Jeg er diagnostisert med anoreksi og må gå opp i vekt. Jeg er 15 år og har en høyde på 164 og veier for øyeblikket 40,5 kg. Jeg er under konstant omsorg av foreldrene mine, psykologer og barnelege. Jeg vet at jeg skal gå opp i vekt, men jeg sliter fortsatt med det. Moren min skyver enorme mengder mat inn i meg. Det ser ut til å være altfor mye. Hvor mange kalorier skal jeg skaffe meg per dag? Hvordan gå opp i vekt sunt? Hvordan skal måltidene mine se ut? Kan jeg gjøre PE? Vær så snill, foreslå menyer.
De generelle prinsippene for en diett som lar deg gå opp i vekt er de samme som prinsippene for rasjonell ernæring:
- spis 4-5 måltider om dagen, regelmessig hver 3-4 time, helst samtidig
- for å stimulere appetitten, drikk et glass juice før et måltid;
- spis frukt og grønnsaker hver dag;
- unngå hurtigmat, stekt og fet mat som er usunn og blir værende i magen i lang tid;
- gi opp kullsyreholdige drikker og veldig krydret krydder som irriterer magen;
- etter et tungt måltid, la deg hvile i en halv time (f.eks. en lur).
I ditt daglige kosthold inkluderer karbohydrater (hvitt brød, frokostblandinger, pasta, nudler). Ditt daglige kosthold må inneholde omtrent 2500-3500 kcal, hvorav halvparten skal være karbohydrater. Overskuddet deres blir lett omdannet til fettvev.
Første frokost 4 ss müsli med rosiner og nøtter, et glass 3,5% melk, et stykke brunt brød med en skive skinke, 6 reddiker, et glass te eller kaffe.
2. frokost en pakke Bieluch-ost med en skje gressløk, en stor tomat, 2 skiver hvitt brød, et glass fruktte.
Lunsj: et glass ren tomatsuppe med nudler og persille, 3 poteter med en spiseskje dill, en skive roastbiff (150 g), gulrotssalat, halv selleri, eple med en teskje solsikkeolje, lite salt agurk, et glass kirsebærkompott.
Ettermiddagste, et glass naturlig yoghurt, et glass frosne bringebær, noen kjeks.
Middag 2 stekte egg på et stykke kjøttpålegg med en skje gressløk, 2 skiver brunt brød med smør, salat av tomat, pepper, en halv løk, et glass te med sitron.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Małgorzata KrukowskaSenter for vekttap og ernæringsopplæring "Corpus Delecti www.corpusdelecti.home.pl mobil 0880 320 590 Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte besøk hos lege."
