke for å bruke opp energien i disse produktene. Dette er appellen til prof. Amanda Daley fra Loughborough University, Storbritannia, i en artikkel i Journal of Epidemiology and Community Health.
For å forbrenne kaloriene i pizzaen, må vi gå i 4 timer. Etter å ha spist en sjokoladebar med 229 kalorier, må du løpe i minst 22 minutter. En muffinskjeks har nesten 300 kalorier, og en dobbel kylling- og bacon-sandwich har nesten 450 kalorier. I mellomtiden bør 50 minutters løping brukes på å forbrenne 500 kalorier.
Prof. Amanda Daley fra Loughborough University ber om at matemballasje og restaurantmenyer ikke bare skal inneholde informasjon om kalorier, men også om hvor lang tid det tar å være fysisk aktiv for å forbrenne kaloriene. Etter hennes mening kan en slik evaluering av maten som forbrukes redusere vårt daglige inntak med 200 kalorier.
Les også: Fedme - årsaker, behandling og konsekvenser
Ved å fremlegge denne oppgaven refererer den britiske spesialisten til analysen av 14 studier som hittil har blitt utført på dette området. De viser at vi mer og mer tar hensyn til forskjellige måter som gjør det lettere for oss å bestemme hva vi skal spise, når og hvor mye, og overbevisende om større fysisk anstrengelse. Prof. Daley minner også om at dårlig ernæring og lav fysisk aktivitet bidrar til overvekt og fedme. Ifølge henne vil ny informasjon om emballasje av produkter påvirke ernæringsmessige beslutninger: før vi spiser for eksempel søtsaker, vil vi tenke hvor mye tid vi må bruke på å bruke opp energien de ga oss.
På forespørsel fra prof. Daley er enig med British Royal Society for Public Health. Samfunnets eksperter minner om at menn bør konsumere opptil 2500 kalorier hver dag, og kvinner - opptil 2000 kalorier.
Utarbeidet på grunnlag av: PAP, ologia-rodzinna.esculap.com
Anbefalt artikkel:
Produktets energiverdi. Hvordan beregne kaloriinnholdet i et måltid?
