Forgiftning av boletus boletus er vanligvis et resultat av uvitenheten til soppplukkeren, som ikke kan skille boletus fra boletus. Soppen, ofte kjent som "satan", inneholder harpiksholdige stoffer som forårsaker symptomer som ligner på matforgiftning, så ikke se bort fra dem, men oppsøk lege så snart som mulig. Sjekk hva som er de andre symptomene på forgiftning med Satans hode, om de fører til døden og hvordan du kan gi førstehjelp til en person som blir forgiftet av "Satan".
Boletus i Polen er en dagligdags betegnelse på boletus. I mellomtiden er de to forskjellige sopp. Så hvor kommer dette vanlige navnet fra? Unge bitterhetsprøver (Tylopilus felleus) og boletus (Boletus satanas) er forvirrende like hverandre - begge har gule eller lysebrune hatter og gulaktige stilker av samme størrelse. Selv om begge soppene tilhører boletusfamilien, skiller de seg fra sted til tid og for vekst og utseendet til modne individer.
Innholdsfortegnelse
- Satanisk boletus og galleboletus
- Hvordan skille galle bitterhet ("Satan") fra en boletus?
- Soppforgiftning - individuelle arter forårsaker forskjellige rusmidler
- Gallebitterhet ("Satan") - symptomer på forgiftning
- Førstehjelp i tilfelle forgiftning med "Satan"
- Hvor ofte forekommer soppforgiftning i Polen?
Satanisk boletus og galleboletus
Den virkelige satanus boletus fruktes hovedsakelig i juli og august i varme løvskoger (hovedsakelig bøkeskoger), bare på kalkholdige jordarter (hovedsakelig i Vest-Europa og sør for Karpaterne). Følgelig djevelen, som er klassifisert som giftig sopp, forekommer praktisk talt ikke i Polen. Et av stedene ble funnet på kalksteinsbakken i Sudetes-fjellene, i orkidébøken i Kaczawskie-fjellene, og den andre ble oppdaget i 2006 i Kraków-Częstochowa Upland. I begge tilfeller var det sopp med en lysegrå hette og en karakteristisk mørkerød stilk.
I Polen fruktes den bittere bitterheten fra juni til slutten av oktober. Den finnes i barskog, bare på sure jordarter. I følge dataene fra den sanitære og epidemiologiske stasjonen i Nowy Sącz har "gallebitterhet - populært kjent som Satan - ingen giftige egenskaper, den er bare uspiselig på grunn av sin bitre smak."
Hvordan skille galle bitterhet ("Satan") fra en boletus?
Moden boletus boletus, i sin tur, er forvirrende lik boletus, dvs. boletus: de har en kjøttbrun hette og en fatformet, lysebrun stamme. Hvordan skille "Satan" fra en ekte?
En enkel metode er å berøre den ødelagte delen av den unge bitterhetens lue med tuppen. Smaken av galle etterlater ingen tvil om at det er "Satan". Eldre eksemplarer av gentian er enda lettere å skille fra boletus ved de rosa rørene på bunnen av hatten.
Les også: Er det mulig å dyrke sopp i hagen?
Soppforgiftning - individuelle arter forårsaker forskjellige rusmidler
Sopp i Polen, på grunn av innholdet av giftige stoffer med en annen metode og styrke av den toksiske effekten på menneskekroppen, er delt inn i:
Dødelig giftige sopp:
- arter: paddestol og dens varianter (giftig paddestol og vårstoppestol), kastanjebladorm, rød hette;
- forgiftning med dødelig giftig sopp manifesterer seg sent, dvs. fra 8 til 48 timer etter inntak (i sjeldne tilfeller, selv etter 2 uker);
- symptomer: dette er sopp som inneholder spesifikke toksiner, slik som: amanitin, falloidin, giromitrin, orelanin, bortsett fra gastrointestinale lidelser, forårsaker de skader og svikt i parenkymale organer, dvs. lever, nyrer og milt, som fører til døden.
Giftige sopp:
- deres forbruk forårsaker tidlige symptomer på forgiftning: etter flere minutter opp til 2 timer;
- Symptomer: gastrointestinale forstyrrelser er forårsaket av alle giftige sopper, men deres generelle effekt, som er å forstyrre nervesystemet, avhenger av arten som tilhører:
- strimler, bleketrakter, rullet krowiak (or) og boletus (Boletus satanas) takket være innholdet av muskarin stimulerer de det parasympatiske nervesystemet og forårsaker det såkalte muskarine symptomer: svette, sikle, lakrimasjon, innsnevring av pupillene, langsommere hjertefrekvens og pusteproblemer.
- den røde og flekkete paddestolen irriterer det parasympatiske nervesystemet og stimulerer samtidig sentralnervesystemet av alkaloider som ligner på atropin.
Forbruk av ovennevnte sopp kan være dødelig.
Gallebitterhet ("Satan") - symptomer på forgiftning
Den tredje gruppen - uspiselige sopp - inkluderer forskjellige typer kjærlighetsfugler, vanlig tistel, forskjellige slags løvetann og gjess, og gallebitterhet kjent som "satan".
Etter inntak av uspiselig sopp er det hovedsakelig gastrointestinale og vannelektrolyttforstyrrelser forårsaket av harpiksholdige stoffer som lokalt irriterer mage- og tarmslimhinnen.
I perioden opptil 2 timer etter inntak, bortsett fra magesmerter, symptomer som:
- kvalme,
- voldsom oppkast
- rikelig og vannaktig diaré,
- sterk tørst,
- leggkramper.
Dessuten gir uspiselige sopp ingen spesifikke generelle symptomer. Likevel krever pasienten sykehusbehandling.
Førstehjelp i tilfelle forgiftning med "Satan"
Hvis du mistenker forgiftning med "Satan", bør du umiddelbart gå til legevakten for magesvask (i tilfelle sopp og oppkast skal oppbevares for mykologisk undersøkelse). Enhver person med symptomer 4 eller flere timer etter inntak av sopp, skal innlegges på sykehus.
ADVARSEL! Du bør ikke bruke noen avfrysningsbehandlinger hjemme. Pasienten kan ikke engang få vann, fordi væskene fører til at giftstoffer kommer raskere inn i blodet.
Hvor ofte forekommer soppforgiftning i Polen?
I følge data fra Statens sanitærinspeksjon er det praktisk talt ingen forgiftning med gallebitter i Polen. Rapporten fra inspeksjonen viser at ”i 2011 ble 32 personer innlagt på sykehus på grunn av soppforgiftning (i 2010 så mange som 80 personer), hvorav de fleste - 20 tilfeller var forårsaket av inntaket av paddestolen (43 i 2010).
Videre ble forgiftning forårsaket av: 1 - kastanjebladorm, 1 - rød paddestol.
De resterende er ikke-spesifikke forgiftninger - 3 og 7 forgiftninger med ubestemt artstilknytning til sopp ".
Les også:
- Er det verdt å spise sopp?
- De 10 giftigste soppene. Sjekk hvilke sopper du ikke skal plukke
- FORGIFTE et barn med giftige planter eller sopp - symptomer og førstehjelp
- Soppforgiftning. Har du disse symptomene? Det kan være soppforgiftning
- Hvordan plukke sopp?
Hvor skal du sjekke om sopp ikke er giftig?
Er du ikke sikker på om soppene du har samlet er spiselige? Gå til Sanitær- og epidemiologisk stasjon nærmest hjemmet ditt. Soppeksperter ansatt i Sanitær- og epidemiologisk stasjon gir gratis råd om artene som tilhører sopp.
