Datteren min på åtte år elsker egg. Han kan spise dem hver dag eller til og med flere om dagen. Hvor mange egg i uken kan han spise? Hvilke bivirkninger kan det oppstå ved å spise for mye egg?
Det er bra at den lille datteren din liker egg, fordi de er et veldig verdifullt matprodukt. De inneholder et protein med en eksemplarisk aminosyresammensetning. De inneholder alle viktige mineraler og vitaminer: A, B1, B2 og niacin. Det eneste som mangler i egget er vitamin C.
For skolebarn må du ikke overstige 6-7 egg per uke. Husk at dette er en gjennomsnittsverdi, så hvis barnet ditt spiser 2 egg til middag på en dag eller eggerøre fra 2 egg til frokost, spre de neste 4 resten av uken.
Det bør huskes at egg også er skjult i majones, paier, pasta, kaker osv. Det er imidlertid ikke nødvendig å bekymre deg hvis du spiser 8 eller 9 egg på en uke, og deretter begrense mengden i neste uke og erstatte med fisk, belger eller kjøtt.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Agnieszka ŚlusarskaEier av 4LINE Dietary Clinic, sjef diettist ved plastikkirurgiklinikken til Dr. A. Sankowski, tlf: 502 501 596, www.4line.pl
