Kosthold til høytiden. Hvordan feire jul sunt og opprettholde et kosthold?

Er du redd for at jul og et slankende kosthold vil være vanskelig å forene? Du har rett! Den tradisjonelle kveldsmat til julaften, selv om den faste, er en kraftig kaloribombe. Det hender at vi bruker til og med 5000-6000 kcal, så flere ganger mer enn kroppens daglige behov. Hvordan feire jul sunt og opprettholde et kosthold?

Er vekttap dietten kompatibel med jul? Ferier er en ekstremt vanskelig periode for folk som er på reduksjonsdiett og følger prinsippene for sunn mat. Familiestemningen ved festbordet, duftende med hjemmelagde retter og bakverk, oppmuntrer oss ikke til å følge det etablerte kostholdet strengt. Hvordan overleve jul på et stressfritt og relativt trygt kosthold, uten å glemme sunn mat?

Hvordan holde et kosthold i løpet av ferien?

Først av alt, tenk på om gleden forbundet med feiring egentlig bare er relatert til å spise og hva som virkelig er viktig for deg: å spise eller møte dine nærmeste. Mat, selv på spesielle dager, er faktisk av sekundær betydning. Ikke føl deg som om du må bli presset av de rundt deg. Del dine nye vaner med familien din. Da vil det være lettere for henne å respektere innsatsen din.

Vekttap diett på høytider: vanlige måltider

Ofte glemmer du måltider i rush av plikter før ferien. Det er også en feil å tenke at hvis du ikke spiser noe hele dagen, vil du ha råd til mer under kveldsmaten. Også på denne dagen bør du planlegge fem måltider gjennom dagen. Du bør starte måltidet med et glass vann og deretter legge på tallerkenen det du vil spise. Hvis du ser en full tallerken, vil du spise mindre. Husk at til tross for delvis fratredelse fra dietten, bør du ikke endre størrelsen på måltidene dine, og velg de minst kalorirettene som er mulig. Epler, appelsiner, mandariner og grapefrukt er spesielt populære i julen. De har ikke bare lite kalorier, men gir også mange vitaminer og mineraler, og fiberen og syrene i dem letter fordøyelsen. Pass også på å ikke spise rett før du legger deg - ikke fest etter Pasterka.

Vekttap diett på høytider: moderasjon

I løpet av ferien er det lett å glemme at moderering er den viktigste allierte i vektreduksjon. Anta at du vil prøve alle julaftens retter på bordet, men det vil bare smake. Fokuser på typiske festlige retter du venter hele året, og gi opp de som er på bordet oftere (f.eks. Poteter). Husk å ta med ferske grønnsaker med lite kaloriinnhold på bordet i løpet av ferien, og gi rikelig med vitaminer og mineraler.

Les også: Hvor mange kalorier har julaftens retter? Kostholdsjulaftens retter, eller hvordan "slanker" julaftens retter?

Slanking av tradisjonelle juleretter

Selv ikke i ferien, ikke vær sjenert når du ber om lettere versjoner av tradisjonelle retter. Uten virvar, fisk, søt kutia, kan mange av oss ikke forestille oss en ekte ferie. Prøv imidlertid å tilberede julaftensretter i en "lettere" versjon, slik at til tross for mange julefristelser, bør du følge reglene for et riktig kosthold. I stedet for stekt fisk, la den surre (ingen brødsmuler, bare drysset med en klype salt, pepper og urter). For ikke å være kjedelig, kan du strø det med mandelflak, sesamfrø eller solsikkefrø, som vil gi næringsverdi og diversifisere retten. Tilby familien lettere versjoner av salater og salater - i stedet for fete sauser, kan du legge til vanlig yoghurt eller olivenolje til dem. Gi opp fløte tilsatt soppsuppe eller rød borsjcht. Unngå frityrsteking når du varmer opp maten, f.eks. Varm opp dumplings i vann, ikke i en panne. I stedet for svinekjøtt kan du legge fjærfe til bigos eller tilberede det i en vegetarisk versjon. I stedet for sild i krem kan du tilberede dem i en yoghurtversjon eller med et eple.

Jul slankende diett: slow food-prinsippet

Husk den gamle regelen om at hvert måltid skal spises sakte og smake på smaken. Bare omtrent 15-20 minutter etter at du har begynt å spise, sender hypothalamus (senteret i hjernen som er ansvarlig for følelsen av sult og metthet) et signal til magen om at kroppen har fått nok mat til det.

Les også: Å miste vekt - hvordan kan jeg redusere appetitten og sulten?

Bevegelse etter julekvelden

Vanligvis er høytider forbundet med å sitte ved bordet. Før du unner deg lidenskapen for julemat igjen, gi deg selv og familien litt trening for å forbedre utseendet og velvære. Dette vil hjelpe deg å forbrenne unødvendige mengder forbrukte kalorier og gjøre ferietiden mer behagelig.

Les også:
Hvordan komme i form igjen etter jul? De første trinnene i treningsklubben

Hvordan kan du raskt gjenvinne lettheten etter å være etter syndige gleder?

Husk å drikke fortsatt mineralvann for å forbedre fordøyelsen. Rød te, mynte og sitronmelisse, kjent for sine egenskaper som stimulerer utskillelsen av galle og fordøyelsessaft, kan også være nyttig i løpet av ferien. De gjør det lettere for magen å takle tung mat. Det er også verdt å merke seg at bordet ikke går tom for tradisjonell tørket kompott, som er verdt å konsumere med frukt. Når du ikke søter det med mye sukker, er det lite kalorier og veldig nyttig (spesielt hvis det er kokt med svisker) med oppblåsthet og forstoppelse som irriterer i ferien. En dødelig strategi er å sulte deg selv noen dager etter jul, eller å bruke litt streng monodiet for å se slankere ut på nyttårsaften. På denne måten vil du ikke bli kvitt fettet som er akkumulert i løpet av ferien, men du vil bare dehydrere betydelig. Det er best å bare gå tilbake til sunne spisevaner og øke treningsdosen.

Vi anbefaler e-guiden