Lett fordøyelig diett - meny i 7 dager

Et lett fordøyelig kosthold er et terapeutisk kosthold, menyen anbefales i mange sykdommer, spesielt i tarmsykdommer, etter operasjoner eller forgiftninger, så vel som for eldre. Et lett fordøyelig kosthold gir produkter som ikke belaster magen og har lite volum. Les eller hør på og se hvordan en prøve ukentlig (i 7 dager) meny i et lett fordøyelig kosthold ser ut, og prøv diettoppskriftene.

Et lett fordøyelig kosthold er et terapeutisk kosthold, menyen anbefales i mange tilfeller, inkl. i betennelse i mageslimhinnen, i magesår, sår i tolvfingertarmen, enteritt, i diaré, ved rekonvalesens etter kirurgi, hos eldre. Menyen til et lett fordøyelig kosthold inkluderer magert kjøtt og kjøttpålegg, magre meieriprodukter, hvetebrød, hvit ris, fin pasta osv. Maten er dampet, i vann, stuet eller bakt i folie.

Hør hvordan et lett fordøyelig kosthold skal se ut. Dette er materiale fra den LYTTENDE GODE syklusen. Podcaster med tips

For å se denne videoen må du aktivere JavaScript, og vurdere å oppgradere til en nettleser som støtter -video

Lett fordøyelig diett - meny i en uke (7 dager). Dag 1

Frokost - en hvetetrulle smurt med smør med 2 skiver høykvalitets fjærfekjøtt, salat og skrelt tomat
2. frokost - bakt eple
Lunsj - dampet ørret 250g, kokte unge gulrøtter med en teskje smør, kokt potet 150-200g
Ettermiddagste - naturlig yoghurt 200g
Middag - courgettskremsuppe:

ingredienser: 0,5 liter vann, et halvt glass 2% melk, 3 store courgetter, persillerot, 1/3 sellerirot, 2 ss hakket persille, en halv liten løk, salt

måte å tilberede: legg de skrelte og hakkede grønnsaker og persille i kokende vann. Stek i 25 minutter. Når grønnsakene er myke, tilsett melk, smak til og bland.

Lett fordøyelig diett - meny i en uke (7 dager). Dag 2

Frokost - 2-3 mykkokte egg, 2 skrelte tomater med 1 ss olivenolje
2. frokost - cottage cheese 100g med 1 ss naturlig yoghurt og 1 ts honning
Lunsj - biffstuing servert med hirse

ingredienser: 150 g storfekjøtt, 2 gulrøtter, 1 persillerot, ½ ts malt spisskummen, ts timian, salt, pepper, 3 laurbærblader, persille, 2 ss kokosnøttolje
måte å tilberede: stuv biffen (hakket eller i biter) i olje med laurbærblad, hell vann. Skrell gulrøtter og persille og skjær dem i halve skiver. Kast det over kjøttet. Tilsett gurkemeie, timian, malt kummin og rør. På slutten av tilberedningen, smak til med salt, pepper og andre krydder om nødvendig. Dryss med persille på tallerkenen

Ettermiddagste - 2 nektariner, skrelt
Middag - spinat stuet i vann med 100 g kokt kyllingbryst med tilsetning av hirse

Vi anbefaler

Forfatter: Time S.A

Et balansert kosthold er nøkkelen til helse og bedre velvære. Bruk JeszCoLubisz, det innovative kostholdssystemet på nettet i Health Guide. Velg mellom tusenvis av oppskrifter på sunne og smakfulle retter ved å bruke fordelene med naturen. Nyt en individuelt valgt meny, konstant kontakt med en diettist og mange andre funksjoner i dag!

Finne ut mer

Lett fordøyelig diett - meny i en uke (7 dager). Dag 3

Frokost - risflak (5 ss) tilberedt i melk (et glass) med blåbær
2. frokost - 2 skiver grahambrød smurt med smør med 2 skiver høykjøtt av god kvalitet, salat og skrelt tomat
Lunsj - kalkun 200 g bakt i folie med skrelt squash, hellet med 1 ss olivenolje før servering
Ettermiddagste - 1-2 glass kjernemelk
Middag - 5 ss quinoa lapskaus med halvparten av den skrelte courgette og en halv boks tomater i en spiseskje kokosnøttolje, tilsett basilikum, herbes de Provence, en klype salt

Les også:

5 enkle diett frokost oppskrifter

5 enkle oppskrifter for en diett lunsj

7 enkle diett lunsjoppskrifter

Lett fordøyelig diett - meny i en uke (7 dager). Dag 4

Frokost - eggerøre laget av 3 egg, dampet eller i en fettfri panne med 3 skiver pølse av god kvalitet og en håndfull ung spinat
2. frokost - noen kjeks, en moden pære uten skall
Lunsj - fløtesuppe av bakte grønnsaker med kjøttboller

ingredienser: 400 g hakket fjærfe eller kalvekjøtt, 1 egg, liten aubergine eller courgette, 3 tomater, 2 rød paprika, 1 liten løk, 1 fedd hvitløk, 2 ss olivenolje, 1 ts ferske oreganoblad, salt, pepper
tilberedningsmetode: vask grønnsaker. Stikk eggplantene med en gaffel. Ha alle grønnsakene i en ildfast form kledd med bakepapir, dryss over olivenolje. Forvarm ovnen til 180 grader C og bake grønnsakene, dekket, i ca 30 minutter. I mellomtiden koker du 0,7 liter vann. Bland kjøttdeigen med egget og krydre det. Form til små kuler og tilsett det kokende vannet. Ta grønnsakene ut av ovnen. Avkjøl og skrell, fjern reirene fra paprikaen. Bland de skallede grønnsakene. Tilsett buljongen med kjøttboller. Krydre med oregano, salt og pepper.

Ettermiddagste - kokte unge grønne bønner med 1 ss smør
Middag - smørret hvetetrulle med pålegg av høy kvalitet, salat og tomat uten skinn

Lett fordøyelig diett - meny i en uke (7 dager). Dag 5

Frokost - melkesuppe med potetmos
2. frokost - semulegryn kokt i vann, hellet med hjemmelaget bringebærjuice
Lunsj - gulrotkoteletter servert med couscous

ingredienser: 300 g kjøttdeig, revet 2 store rå gulrøtter, 1 ss malt lin- eller linmel, 1 ts kokosnøttolje, 3 ss hvete eller bokhvete kli, salt, timian, salt, pepper, 1 ss rapsolje
Tilberedningsmetode: Kombiner alle ingrediensene og form koteletter. Pensle kjelen med olje og 3-4 ss vann og varm opp. Så ordner du kotelettene. La småkoke i ca 20-25 minutter.

Ettermiddagste - en dags grønnsaksjuice av enhver smak
Middag - spinat stuet i vann med et egg og noen spiseskjeer naturlig yoghurt blandet med couscous

Anbefalt artikkel:

Oppskrifter på salater med kylling, egg, tunfisk

Lett fordøyelig diett - meny i en uke (7 dager). Dag 6

Frokost - omelett laget av 1 egg, 2 eggehviter og 1 ss hvetemel tilberedt på en fettfri panne (muligens smurt med 1 ts klaret smør) med en håndfull ung spinat og 3 skiver pølse av god kvalitet
2. frokost - 200 g naturlig yoghurt, fersken uten skall
Lunsj - 200 g ørret bakt med fersk timian, kokt potet 150-200 g, kokt gulrot med unge erter
Ettermiddagsmatbit - beskyttelser dyppet i melk
Middag - gresskarkrem med kokosmelk

ingredienser: 500 g gresskar, 2 persillerøtter, 100 ml kokosmelk, 1 ss kokosnøttolje, krydder: allehånde, muskatnøtt, pepper
Tilberedningsmetode: Vask og skjær persille i skiver. Varm urten i en gryte i olje, tilsett persille, gresskar og la koke i 10 minutter. Hell vann (600-700 ml) i en gryte, kok i 20 minutter, tilsett kokosmelk 5 minutter før slutt. Bland, tilsett krydder.

Lett fordøyelig diett - meny i en uke (7 dager). Dag 7

Frokost - 2-3 mykkokte egg, kokte unge grønne bønner med 1 ss olivenolje
2. frokost - en hvetetrulle spredt med smør med høy kvalitet skinke, salat og skrelt tomat
Lunsj - kjøttkaker i tomatsaus servert med hvit ris

ingredienser: 300 g hakket fjærfe, 1 lite egg, persille, dill, tomatpuré 300-400 ml, en klype salt og pepper
måte å tilberede: krydre kjøttet. Tilsett greener og egg. Rør om og form små kjøttkaker. Kok 200 ml vann og tilsett tomatpuréen. Rør og krydre. Ha i kjøttbollene og la småkoke i ca 30 minutter.

Ettermiddagste - cocktail: et glass kjernemelk + moden banan
Middag - 100 g kokt kyllingbryst, puré av sterkt overkokt brokkoli og 1 ss smør

Sjekk e-guiden