Vi venter utålmodig på at de skal dukke opp, og selv om de er med oss i relativt kort tid - bare i mindre enn to sommermåneder - på denne tiden treffer de bordene våre med et treff. Resultatene av landsomfattende forskning som nettopp er publisert, bekrefter at å spise dem er en virkelig glede for mange polakker. Liker du dem også?
Med krem, yoghurt, sjokolade, som et tillegg til pasta eller desserter, spises en base for ostekaker og cocktailer - jordbær, for det er det vi snakker om, på forskjellige måter. De smaker så mye at vi ikke venter med lignende lengsel etter annen sesongbasert frukt, ifølge forskning av frukt- og grønnsakskonsum utført av Kantar National.
Studien viser at jordbær hersker - så mange som to tredjedeler av respondentene kalte jordbær i utgangspunktet blant favorittfruktene sine. Forrige sesong, 66 prosent. av oss spiste dem flere ganger i uken, og 94 prosent. - minst en gang i måneden. 98 prosent Polakkene som ble undersøkt innrømmet at de spiste dem minst en gang i fjor. Populariteten deres vokser også stadig: 13 prosent. av respondentene erklærte at de spiste dem oftere enn tidligere år.
Hvor kommer dette fenomenet fra? Det er sannsynligvis klart for alle beundrere: de smaker godt, lukter vakkert, men - noe som er mindre åpenbart - de er også en verdifull kilde til næringsstoffer. Dette er våre polske superfrukt. De har mer C-vitamin enn sitrusfrukter, de har også mange antioksidanter som indirekte forsinker aldringsprosessen og påvirker hudens utseende og tilstand.
Jordbær støtter immunitet, reduserer følsomheten for bakterie- og virusinfeksjoner. De er en god kilde til fiber som støtter tarmperistaltikk. Ved å spise dem regelmessig har vi en bedre sjanse til å opprettholde en sunn kroppsvekt og redusere risikoen for aterosklerose (stoffene i dem hjelper til med å senke nivået av "dårlig" LDL-kolesterol og triglyserider i blodet). Jordbær reduserer også risikoen for hjerte- og karsykdommer og beskytter mot kreft.
Gode nyheter for alle gourmands: årets jordbær er her. Ikke bare de som ble importert, plukket opp for en uke siden og sprayet med mange midler for å utvide friskheten, men også de innenlandske, plukket om morgenen samme dag. For nå kan du kjøpe drivhusjordbær - de fleste av deres varianter blomstrer allerede i tunnelene (og Kantar-overvåkingsdataene viser at 37% av polakkene spiste jordbær i april 2020). De første jordbærene høstet direkte fra åkeren, vil vises i midten av mai, slik produsentene spår.
Hvordan være jurymester i "MasterChefa" og ikke gå opp i vekt?Vi utvikler nettstedet vårt ved å vise annonser.
Ved å blokkere annonser tillater du ikke oss å lage verdifullt innhold.
Deaktiver AdBlock og oppdater siden.
Vi anbefaler også:
- Hvilke engangshansker du skal velge og hvor du kan kjøpe dem billig?
- Å løpe i en maske setter en belastning på lungene og hjertet
- Se hvordan de vil kontrollere oss i kjøpesentre
- Omsorgsstønaden vil bli utvidet? Sjekk hva regjeringen planlegger
- Vil du gå ned i vekt? Du kan fortsatt spise det du liker. Prøv diettprogrammet vårt
- Hva er en karantene gjennom?
- 5G og coronavirus. Forskere er ikke i tvil
- Blir vi smittet med koronavirus under samtalen? Ny forskning
- Hvordan dekontaminere masken og ikke ødelegge den?
- Er det trygt å sende et barn til en barnehage eller barnehage?
