Poradnikzdrowie.pl er beskytteren av prosjektet Keep the Balance som drives av Food and Nutrition Institute. Målet med programmet er å bekjempe overvekt og fedme blant barn og unge ved å fremme sunn ernæring og fysisk aktivitet i skoler og barnehager - med involvering av både lærere og foreldre. Institusjoner som oppfyller kriteriene utviklet av IŻŻ vil motta spesielle sertifikater. Det er verdt å bli med på aksjonen!
Problemet med overvekt og fedme
Forekomsten av overdreven kroppsvekt blant barn, dvs. overvekt og den farligere fedme sykdommen, vokser raskt ikke bare i verden, men også i Polen. Foreløpige resultater av den nyeste forskningen fra Food and Nutrition Institute, utført i mai og juni 2013 i grunnskoler og ungdomsskoler i 16 provinser, indikerer at andelen overvektige studenter i grunnskoler (trinn IV og VI) fortsetter å øke og har allerede nådd 28% hos gutter og 22% hos jenter. Det var en forundersøkelse før utdanningsaktivitetene startet, utført som en del av Keep the Balance Project utført av Institute of Fine Arts som en del av det sveitsisk-polske samarbeidsprogrammet.
Formålet med programmet
Hovedmålet med sertifiseringsprogrammet er å forhindre utvikling av overvekt og fedme og andre kroniske sykdommer ved effektivt å fremme prinsippene om riktig ernæring og fysisk aktivitet blant barn og unge. Programmet er rettet mot skoler og barnehager, fordi det er utdanningsinstitusjonene der unge elever bruker mye tid som skal støtte foreldre i å forme holdninger til helse hos barna. Sertifiseringsprogrammet er anerkjent av hedersdepartementet fra Undervisningsdepartementet.
Forutsetninger for programmet
Programmet forutsetter at skoler og barnehager gjennomgår en sertifiseringsprosess, som gjenspeiler skolens aktiviteter for å forbedre ernæring og øke fysisk aktivitet blant barn. Hovedideen med initiativet er å involvere hele skole- og førskolemiljøet - lærere, barn og foreldre - i å gjennomføre felles helsevesen. I skoler og barnehager, hvor undervisning og utforming av holdninger er en naturlig prosess, er det en rekke muligheter for å implementere prinsippene for en riktig livsstil ved blant annet: å tilby riktig balanserte måltider, organisere felles frokost / middag, sikre lang frokost / lunsjpauser, endre utvalg av matvarer helsefremmende tilgjengelig i skolebutikker, samt innføring av ulike daglige former for fysisk aktivitet blant barn og unge.
Hvordan skal programmet gjennomføres?
I løpet av de neste to årene vil programmet implementeres i 100 institusjoner i hvert voivodskap (25 barnehager, 25 barneskoler, 25 ungdomsskoler og 25 videregående skoler), og de neste årene vil det dekke flere fasiliteter. Dette programmet er et frivillig initiativ, det skaper et system med muligheter for institusjoner å spontant delta i programmet, og deltakelse i det er en slags foredling for skolen / barnehagen. Hvert anlegg som frivillig deltar i programmet mottar spesialpedagogisk materiale innen ernæring og fysisk aktivitet, for eksempel pedagogiske plakater, læremateriell for foreldre, en guide for lærere med leksjonsplaner, interaktive bøker for førskolebarn og en pedagogisk film med Pascal Brodnicki. Konkurranser med premier øker programmets attraktivitet. Kampanjens kommunikasjonsplattform er nettstedet til prosjektet Keep the Balance for foreldre og lærere og en side på Facebooks sosiale nettverk dedikert til eldre barn og unge. En skole som vellykket implementerer programmet i samsvar med de utviklede kriteriene, vil motta et ernærings- og fysisk aktivitetsvennlig skole / barnehagesertifikat.
Hva skal jeg gjøre for å få et sertifikat?
Skolen / barnehagen som søker om sertifikatet, er ansvarlig for å skape forhold som bidrar til å fremme riktig ernæring og fysisk aktivitet i anlegget. Ernærings- og fysisk aktivitetsvennlig skole / barnehagesertifikat vil bli tildelt de som oppfyller kriteriene som er spesielt utviklet for hver type utdanningsinstitusjon. Kriteriene, som varierer avhengig av type anlegg, inkluderer:
- organisering av felles frokost på skolen;
- sikre en tilstrekkelig lang frokostpause;
- å gi et passende sted å spise i form av et sunt, sunt måltid valgt av skolen;
- å tilby skolelunsjer / førskolemåltider i samsvar med anbefalinger / standarder (hvis noen);
- bytte til et helseprogram i skolebutikker, salgsautomater med drikke og mat i skolens lokaler;
- redusere virkningen av upassende reklame for mat og drikke på skolens område;
- kjører "positiv reklame" (f.eks. plakater);
- organisering av aktiviteter som motiverer barn til å ta sunne valg på egenhånd (utveksling av oppskrifter, sunn spisedag, grønnsaker tirsdager osv.);
- ta seg av å utvikle studentenes kulinariske ferdigheter og kunnskap i samsvar med prinsippene for rasjonell ernæring (praktiske klasser);
- organisering av sports- og fritidsarrangementer, familiemesser;
- utdanne foreldre om ernærings- og fysisk aktivitetens rolle i riktig utvikling av barn (for eksempel å organisere foredrag, forelesninger, utdanne foreldre ved hjelp av nettstedet skole / barnehage);
- introdusere et motiverende vurderingssystem i PE-leksjoner, hvis mål er å oppmuntre studenten til å utføre uavhengig fysisk aktivitet på fritiden;
- implementering av et variert tilbud av aktiviteter å velge mellom i løpet av PE-leksjonene.
Forventede effekter av Stay Balance-programmet
- motivere skoler og barnehager til helsevennlige aktiviteter gjennom den foreslåtte hjelpen under programgjennomføringen,
- forbedre kunnskapen til barn, ungdom og foreldre om riktig ernæring og fysisk aktivitet,
- endre matvaner til barn og unge,
- øke studentenes motivasjon til daglig fysisk aktivitet,
- øke studentenes deltakelse i obligatoriske kroppsøvingskurs,
- organisere spisesteder på skolene,
- stopper den økende trenden med fedme blant barn og ungdom.
“Keep the Balance” -prosjektet drives av Food and Nutrition Institute (IŻŻ) som en del av det sveitsisk-polske samarbeidsprogrammet (SPPW) og samfinansiert av Helsedepartementet. IŻŻs partnere i gjennomføringen av prosjektet er Institute "Monument - Children's Health Center", Academy of Physical Education i Warszawa og det polske diettforeningen. Målet er å forhindre overvekt, fedme og andre kroniske sykdommer ved å informere publikum om ernæring og fysisk aktivitet. Mer informasjon: www.ZachowajRownowage.pl
Poradnikzdrowie er beskytteren av Keep Balance-prosjektet.
ViktigPoradnikzdrowie.pl støtter sikker behandling og et verdig liv for mennesker som lider av fedme.
Denne artikkelen inneholder ikke noe innhold som diskriminerer eller stigmatiserer mennesker som lider av fedme.
