Det sies fortsatt at vanlige måltider - 4,5 om dagen - er viktige for å opprettholde et riktig kosthold. Og hvordan følge denne regelen når du arbeider på skift? Her er de viktigste diettreglene for de som jobber nattevakter.
Hvordan henger dietten sammen med at du jobber nattevakter? Å kombinere kosthold og skiftarbeid er ikke så vanskelig, så lenge du følger noen regler. I følge diettens anbefalinger bør du spise 5 måltider om dagen: frokost, andre frokost, lunsj, ettermiddagste og middag hver 3. time, den første - til en time etter oppvåkning, den siste minst 2 timer før du legger deg, helst ca. . 18. Dette er imidlertid en regel som hovedsakelig er ment for folk som avslutter dagen 22. Hva skal du gjøre når du jobber nattevakter?
Måltid når du jobber skift
Stoffskiftet endres i løpet av dagen: det er raskest om morgenen og bremses gradvis om dagen og når det laveste om kvelden. Av denne grunn er ikke bare timefordeling av måltider viktig, men også deres passende sammensetning og størrelse avhengig av tidspunktet på dagen. Ved livsstil om natten er det nok å følge regelen om å spise det siste måltidet minst 2 timer før du legger deg. Å avstå fra å spise etter klokka 18.00 kan føre til høy sult og et markant fall i energi under nattarbeid. Tiden mellom å spise og legge seg er nødvendig for at kroppen skal brenne maten slik at det som er spist ikke bygger seg opp som unødvendig fett. Arbeid krever vanligvis litt aktivitet, så selv et sent måltid vil bli brukt opp av kroppen.
Hvordan komponere et nattmåltid?
Du bør imidlertid huske at dette kveldsmåltidet ikke skal være for rikt og bør bestå av lett fordøyelige produkter. Sent på kvelden og om natten er det bedre å ikke spise fettete og vanskelig fordøyelige produkter. Vi spiser heller ikke sauser, hvetebrød, søte rundstykker eller tungt bearbeidede retter, som supper i pulverform, fordi kroppen kan ha problemer med å fordøye dem. Det er best å forberede seg
Grønnsakssalat med kylling eller tunfisk, eller spis mager cottage cheese med vårgrønnsaker eller naturlig yoghurt med frukt og korn. Du bør også huske på frokost senest en time etter å ha våknet og om påfølgende måltider, helst til faste tider.
