Nikkelallergi og kokekar i rustfritt stål

Jeg har et spørsmål om nikkel, nemlig - kan kokekar i rustfritt stål brukes?

I kokekar i rustfritt stål varierer nikkelinnholdet fra 8-16%. Så hvis du er allergisk mot nikkel, bør du gi opp matlagingen. Det er allerede nikkelfrie kjøkkenutstyr som kan brukes på kjøkkenet til allergikere. Dette er for eksempel retter laget av Silargan®.

Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.

Forfatter av boken "Diet in a big city", en elsker løp og maraton.