Hvordan sette ernæring for bulimi?

Jeg er 28 år og har hatt bulimi siden jeg var 13 år. Jeg har gjennomgått flere terapier. Sykdommen gir meg store svingninger i vekt, for øyeblikket med høyden 177 cm innen en måned fra 67 kg, falt vekten min til 57, i den andre retningen øker vekten min like raskt. Dessverre aner jeg ikke hva jeg skal spise hvis jeg er syk så lenge. Jeg får sterke magesmerter etter å ha spist noe. Det eneste som ikke får meg til å føle meg uvel og smertefull, er et hvetestykke med smør og vann. Jeg bryr meg ikke om vekttap, noe som er takket være terapien. Men det å ikke kunne spise ordentlig gjør at jeg blir vanskelig. Slike store svingninger i vekt har en veldig dårlig effekt på meg. Hvordan skal den daglige ernæringen min se ut? Hvilke produkter du skal velge, hvor ofte spiser du måltider?

Jeg oppfordrer deg til å besøke en diettist og jobbe sammen for å lage en diett for deg. Du bør gjøre tester for å finne ut om du har anemi, insulinresistens eller hyperinsulinemi, tarmoverfølsomhet, dyspepsi, gastrointestinal betennelse, bakterieflora, matintoleranse, hormonsvingninger. Da kan du begynne å utvikle menyer. De må ta hensyn til hva du liker, hva du ikke liker, og mest av alt, hvordan du lever: om du liker å lage mat eller ikke. Hyppig kontakt med spesialist og ernæringsutdanning er også viktig. Jeg vet av erfaring at mennesker med spiseforstyrrelser går seg vill i labyrinten av informasjon, og uten spesialist er det vanskelig for dem å finne sin egen måte å spise og på en måte å leve på.

Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.

Forfatter av boken "Diet in a big city", en elsker løp og maraton.