Havregrynkaker er havregrynbaserte informasjonskapsler som har mange helsemessige fordeler. Derfor, på begynnelsen av 1900-tallet, da havregryn ble veldig populært i USA, ble det referert til som "sunn mat". Dette betyr imidlertid ikke at du kan spise dem uten straffrihet. Sjekk hvilke næringsverdier som er havregrynkaker og hvor mange kalorier de har.
Innholdsfortegnelse
- Havregrynkaker: Er havregrynkaker sunne?
- Havregrynkaker - kalorier, næringsverdier
- Havregrynkaker - havregrynkaker i kosten
Havregrynkaker ble først tilberedt i Skottland i tidlig middelalder. Imidlertid ble den første oppskriften på havregryn publisert i USA i 1896, i kokeboken Fannie Merritt.
I henhold til den opprinnelige oppskriften tilberedes havregryn fra havreflak og hvetemel, sukker, egg, salt og krydder. Over tid har rosiner blitt et veldig populært tilskudd. Imidlertid forårsaket deres inkludering i oppskriften kontrovers i det amerikanske samfunnet. Noen argumenterer for at de bør fjernes fra oppskriften. For tiden kan havregryn også tilberedes med banan, honning eller tranebær.
Se hvordan du tilbereder havremelkaker på 10 minutter: Rask festmat: å gjøre på 10 minutter!
Havregrynkaker: Er havregrynkaker sunne?
Havregrynkaker er rike på selen, jern, fosfor og kobber, og blant vitaminene er det innholdet av B-vitaminer.
Havrekaker, på grunn av havreinnholdet, er rike på kostfiber (mengden er større, spesielt i rosinkaker laget av fullkornsmel). De har også en lavere glykemisk indeks enn andre informasjonskapsler.
Havrekjeks er et produkt med høyt kaloriinnhold. 100 g kaker gir 447 kcal. I tillegg inneholder de betydelige mengder fett, inkludert mettet og enumettet fett. Havregrynkaker er også rike på sukker, hvis overdreven inntak øker risikoen for fedme, type 2 diabetes eller tannråte.
LES OGSÅ:
- Muffins - sjokolademuffins og mer. Hvor mange kalorier har de?
- Pepperkakekaker - er pepperkakekaker sunne? Hvor mange kalorier har de?
- Vafler - en sprø delikatesse. Kalorier, næringsverdier
Havregrynkaker - kalorier, næringsverdier
100 g havregryn er lik 447 kcal
- Protein - 6,8 g
- Fett - 17,9 g
- mettet fett - 3,581 g
- enumettede fettstoffer - 7,669 g
- flerumettede fettstoffer - 5,589 g
- Kolesterol - 36 mg
- Karbohydrater - 66,4 g
Mineraler (% av anbefalt daglig inntak for en voksen)
- Natrium - 598,0 mg (40%)
- Kalium - 182,0 mg (5%)
- Kalsium - 105,0 mg (11%)
- Fosfor - 167,0 mg (23%)
- Magnesium - 43,0 mg (11%)
- Kobber - 0,168 mg (19%)
- Jern - 2,7 mg (27%)
- Sink - 0,93 mg (8%)
- Selen - 17,2 µg (31%)
Vitaminer
- Vitamin B1 - 0,262 mg (20%)
- Vitamin B2 - 0,174 mg (13%)
- Niacin - 1311 mg (8%)
- Folater - 33,0 µg (8%)
- Vitamin B12 - 0,09 µg (4%)
- Vitamin B6 - 0,05 mg (4%)
- Vitamin C - 0,2 mg (0,2%)
Næringsverdi: USDA,% av anbefalt daglig inntak basert på IŻŻ Ernæringsstandarder, 2017
Havregrynkaker - havregrynkaker i kosten
Når du tilbereder havregrynkaker på diett, kan du bruke fullkorn eller havremel i stedet for hvetemel. Du kan med hell gi opp sukker, redusere mengden eller bruke honning. Det er også verdt å berike kjeksene med nøtter, solsikkefrø, gresskarfrø og tørket frukt. Du kan også legge til biter av mørk sjokolade, som vil berike kakene med antioksidanter. Chiafrø er også et flott tillegg for å gi omega-3 fettsyrer.
Imidlertid, selv med sunne sideretter, er havrekjeks fortsatt søtsaker, så de bør spises innimellom.
Oppskrift på havregryn
Kilde x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Om forfatteren Marzena Masna, SOS diett, Kosthold, catering, Warszawa Graduate of dietetics at the University of Life Sciences. Hun fikk yrkeserfaring i kostholdsklinikker, barnehagekomplekset i hovedstaden i Warszawa og Warszawa sykehus for voksne og barn. Hun utdyper stadig sin kunnskap ved å delta på konferanser om riktig ernæring, samt kostholdsforebygging og diettbehandling av sykdommer. For tiden er en diettist ved SOS Diet, catering diett, hvor han behandler ernæringsråd til klienter, lager oppskrifter, forbereder menyen og overvåker kvaliteten på måltidene.
