The Shred Diet er mer enn et vekttap diett. Menyen i Shred-dietten er utformet på en slik måte at en person som er slankende, lærer å ta de riktige matvalgene. Takket være dette, etter å ha mistet unødvendige kilo, trues hun ikke av jojo-effekten og lever av et evig kosthold. Sjekk hvordan en prøvemeny for en uke ser ut i den første fasen av Shred-dietten - PRIME-fasen (INNLEDNING).
Menyen i Shred dietten skiller seg fra menyen til et typisk slankende diett. I løpet av dagen spiser du opptil 7 måltider (hvis du teller snacks). I følge skaperen av dietten - Dr. Ian K. Smith - måltider bør spises med jevne mellomrom, hver 3-4 timer, selv om du ikke føler deg sulten. Det er best å spise dem på bestemte tidspunkter:
- 8:30 - det første måltidet;
- 10:00 - den første snacken;
- 11:30 - andre måltid;
- 13:00 - den andre snacken;
- 15.30 - tredje måltid;
- 19:00 - fjerde måltid;
- 20:30 - tredje matbit.
Her er et eksempel på en meny for den første fasen av Shred-dietten - PRIME-fasen.
Shred Diet - meny. Dag 1
- 1. måltid: 1 valgt frukt, 1 liten bolle havregryn, 1 kopp juice (men ikke konsentrat). Et utvalg av grapefrukt, eple, appelsin, gulrot, tomat
- 1. snacks: noe (men ikke mer enn 100 kcal)
- Måltid II: 1 skål suppe, f.eks. Laget av linser (men uten poteter, fløte eller kjøtt), en porsjon grønnsaker, et glass mineralvann
- 2. snacks: noe (men ikke mer enn 150 kcal)
- Måltid III: 1 liten salat (med maks. 3 ss dressing), porsjon (120-170 g) skinnfri, ikke-stekt kylling, en porsjon grønnsaker, 1 glass vann med smak
- 4. måltid: 3 porsjoner grønnsaker, 1 kopp bønner (men ikke bakt), 1 kopp juice (men ikke konsentrat)
- Tredje matbit: noe (men ikke mer enn 100 kcal)
Shred Diet - meny. Dag 2
- Måltid 1: en frukt (et valg av pære, grapefrukt eller eple), 1 bolle sukkerfri frokostblanding tilsatt melk (skummet eller 1% fett), 1 skive fullkorns- eller fullkornsbrød, 1 kopp juice (men ikke konsentrat). Et utvalg av grapefrukt, eple, appelsin, gulrot, tomat
- 1. snacks: noe (men ikke mer enn 100 kcal)
- Måltid II: kalkun- eller kyllingsandwich (basert på fullkorns- eller fullkornsbrød, med tilsetning av salat, tomat, 1 skive ost og en teskje sennep), en porsjon grønnsaker, et glass mineralvann
- 2. snacks: noe (men ikke mer enn 150 kcal)
- 3. måltid: fruktsmoothie, 1 frukt, et glass juice (men ikke fra kraftfôr)
- Tredje matbit: noe (men ikke mer enn 100 kcal)
- 4. måltid: ca. 140 g fisk (men ikke stekt), 2 porsjoner grønnsaker, et glass mineralvann
Shred Diet - meny. Dag 3
- 1. måltid: en frukt (valg av pære eller grapefrukt), omelett basert på 2 eggehviter med tilsetning av grønnsaker, 1 glass juice (men ikke konsentrat). Et utvalg av grapefrukt, eple, appelsin, gulrot, tomat
- 1. snacks: noe (men ikke mer enn 100 kcal)
- Måltid II: protein shake (energiværdien kan ikke overstige 300 kcal), 1 porsjon grønnsaker, et glass mineralvann
- 2. snacks: noe (men ikke mer enn 150 kcal)
- Måltid III: kalkun- eller kyllingsandwich (basert på fullkorns- eller fullkornsbrød, med tilsetning av salat, tomat, 1 skive ost og en teskje sennep), 1 liten salat basert på friske grønnsaker (den såkalte grønne hagesalaten), et glass limonade
- Tredje matbit: noe (men ikke mer enn 100 kcal)
- Fjerde måltid: en porsjon (120-170 g) kalkun uten skinn (men ikke stekt), 1/2 kopp kokt brun ris, en porsjon grønnsaker, 1 glass mineralvann
Shred Diet - meny. Dag 4
- 1. måltid: en frukt (valg av pære eller grapefrukt), 1 grillet ostesmørbrød basert på fullkorns- eller fullkornsbrød, 1 glass juice (men ikke konsentrat). Et utvalg av grapefrukt, eple, appelsin, gulrot, tomat
- 1. snacks: noe (men ikke mer enn 100 kcal)
- Måltid II: 1 liten salat basert på friske grønnsaker (den såkalte grønne hagesalaten), 1 bolle suppe, f.eks. Kikerter (ingen poteter, fløte eller kjøtt tilsatt), et glass mineralvann
- 2. snacks: noe (men ikke mer enn 150 kcal)
- Måltid III: frukt smoothie eller protein shake (energiværdi ikke mer enn 300 kcal), 1 frukt, 1 glass limonade
- Tredje matbit: noe (men ikke mer enn 100 kcal)
- Fjerde måltid: en porsjon (120-170 g) magert, usøtet biff, 1 porsjon grønnsaker, halvparten av en bakt søtpotet (muligens tilsatt 1 ts smør), et glass usøtet iste
Shred Diet - meny. Dag 5
- Og et måltid (en frukt, men forskjellig fra dagen før), 1 liten skål grøt, 1 kopp juice (men ikke konsentrat). Et utvalg av grapefrukt, eple, appelsin, gulrot, tomat
- 1. snacks: noe (men ikke mer enn 100 kcal)
- Måltid II: frukt smoothie eller protein shake (energiværdi ikke mer enn 300 kcal), 1 frukt, 1 glass mineralvann
- 2. snacks: noe (men ikke mer enn 150 kcal)
- Måltid III: 1 liten salat basert på friske grønnsaker (den såkalte grønne hagesalaten), 1 bolle suppe, f.eks. Tomatsuppe (men uten poteter, fløte eller kjøtt), et glass mineralvann
- Tredje matbit: noe (men ikke mer enn 100 kcal)
- 4. måltid: en porsjon (120-170 g) fisk (men ikke stekt), 2 porsjoner grønnsaker, 1 glass juice (men ikke konsentrat)
- 4. matbit: hvilken som helst (men ikke mer enn 100 kcal)
Shred Diet - meny. Dag 6
- Måltid 1: 1 frukt, 1 bolle sukkerfrie frokostblandinger med melk (skummet eller 1% fett), 1 glass juice (men ikke konsentrat), helst eplejuice
- 1. snack: noe (men ikke mer enn 150 kcal)
- Måltid II: fruktsmoothie, 1 frukt, et glass usøtet mandelmelk
- 2. snacks: noe (men ikke mer enn 100 kcal)
- Måltid III: en porsjon (120-170 g) skinnfri kylling (men ikke stekt), 1 porsjon grønnsaker, 1/2 kopp kokt ris (hvit eller brun), 1 glass mineralvann
- Tredje matbit: noe (men ikke mer enn 100 kcal)
- 4. måltid: 1 stor salat (bestående av 3 glass grønne grønnsaker), 1 kopp kokte bønner, kikerter, linser eller andre belgfrukter, ett glass juice (men ikke konsentrat)
- 4. snacks: å velge mellom, blant annet: 2 dadler fylt med mandler, en blanding av valnøtter, rosiner og en klype havsalt eller 3 skiver tomater med fersk basilikum, drysset med olivenolje
The Shred Diet Menu: Dag 7
- 1. måltid: en frukt (valg av pære eller grapefrukt), en omelett basert på 2 eggehviter med tilsetning av grønnsaker, 1 skive fullkorns- eller fullkornsbrød, 1 kopp juice (men ikke fra konsentrat). Et utvalg av grapefrukt, eple, appelsin, gulrot, tomat
- 1. snacks: noe (men ikke mer enn 100 kcal)
- Måltid II: protein shake (energiverdien kan ikke overstige 300 kcal), 1 porsjon grønnsaker, et glass mineralvann
- 2. snacks: noe (men ikke mer enn 150 kcal)
- 3. måltid: 1 middels salat, 1 glass forskjellige frukter, et glass juice (men ikke konsentrat)
- Tredje matbit: noe (men ikke mer enn 100 kcal)
- 4. måltid: ca. 140 g fisk (men ikke stekt), 2 porsjoner grønnsaker, et glass mineralvann
Basert på: Smith I., Shred: The Revolutionary Diet, St. Martin's Press, New York 2013
