Et eksperiment har vist at ekstra virgin olje reduserer plakk i hjernen.
Les på portugisisk
- Tilfeller av Alzheimers sykdom slutter ikke å øke over hele verden, men nå har forskere oppdaget en ny måte å bekjempe denne sykdommen: konsumere ekstra jomfru olivenolje .
En studie fra Temple University (USA), testet på mus, avslører at inntak av olivenolje i sin reneste form hjelper til med å opprettholde minnet og reduserer plaketter og floker som dannes i hjernen til mennesker som lider Alzheimer.
Sykdommen, som kan ramme mer enn 135 millioner mennesker i 2050 ifølge data fra Verdens helseorganisasjon (WHO), har fortsatt ingen kjent opprinnelse. Det er imidlertid kjent at noen mekanismer påvirker ødeleggelsen av nevroner.
"Ekstra jomfru olivenolje aktiverer et viktig maskineri i cellene som kalles autophagy, som er ansvarlig for fordøyelsen og eliminering av giftige proteiner, for eksempel beta-amyloid og tau, " sa Domenico Praticó, professor ved Institutt for farmakologi og Microbiology ved Temple University og hovedforfatter av denne studien.
"På grunn av dette kan nerveceller kommunisere bedre med hverandre, og hjernen har en lavere ansamling av amyloide plakk og tau floker, " sa denne eksperten, som sier at et middelhavskosthold rikt på frukt, olivenolje og grønnsaker. det gir fordeler i forebygging av Alzheimers sykdom - hvis det kombineres med fysisk trening.
Ekstra jomfru olivenolje har andre fordeler som allerede er anerkjent, for eksempel fall av frie radikaler (reduserer kolesterolnivået) eller vedlikehold av cellulære strukturer. Helsemyndighetene anbefaler å innta to spiseskjeer ekstra jomfruolje om dagen.
DominiqueLandau
Tags:
velvære Helse Ernæring
Les på portugisisk
- Tilfeller av Alzheimers sykdom slutter ikke å øke over hele verden, men nå har forskere oppdaget en ny måte å bekjempe denne sykdommen: konsumere ekstra jomfru olivenolje .
En studie fra Temple University (USA), testet på mus, avslører at inntak av olivenolje i sin reneste form hjelper til med å opprettholde minnet og reduserer plaketter og floker som dannes i hjernen til mennesker som lider Alzheimer.
Sykdommen, som kan ramme mer enn 135 millioner mennesker i 2050 ifølge data fra Verdens helseorganisasjon (WHO), har fortsatt ingen kjent opprinnelse. Det er imidlertid kjent at noen mekanismer påvirker ødeleggelsen av nevroner.
"Ekstra jomfru olivenolje aktiverer et viktig maskineri i cellene som kalles autophagy, som er ansvarlig for fordøyelsen og eliminering av giftige proteiner, for eksempel beta-amyloid og tau, " sa Domenico Praticó, professor ved Institutt for farmakologi og Microbiology ved Temple University og hovedforfatter av denne studien.
"På grunn av dette kan nerveceller kommunisere bedre med hverandre, og hjernen har en lavere ansamling av amyloide plakk og tau floker, " sa denne eksperten, som sier at et middelhavskosthold rikt på frukt, olivenolje og grønnsaker. det gir fordeler i forebygging av Alzheimers sykdom - hvis det kombineres med fysisk trening.
Ekstra jomfru olivenolje har andre fordeler som allerede er anerkjent, for eksempel fall av frie radikaler (reduserer kolesterolnivået) eller vedlikehold av cellulære strukturer. Helsemyndighetene anbefaler å innta to spiseskjeer ekstra jomfruolje om dagen.
DominiqueLandau
