Fiber er et karbohydrat som finnes i grønnsaker. Mens menn trenger mellom 35 og 40 gram fiber daglig, trenger kvinner omtrent 25 gram fiber om dagen. Imidlertid bruker en person i gjennomsnitt bare 15 gram daglig. Takket være det høye fiberinnholdet, letter frukt og grønnsaker tarmoverføringen.
Fiber øker fekalbolusen takket være dens evne til å holde på vann. Det regulerer også absorpsjonen av fett, kolesterol og sukker og gir en følelse av fylde, slik at det hjelper med å opprettholde kroppsvekten.
Takket være det høye fiberinnholdet letter frukt og grønnsaker også tarmoverføring, bekjempe forstoppelse, reduserer gass og hjelper til med å holde magen flat.
Mat som inneholder mer fiber er frukt, grønnsaker og nøtter . Under fordøyelsesprosessen svulmer og fylles plantefibre med vann, og stimulerer dermed tarmgjennomgang og øker volumet av avføring.
Belgfrukter som linser, hvite bønner eller bønner, tørkede erter eller erter, kikerter og bønner er matvarer med mye fiber.
Nøtter har også en stor mengde fiber- og mineralsalter, som svisker, tørkede aprikoser, fiken, nøtter, hasselnøtter og mandler, så de skulle ikke mangle i kostholdet ditt.
Forstoppelse bekjempes også ved å spise grønnsaker som rødbeter, spinat, erter, selleri, fennikel og endiver, samt fullkorn som hvetekli og havrekli, brun ris, fullkornsbrød og havregrynbrød.
Endelig er frisk frukt som plommer, bjørnebær, kiwi, bringebær, pasjonsfrukt, rips, druer, guavas og appelsiner en kilde til fiber. Banana er derimot motløs.
Derfor anbefales det å innlemme en stor mengde frukt og grønnsaker i kostholdet som gir fiber til kroppen. Frukt som kan spises i skall, for eksempel eple eller pære, har et høyt fiberinnhold, kiwi er også en viktig fiberfiber for kroppen.
Husk å koke kjøttet godt og prøv å få det til å bli magert. Det er å foretrekke å spise kokt kylling eller fisk og unngå fett fordi de forverrer symptomene på irritabelt tarmsyndrom.
Fjern også krydret mat, bearbeidet mat og søppelmat fra kostholdet ditt fordi de inneholder store mengder mettet fett og er vanskeligere å fordøye.
Ikke drikk koffein eller brus fordi de er irriterende.
For å bekjempe hemoroider anbefales det å ta fullkorn (havregryn, rug eller hirse), belgfrukter, frukt og grønnsaker.
På den annen side bør korn laget av raffinert mel, overflødig raffinert sukker, mat med mye salt, kaffe, alkohol og noen krydder som pepper, unngås fordi det trekker sammen blodkar og gjør hemoroider verre.
I lang tid ble det antatt at mennesket ikke trengte matfiber siden fordøyelsessystemet ikke hadde de nødvendige enzymer for å kunne nedbryte og fordøye det. Nyere studier har imidlertid vist at fiber er en viktig del av folks ernæring, så det er lurt å spise mat med mye fiber daglig.
Avhengig av løseligheten i vann er det to typer fibre med spesifikke funksjoner:
Uoppløselig fiber er til stede i brød, fullkorn og derivater derav, så vel som i nøtter. Det letter tarmoverføring og reduserer forstoppelse, siden fordøyelseskanalen inneholder nesten ingen tarmbakterier som er i stand til å nedbryte den.
Løselig fiber er derimot i stand til å absorbere vann veldig lett og bidrar til å redusere absorpsjonen av sukker, kolesterol og triglyserider i fordøyelsessystemet. Det er derfor den er i stand til å redusere hjerte- og karsykdommer, forstoppelse, hemoroider og diabetes. Det er fordøyelsesenzymer som er i stand til å fordøye det. Løselig fiber er til stede i frukt, grønnsaker og belgfrukter.
Både løselig og uoppløselig fiber finnes i forskjellige matvarer, som alle utelukkende er av planteopprinnelse, for eksempel korn, hvetemel (havre, hvete, bygg, rug, mais og brun ris), belgfrukter, frukt, Nøtter, grønnsaker og grønnsaker.
Imidlertid kan fiberrik mat gi andre helsemessige fordeler, for eksempel å bidra til å opprettholde optimal vekt og redusere risikoen for diabetes og hjertesykdom. Derfor er det viktig å vite hvor mye kostfiber kroppen trenger og identifisere hvilke matvarer som inneholder den.
Menn opp til 50 år trenger et daglig forbruk på 38 gram fiber og kvinner 25 gram. Men etter 51 års alder trenger menn omtrent 30 gram fiber om dagen og kvinner trenger 21 gram.
Blant matvarer som er rike på kostfiber er hele kornprodukter, frukt, grønnsaker, bønner, erter og andre belgfrukter, nøtter og frø.
Bearbeidet eller raffinert mat (frukt, hermetiske grønnsaker, juice uten masse, hvitt brød, pasta og korn som ikke er fullkorn) inneholder mindre fiber fordi kornraffineringsprosessen fjerner kornets ytre lag (kli) og dermed en del av fiberen Det samme skjer når huden på frukt og grønnsaker fjernes.
De fleste grønnsaker inneholder løselig og uoppløselig fiber, hovedsakelig havregryn og bønner. Mengden fiber av hver type varierer imidlertid i hver mat. For å få størst helsegevinst, bør du spise et bredt utvalg av mat rik på fiber.
Helt hvetemel, hvetekli, nøtter, bønner og grønnsaker som blomkål, grønne bønner og poteter er gode kilder til uoppløselig fiber.
Et balansert kosthold dekker disse mengdene, og fibertilskudd bør ikke gis til barn, med mindre instruksjon fra barnelege.
I utviklede land bruker barn vanligvis lite fiber og mange matvarer som er rike på protein og raffinerte karbohydrater, til stede i henholdsvis kjøtt og pasta, slik at de vanligvis lider av forstoppelse.
Det er imidlertid verdt å vite at overflødig fiber også er skadelig, da det kan forstyrre absorpsjonen av sporstoffer som jern, sink, magnesium og kalsium.
Den mest passende maten rik på fiber for barn er belgfrukter (linser, kikerter, bønner, hvite bønner og halvliter), fullkorn (brød, ris, rug og havre), grønnsaker (artisjokker, selleri, brokkoli, blomkål, grønne bønner, paprika, purre, gulrot, løk, gresskar) og frisk frukt som aprikoser, avokado, plommer, jordbær, fiken, kiwier og pærer.
Nitr
Tags:
Sjekk Ut seksualitet Diett-Og-Ernæring
Hvorfor det er viktig å spise mat rik på fiber
For det første, ved å spise mat med mye fiber kan du bekjempe forstoppelse. Grønnsaker, frukt og nøtter er matvarene som inneholder mest fiber. I tillegg letter en diett rik på fiber tarmoverføring, reduserer gass, begrenser episoder med sult og hjelper med å bevare en flat mage.Grønnsaker har et høyt fiberinnhold
Grønnsaker som inneholder mer fiber er linser, hvite og svarte bønner og tørkede grønne bønner, samt erter, kikerter, tomater, kål, kålrot, artisjokk, salsify og purre. I tillegg til spinat, sikori og poteter, fennikel og selleri er også to grønnsaker som er veldig rike på fiber.Frukt og nøtter er mat med mye fiber
Noen av fruktene som inneholder mer fiber er epler, solbær, bjørnebær, bringebær, jordbær, guava, rips, plommer, svisker, aprikoser og kokosnøtter. På samme måte gir nøtter regelmessig den mengden fiber som kroppen vår trenger. Hasselnøtter, mandler, nøtter, rosiner, peanøtter, dadler og fiken er sterkt anbefalt for helsen.Stivelse og rosiner inneholder fiber
Brød - spesielt fullkornsbrød - og frokostblandingskli er matfiber med høyt fiber. Det samme er ris, pasta og bulgur.Hva er fiber til?
Organismen fordøyer ikke fiber, men bruker den.Fiber øker fekalbolusen takket være dens evne til å holde på vann. Det regulerer også absorpsjonen av fett, kolesterol og sukker og gir en følelse av fylde, slik at det hjelper med å opprettholde kroppsvekten.
Takket være det høye fiberinnholdet letter frukt og grønnsaker også tarmoverføring, bekjempe forstoppelse, reduserer gass og hjelper til med å holde magen flat.
Hva er matvarene som inneholder mer fiber for å bekjempe forstoppelse
Forstoppelse vises som et resultat av dårlig kosthold. For å avslutte dette problemet eller forhindre at det dukker opp, er det nødvendig å spise mat med mye fiber, drikke nok vann og spille sport.Mat som inneholder mer fiber er frukt, grønnsaker og nøtter . Under fordøyelsesprosessen svulmer og fylles plantefibre med vann, og stimulerer dermed tarmgjennomgang og øker volumet av avføring.
Belgfrukter som linser, hvite bønner eller bønner, tørkede erter eller erter, kikerter og bønner er matvarer med mye fiber.
Nøtter har også en stor mengde fiber- og mineralsalter, som svisker, tørkede aprikoser, fiken, nøtter, hasselnøtter og mandler, så de skulle ikke mangle i kostholdet ditt.
Forstoppelse bekjempes også ved å spise grønnsaker som rødbeter, spinat, erter, selleri, fennikel og endiver, samt fullkorn som hvetekli og havrekli, brun ris, fullkornsbrød og havregrynbrød.
Endelig er frisk frukt som plommer, bjørnebær, kiwi, bringebær, pasjonsfrukt, rips, druer, guavas og appelsiner en kilde til fiber. Banana er derimot motløs.
Hvilke matvarer lindrer irritabel tarm
Mennesker med irritabelt tarmsyndrom må velge nøye maten de spiser. Kostholdet for irritabelt tarmsyndrom bør være basert på matvarer som er rike på fiber og forkaste de som er irriterende, da de kan utløse eller forverre problemet.Derfor anbefales det å innlemme en stor mengde frukt og grønnsaker i kostholdet som gir fiber til kroppen. Frukt som kan spises i skall, for eksempel eple eller pære, har et høyt fiberinnhold, kiwi er også en viktig fiberfiber for kroppen.
Hvilke matvarer du ikke bør ta hvis du lider av irritabel tarm
Tvert imot, personer som lider av irritabelt tarmsyndrom bør unngå meieri fordi de øker gassopphopningen. Men hvis du ikke kan slutte å spise dem, velger du laktosefrie produkter.Husk å koke kjøttet godt og prøv å få det til å bli magert. Det er å foretrekke å spise kokt kylling eller fisk og unngå fett fordi de forverrer symptomene på irritabelt tarmsyndrom.
Fjern også krydret mat, bearbeidet mat og søppelmat fra kostholdet ditt fordi de inneholder store mengder mettet fett og er vanskeligere å fordøye.
Ikke drikk koffein eller brus fordi de er irriterende.
Hvilke matvarer inneholder mer naturlig fiber
Mais, bønner, avokado, fullkornsbrød, linser, pære og eple med hud, havre, brokkoli og brun ris er de rikeste matvarene i naturlig fiber.Mat med fiber for å bekjempe hemoroider
En diett rik på fiber hjelper med å kontrollere forstoppelsen forårsaket av forverring av hemoroider på grunn av det større trykket som blir utøvd på dem når avføring blir utvist. Fiber hjelper til med å bedre og lettere eliminere avfall fra tarmen.For å bekjempe hemoroider anbefales det å ta fullkorn (havregryn, rug eller hirse), belgfrukter, frukt og grønnsaker.
På den annen side bør korn laget av raffinert mel, overflødig raffinert sukker, mat med mye salt, kaffe, alkohol og noen krydder som pepper, unngås fordi det trekker sammen blodkar og gjør hemoroider verre.
Hvilke matvarer inneholder matfiber
Matfiber er til stede i ethvert kosthold som anses som sunt og balansert, selv om forbruket ikke bør misbrukes.I lang tid ble det antatt at mennesket ikke trengte matfiber siden fordøyelsessystemet ikke hadde de nødvendige enzymer for å kunne nedbryte og fordøye det. Nyere studier har imidlertid vist at fiber er en viktig del av folks ernæring, så det er lurt å spise mat med mye fiber daglig.
Avhengig av løseligheten i vann er det to typer fibre med spesifikke funksjoner:
Uoppløselig fiber er til stede i brød, fullkorn og derivater derav, så vel som i nøtter. Det letter tarmoverføring og reduserer forstoppelse, siden fordøyelseskanalen inneholder nesten ingen tarmbakterier som er i stand til å nedbryte den.
Løselig fiber er derimot i stand til å absorbere vann veldig lett og bidrar til å redusere absorpsjonen av sukker, kolesterol og triglyserider i fordøyelsessystemet. Det er derfor den er i stand til å redusere hjerte- og karsykdommer, forstoppelse, hemoroider og diabetes. Det er fordøyelsesenzymer som er i stand til å fordøye det. Løselig fiber er til stede i frukt, grønnsaker og belgfrukter.
Både løselig og uoppløselig fiber finnes i forskjellige matvarer, som alle utelukkende er av planteopprinnelse, for eksempel korn, hvetemel (havre, hvete, bygg, rug, mais og brun ris), belgfrukter, frukt, Nøtter, grønnsaker og grønnsaker.
Mat som er rik på fiber for å gå ned i vekt og bukfett
Kostholdsfibre, hovedsakelig til stede i frukt, grønnsaker, fullkorn og belgfrukter, er først og fremst kjent for sin evne til å forhindre eller lindre forstoppelse.Imidlertid kan fiberrik mat gi andre helsemessige fordeler, for eksempel å bidra til å opprettholde optimal vekt og redusere risikoen for diabetes og hjertesykdom. Derfor er det viktig å vite hvor mye kostfiber kroppen trenger og identifisere hvilke matvarer som inneholder den.
Menn opp til 50 år trenger et daglig forbruk på 38 gram fiber og kvinner 25 gram. Men etter 51 års alder trenger menn omtrent 30 gram fiber om dagen og kvinner trenger 21 gram.
Blant matvarer som er rike på kostfiber er hele kornprodukter, frukt, grønnsaker, bønner, erter og andre belgfrukter, nøtter og frø.
Bearbeidet eller raffinert mat (frukt, hermetiske grønnsaker, juice uten masse, hvitt brød, pasta og korn som ikke er fullkorn) inneholder mindre fiber fordi kornraffineringsprosessen fjerner kornets ytre lag (kli) og dermed en del av fiberen Det samme skjer når huden på frukt og grønnsaker fjernes.
Hvilke matvarer inneholder uoppløselig fiber
Den uoppløselige fiberen stimulerer bevegelsen av materialet gjennom fordøyelsessystemet og øker avføringsvolumet. Derfor er denne fiberen viktig for å bekjempe forstoppelse eller uregelmessige avsetninger.De fleste grønnsaker inneholder løselig og uoppløselig fiber, hovedsakelig havregryn og bønner. Mengden fiber av hver type varierer imidlertid i hver mat. For å få størst helsegevinst, bør du spise et bredt utvalg av mat rik på fiber.
Helt hvetemel, hvetekli, nøtter, bønner og grønnsaker som blomkål, grønne bønner og poteter er gode kilder til uoppløselig fiber.
Hvilke matvarer inneholder fiber for barn
Babyer opptil ett år inntar nok fiber takket være grøten med frukt, grønnsaker og frokostblandinger de drikker. På den annen side, mens barn mellom fire og seks år gamle bør ta mellom ni og elleve gram fiber om dagen, trenger barn mellom syv og ti år gamle mellom tolv og femten gram daglig.Et balansert kosthold dekker disse mengdene, og fibertilskudd bør ikke gis til barn, med mindre instruksjon fra barnelege.
I utviklede land bruker barn vanligvis lite fiber og mange matvarer som er rike på protein og raffinerte karbohydrater, til stede i henholdsvis kjøtt og pasta, slik at de vanligvis lider av forstoppelse.
Det er imidlertid verdt å vite at overflødig fiber også er skadelig, da det kan forstyrre absorpsjonen av sporstoffer som jern, sink, magnesium og kalsium.
Den mest passende maten rik på fiber for barn er belgfrukter (linser, kikerter, bønner, hvite bønner og halvliter), fullkorn (brød, ris, rug og havre), grønnsaker (artisjokker, selleri, brokkoli, blomkål, grønne bønner, paprika, purre, gulrot, løk, gresskar) og frisk frukt som aprikoser, avokado, plommer, jordbær, fiken, kiwier og pærer.
Nitr
