MOTSTANDSDYKTIG STIVELSE - EGENSKAPER OG KILDER

Motstandsdyktig stivelse - egenskaper og kilder



Redaksjonens
Helseminister: sommeren betyr ikke slutten på epidemien. Det er mulig å returnere noen begrensninger
Helseminister: sommeren betyr ikke slutten på epidemien. Det er mulig å returnere noen begrensninger
Resistent stivelse er et karbohydrat som er motstandsdyktig mot fordøyelsesenzymer og passerer uendret i tyktarmen. Det er grobunn for utvikling av gunstige tarmbakterier og har mange helsefremmende funksjoner. Stivelse, altså