SORGHUM: EGENSKAPER, NæRINGSVERDIER OG KULINARISKE BRUKSOMRåDER

Sorghum: egenskaper, næringsverdier og kulinariske bruksområder



Redaksjonens
Kommer ut av koma etter 15 år
Kommer ut av koma etter 15 år
Sorghum er et gammelt glutenfritt korn dyrket for tusenvis av år siden i Afrika. De dyrkes hovedsakelig for fôr, men brukes også i økende grad i næringsmiddelindustrien. Sorghum kornene har et høyt helsefremmende potensial. De kan finne bruk