Kosttilskudd ble oppfunnet for å supplere dietten med alt kroppen trenger, spesielt vitaminer og mikroelementer. Kosttilskudd skiller seg fra medisiner ved at de ikke kurerer eller forhindrer sykdom. Videre, når de tas urimelig og i for høye doser, kan de forårsake alvorlige plager.
Råvarene og dosene som kan brukes i produksjonen av kosttilskuddene, og form og form er strengt definert. Derfor har noen preparater med vitamin B6 eller C status som et medikament, andre - et kosttilskudd. Hemmeligheten ligger i sammensetningen og dosen. Ved å gi etter for magien med reklame glemmer vi at kosttilskudd ikke er en erstatning for sunn mat. Kroppen har mer nytte av mat enn fra sine kjemiske kolleger. Et variert kosthold har en rikere sammensetning, og i tillegg forlenger noen ingredienser i matvarer holdbarheten eller forbedrer effekten av andre. For eksempel utvider flavonoider i blåbær eller chokeberry holdbarheten til vitamin C, A, E. Derfor er inntak av vitamin ikke det samme som å spise druer.
Viktig
For sikkerhet
Fra januar 2010, i henhold til det nye regelverket, kan produkter som grenser til kosttilskudd og medisiner ikke lenger selges som kosttilskudd. I tilfelle tvilsomme forberedelser er uttalelsen fra Kontoret for registrering av medisiner, medisinsk utstyr og biocidholdige produkter bindende. Kvalifisert som medisiner, som alle legemidler, vil de være underlagt strenge farmasøytiske forskrifter og strenge kontroller.
Kosttilskudd kan overdoseres
Syntetiske vitaminer kan overdoseres, noe som er mye vanskeligere med naturlige forbindelser. Dette gjelder spesielt fettløselige vitaminer: A, E, D og K. Hvis vi får dem i store doser eller på tom mage, kan de akkumuleres i kroppen. For mye vitamin A forstyrrer leveren og forårsaker hudsykdommer. For mye betakaroten forårsaker døsighet, og under påvirkning av nikotinrøyk blir beta-karoten til frie radikaler (dette gjelder mennesker som røyker 2 pakker sigaretter om dagen). Det anbefales å ta vitamin D forsiktig, fordi kroppen bare kvitter seg med overflødig når den syntetiseres i huden under påvirkning av solen.
Å ta det unødvendig eller i upassende doser kan forstyrre kalsium- og fosfatbalansen og forverre aterosklerotiske endringer. Vannløselige vitaminer, hvis overskudd skilles ut i urinen, kan også ha bivirkninger. C-vitamin kan forårsake ubehag i magen og skade nyrene uten å påvirke immunforsvaret betydelig. Å overskride den daglige dosen av omega-3-syrer (1 g) kan forårsake kvalme, blødning fra nese og tannkjøtt.
Kosttilskudd: Farlige interaksjoner
Individuelle vitaminer og mineraler jobber tett sammen, og for mye av det ene kan svekke absorpsjonen av det andre (et balansert kosthold sikrer balanse). Kalsium må tas med magnesium og vitamin B alt sammen. Høye doser jern gjør det vanskelig å absorbere vitamin E, og overflødig fiber - kalsium og jern. Mineraler og vitaminer kan forverre helsen, noen samhandler med medisiner. Å ta store mengder vitamin B12 og C samtidig resulterer noen ganger i neseblod. Kalsiumpreparater anbefales ikke for nyrestein.K-vitamin kan være farlig for personer som tar antikoagulerende medisiner. Kalsium, jern og magnesium reduserer effektiviteten til noen antibiotika. Hvis noen spiser sunt og har det bra, er det ingen grunn til å ta kosttilskudd. Det er situasjoner når det trengs, for eksempel svekket immunitet, overflødig arbeid. Da er det verdt å oppsøke lege hva som vil være best for oss.
