Å miste vekt kan støttes av mange kjemiske forbindelser som tilhører gruppen av termogenikk som forekommer naturlig i naturen. Noen av dem er verdt å nå i form av kosttilskudd, andre er bedre inkludert i dietten. Thermogenics fremskynder stoffskiftet og fettforbrenningen, og hjelper deg med å oppnå drømmevekten raskere. I hvilke matvarer kan de bli funnet og hvordan fungerer de? Se listen over de mest effektive termogenikkene.
Mengden kroppsfett kan reduseres på to måter - ved å begrense kaloriinnholdet i dietten, dvs. skape et energiunderskudd, og ved å øke termogenesen gjennom trening og spise passende produkter - termogenikk, som akselererer metabolisme og fettforbrenning.
Termogenisk - hva betyr det egentlig?
Termogenese er et sett av fysiologiske og metabolske prosesser som produserer varme og opprettholder en konstant kroppstemperatur. Økt termogenese er gunstig for å regulere kroppsvekten. Mer varmeproduksjon betyr større energiforbruk i kroppen og raskere tilgang til energireserver i form av fettvev. Termogenese kan akselereres gjennom fysisk aktivitet, så vel som stoffer avledet fra mat, den såkalte termogenikk.
Termogenics er kjemiske forbindelser som naturlig finnes i mat som akselererer metabolismen og øker temperaturen i kroppens celler litt, noe som er forbundet med raskere metabolisme og bedre fettforbrenning. Det er verdt å bruke dem i ditt daglige kosthold. Noen av dem er eksotiske og er bare tilgjengelige i form av kosttilskudd, andre kan enkelt kjøpes i hvilken som helst butikk. Avhengig av stoffet som brukes, øker stoffskiftet med 10-25%. Dette betyr at mens det termogene virker, vil kroppen bruke 1100 eller til og med 1250 kcal i stedet for å bruke 1000 kcal for en gitt aktivitet! Hvis du ikke får denne ekstra energien med maten, vil den bli brukt opp fra kroppsfettreservene, og du vil komme nærmere vektmålet ditt.
Hva skal jeg spise for å øke metabolismen?
ViktigHusk å ikke overskride de anbefalte dosene av kosttilskuddene dine, og ikke sett på dem som en løsning på vektproblemer. Termogenics støtter kampen mot overskytende kilo, men grunnlaget i denne prosessen er et rasjonelt kosthold og fysisk aktivitet.
Hvor finner du termogenikk?
• Garcinia cambogia
En nyhet på markedet er ekstraktet av Garcinia cambogia-planten, som finnes i Sørøst-Asia. Dens gresskarformede frukter har blitt brukt i indisk naturmedisin, inkludert for å behandle revmatisme og forbedre funksjonen til hjertemuskelen. Garcinia cambogia inneholder HCA hydroksycitric acid, som er ansvarlig for dens slankende egenskaper. HCA er et godt undersøkt og trygt stoff, ingen bivirkninger er funnet. Tallrike studier viser også effektiviteten. Kombinasjonen av et sunt kosthold med Garcinia cambogia ekstrakt kan gi spektakulære resultater. Hvordan fungerer hydroksykronsyre? Bortsett fra at den øker termogenesen, har den en rekke andre egenskaper. Det bremser omdannelsen av karbohydrater til fett. Det intensiverer transporten av fettsyrer til mitokondriene, der de blir transformert til ketonforbindelser som undertrykker appetitten. Det stimulerer økt produksjon og avsetning av glykogen i lever og muskler, og sensibiliserer også leverglykoreseptorer. Den direkte effekten av dette er å sende signaler til hjernen som informerer om kroppens metthet og mangel på etterspørsel etter mat. HCA hemmer lipogenese, dvs. fettproduksjon. Å ta Garcinia cambogia-ekstrakter, i tillegg til meget gode vekttapresultater, kan støtte behandlingen av aterosklerose ved å redusere nivået av kolesterol og triglyserider i blodet. Husk imidlertid at intet kosttilskudd, selv det mest effektive, fritar deg fra å følge prinsippene for sunn mat.
• Afrikanske mango polyfenoler
Afrikanske mangofrø inneholder spesifikke polyfenoler som harmoniserer arbeidet med de såkalte fedmehormoner - insulin og leptin. Av denne grunn er de et godt hjelpemiddel for vekttap, spesielt for personer som har en dysregulert hormonbalanse på grunn av sykdommer. Mango-ekstrakt eliminerer sultplager som oppstår som et resultat av å forstyrre insulinmetabolismen. Dens polyfenoler sensibiliserer celler for insulin og leptin - hormoner som er ansvarlige for å gå opp i vekt og gå ned i vekt. Dessuten stimulerer afrikansk mango utskillelsen av leptin. Nivået øker selv om kroppen ikke får karbohydrater. Et høyt nivå av leptin informerer hypothalamus om at kroppen fritt kan disponere energi lagret i fettvev. Som et resultat intensiveres lipolyseprosessene. Fettvev reduseres fordi karbohydrater på grunn av begrenset tilførsel ikke bygger seg opp som et reservestoff. Denne mekanismen, kombinert med et passende kosthold (helst med karbohydratbegrensning), lar deg kvitte deg med unødvendige kilo raskere.
• Guarana
Guarana er hovedsakelig kjent for sin tilstedeværelse i energidrikker. Det har en stimulerende effekt, forbedrer konsentrasjonen og har en positiv effekt på tankeprosesser. Men ikke bare. Denne eksotiske frukten fra Sør-Amerika inneholder guaranin - et stoff med en struktur og handling som ligner koffein. Imidlertid er de ikke de samme forholdene. Kjemisk er koffein trimetylxantin (3 metylgrupper bundet til purinbasen xantin), mens guaranin er tetrametylxantin. Denne lille forskjellen i kjemisk struktur fører til at virkningen av guaranin er lengre enn koffein, og den varer i ca. 6 timer. I løpet av denne tiden resulterer stimulering av nervesystemet i en økning i termogenese og en akselerasjon av stoffskiftet. Guarana gir de beste slankende effektene i kombinasjon med andre urter, som grønn te eller yerba mate. Hvis guarana tas i form av kosttilskudd, bør den anbefalte dosen ikke overskrides, da bivirkninger som hodepine, oppkast, tap av matlyst eller magekramper kan oppstå. På grunn av sin sterke stimulerende effekt, bør guarana ikke brukes av personer med høyt blodtrykk, diabetes, hjertearytmi, så vel som gravide og ammende kvinner.
• Artisjokk og grønn kaffe
Både artisjokker og grønn kaffe er preget av tilstedeværelsen av en forbindelse som er ansvarlig for å stimulere lipolyseprosessene, dvs. forbrenning av lagret fett. Denne forbindelsen er klorogen syre. Dyrestudier og få kliniske studier på mennesker antyder at bruk av produkter rik på klorogensyre er gunstig for vekttap. Hva er virkningsmekanismen til denne forbindelsen? Klorogensyre stopper glukoseabsorpsjonen på nivået av enterocytter - tarmceller som absorpsjonen av næringsstoffer i blodet skjer gjennom. Redusert blodsukker tvinger kroppen til å utløse lipolyse for å oppnå glukose ved å forbrenne lagret fett.
• L-karnitin
L-karnitin produseres i menneskekroppen fra aminosyrene lysin og metionin, og er rikelig i musklene. Det finnes naturlig i kjøtt og melk. Plantebasert mat er veldig dårlig i det, og det er derfor folk på diett og idrettsutøvere kan få større mengder av det fra kosttilskudd. Det er en godt undersøkt forbindelse med dokumenterte effekter. Hva er rollen til L-karnitin i kroppen? Det er viktig i transport av fettsyrer til mitokondriene i celler, der de omdannes til energi. Arbeidende muskler får energien sin hovedsakelig fra fettsyrer. Jo mer L-karnitin i kroppen er, desto raskere blir fettsyrene overført fra kroppens energireserver og større mengder reserve kroppsfett vil bli brent. Tilstedeværelsen av L-karnitin forhindrer dannelsen av unødvendige reserver og reduserer det allerede eksisterende subkutane fettet.
• Te og rødvin
Grønn og rød te krediteres akselererende fettforbrenning. Disse egenskapene skyldes tilstedeværelsen av flere aktive stoffer i tebladene (spesielt ikke gjærede). Den sterkeste av dem ser ut til å være katekiner - polyfenolforbindelser som fungerer som veldig sterke antioksidanter. Katekiner regulerer aktiviteten til mange enzymer. De begrenser aktiviteten til enzymet som er ansvarlig for nedbrytningen av adrenalin. Mer adrenalin i blodet betyr en økning i termogenese og raskere fettforbrenning. Katekiner begrenser også absorpsjonen av energiingredienser fra maten, binder dem til permanente komplekser og hindrer deres absorpsjon. Denne effekten forsterkes av den naturlige tilstedeværelsen av tein og fenolsyre i te. Du kan også finne katekiner i store mengder i rødvin. For folk som er slankende, vil tørr være best.
• Kaffe
Koffein i kaffebønner har lenge vært kjent som et stimulerende middel og akselererer fettforbrenning. Koffein i en mengde over 300 mg daglig gir en termogen effekt. Denne mengden er i 3 kopper aromatisk drikke. Dette gjelder imidlertid bare malt kaffe. Ved å drikke løselig kaffe får vi ikke den ønskede effekten (koffeininnholdet i en kopp pulverkaffe er halvparten av det i en kopp malt kaffe, og den løselige inneholder også mye mindre mengder antioksidanter, som koffein har en synergistisk effekt med). Kaffealkaloider stimulerer hjernebarken og holder kroppen litt anspent. Dette resulterer i raskere arbeid med indre organer, og dermed større energiforbruk og bedre fettforbrenning.
• Varme krydder
Krydder som ingefær, kanel, karri, chili, cayennepepper og hvitløk er rike på ingredienser som gir inntrykk av krydder og baking. Disse inkluderer for eksempel capsaicin, gingerol og curcumin. Når du spiser varme krydder, stimulerer hjernen kroppen din til å jobbe mer. En impuls fra hjernen sendes til binyrene, som forårsaker frigjøring av adrenalin, som er ansvarlig for raskere hjerterytme og raskere metabolisme. Capsaicin stimulerer reseptorene i hvite og brune fettceller. Hvite celler lagrer energi, mens brune celler er ansvarlige for å generere varme i ferd med å forbrenne fett. Regelmessig inntak av capsaicin med mat øker termogenesen, akselererer oksidasjonen av fettsyrer og produksjonen av ATP. ATP er adenosintrifosfat, som er en energibærer i kroppen. Bindinger av adenosin med fosfor er veldig energiske, energien fra deres sammenbrudd brukes til å fungere for celler og utføre alle livsprosesser. Økt ATP-produksjon er assosiert med bedre tilgjengelighet av energi til kroppen, og da kan mindre av det omdannes til fettvev.
• Frukt og grønnsaker rik på vitamin C
C-vitamin er en veldig kraftig antioksidant. Det beskytter celler mot oksidativt stress, bremser aldring og forhindrer kreft og nevrodegenerative sykdommer. Men hvordan forholder det seg til vekttap? Tilstedeværelsen av vitamin C stimulerer produksjonen av L-karnitin, som akselererer termogenesen. Videre er askorbinsyre viktig i produksjonen av kollagen. Kollagen er ansvarlig for riktig tetthet og spenning i huden, noe som er spesielt viktig for mennesker som er slankende. Å gå ned i vekt kan være assosiert med en lett slapp hudeffekt. Økt kollagenproduksjon er da ekstremt nyttig. Grønnsaker og frukt er også gode kilder til fiber. Kostfiber bremser utslipp av sukker i blodet, noe som reduserer sultplager, og binder også fett og akselererer utskillelsen fra kroppen.
• CLA linolsyre
Hvordan kan smør ha en positiv effekt på vekttap? Alt takket være tilstedeværelsen av konjugert CLA linolsyre. Det er også mange kosttilskudd på markedet som inneholder denne ingrediensen, noe som vil være en mye bedre løsning for folk på et reduksjonsdiett. Under våre klimatiske forhold er CLA linolsyre praktisk talt fraværende i mat - bortsett fra smør og ost, kan den finnes i små mengder i kjøtt. CLA utfører mange veldig viktige funksjoner i kroppen. Det har også en gunstig effekt i å redusere kroppsvekten. Konjugert linolsyre blokkerer virkningen av enzymet som lar triglyserider trenge gjennom fettvevet. Det er bevist at CLA akselererer transport av fettsyrer til mitokondriene og forbedrer bruken av dem i termogeneseprosessen.
