Er et kjøttfritt kosthold en god måte å gå ned i vekt?

Hei fru, jeg har et spørsmål om kjøtt. Er det nødvendig for at kroppen fungerer riktig? Vil jeg være sunnere og slankere hvis jeg går på et kjøttfritt kosthold? Generelt mener jeg å slanke kroppen. Jeg er fysisk aktiv og spiser sunt, men med min korte høyde på 160 cm føler jeg meg ganske tung på 55 kg. Jeg har ikke noe problem med kroppsfett, men med overflødig muskel. Jeg trodde at hvis jeg kuttet ned på muskelmasse, ville kroppen min bli slankere, har jeg rett? Med vennlig hilsen!

Kjøtt er nødvendig for at kroppen skal fungere riktig hos en person som ikke er i stand til å supplere de nødvendige aminosyrene fra andre matkilder, noe som betyr at dietten ikke inneholder nok jern og sunt protein. Valget av kjøttfritt kosthold anbefales for personer med økt risiko for diabetes, kreft, RA eller hjerte- og karsykdommer (medisinsk og ernæringsmessig historie).

Rødt kjøtt (and, svinekjøtt, storfekjøtt, lam) inneholder for mye mettede fettsyrer og øker risikoen for sykdommene nevnt ovenfor. Det er ingen helsemessig begrunnelse for å avvenne en person på din alder. Det du kan gjøre er å utelukke fett kjøtt og bare bo med kalv, kalkun eller kylling (fjærfe alltid skinnfritt).

Du spør om du blir slankere ved å legge kjøttet bort. Nei det vil du ikke. Formen på silhuetten avhenger av forskjellige faktorer. Det andre spørsmålet er om silhuetten du ser på som "tung" virkelig er. Gi parametrene dine og livsstilen du fører, jeg lurer på hvor ser du tyngden din? Ved å spise to porsjoner kjøtt om dagen 4-6 ganger i uken, i henhold til retningslinjene i Food Pyramid, vil du ikke få muskler. Det er verdt å gjøre en kroppssammensetningstest, som du kan gjøre hos en hvilken som helst diettist, og han vil vurdere hvor mye muskler du faktisk har, og om det er for mange av dem. Tenk også på hvor mye trening du holder på med. Løping, svømming, sykkel, rulleskøyter gir deg ikke sterke muskler, med mindre du trener profesjonelt.

Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.

Katarzyna Pryzmont - diett, psyko-diett, eier av ATP diettkontor. Han spesialiserer seg i å gå ned i vekt for voksne, holder workshops og forelesninger om motivasjon når man endrer spisevaner, blant andre. "Hvordan håndtere fristelser mens man går ned i vekt". Mer på