Forurenset kjøtt - fant fjærfe med fipronil veien til polske bord?

Fjærkre kjøtt forurenset med fipronil ble levert til polske butikker og grossister. Det er en risiko for at fjørfe som er forurenset med et biocid kan være på polske bord. Det er kjent at det ble solgt nesten massevis av kyllingbrystfilet i Zambrów poviat i Podlasie. Dette er ikke det eneste stedet hvor det ble handlet forurenset kjøtt importert fra Tyskland. Finn ut hva symptomene på fipronilforgiftning er og hvor ellers det forurensede kjøttet ble solgt.

Det fipronil-forurensede fjørfekjøttet, som fant veien til polske butikker og grossister, kommer fra Tyskland. Kjøttet ble levert til Polen i slutten av juli, men tjenestene fikk vite om trusselen etter to uker. En advarsel etter den tiden ble utstedt av de tyske tjenestene - forklarer veterinærsjefen. Nesten massevis av kyllingbrystfilet ble solgt i Zambrów poviat i Podlasie. Kjøtt importert fra Tyskland ble også handlet i Pommern. Fjærkre kjøtt fra Tyskland gikk også til tre andre distribusjonssteder i Gdańsk, Gdynia og Nowy Dwór Mazowiecki. Derfra dukket den til slutt ikke opp på markedet eller hos grossister. Totalt dro nesten 5000 mennesker til Polen. Fjærfe som inneholder eller potensielt inneholder fipronil.

REDAKSJON 24 HOURS - Forurenset kjøtt i Polen

24 HOUR REDAKTØR - Hva er fipronil, som er forurenset fjærfe?

Forurenset kjøtt ble eksportert til Polen fra Tyskland i slutten av juli. De ble blant annet solgt i butikker i Zambrów poviat i Podlasie og i Pommerske voivodskap i Sztum og Malbork. Imidlertid var en del av leveransen sikret. Tre kjølebutikker i Gdańsk, Gdynia og Nowy Dwór Mazowiecki er under tilsyn.

På nettstedet til Chief Veterinary Inspectorate leste vi "Chief Veterinary Officer instruerte de lokale myndighetene til Veterinary Inspection om å sikre og samle offisielle prøver fra fjørfekjøtt hentet fra slakting den 08.08.2017 i et polsk fjærfeverk, som høner ble sendt til i mengde 4 900 stykker fra en gård hvor DEGA 16 (inneholdende fipronil) ble påført.Kjøtt hentet fra slaktesatsen, som ble distribuert til enheter under tilsyn av veterinærinspeksjonen, ble blokkert og offisielle prøver ble tatt for testing for tilstedeværelse av fipronil. 21. august 2017 ble resultatene av tester av prøver tatt i fryselageret (inkonsekvent resultat - fipronil til stede på nivået 0,016 mg / kg) mottatt fra Statens veterinærinstitutt - National Research Institute, Aleja Partyzantów 57, Puławy. På grunn av det ovennevnte vil fjærfekjøtt der fipronil er oppdaget, sendes for deponering ved en administrativ beslutning fra PLW i Gdańsk. Veterinærinspeksjonen samarbeider om dette forholdet med de kompetente myndighetene i landet, i medlemsstatene og med EU-kommisjonen for å forbedre koordineringen av undersøkelser og innføring av avhjelpende tiltak for å beskytte forbrukernes helse.

Fipronil - symptomer på forgiftning

Fipronil er et stoff som brukes i veterinærmedisiner for å behandle lopper, midd og flått hos hunder og katter. Den kan ikke brukes til dyr som er beregnet på slakting, for eksempel kyllinger.

Dette stoffet kan forårsake:

• kvalme
• magesmerter
• svimmelhet
• epileptiske anfall

Symptomer skal forsvinne etter kortvarig forgiftning. Helserisikoen er større ved langvarig eksponering for fipronil.

Fipronil kan være farlig hvis vi kommer i lang tid i store mengder.

Dette stoffets skadelighet er allerede beskrevet blant annet av Verdens helseorganisasjon. Informasjonen er basert på dyreforskning. Fipronil er skadelig for nervesystemet. Langvarig eksponering for det kan skade leveren, skjoldbruskkjertelen og nyrene. Det kan også utløse et epilepsianfall.

Anbefalt artikkel: