Kurer diett multippel sklerose? Fakta og myter om dietten ved multippel sklerose

Multippel sklerose - kan det også behandles med diett? Visse ingredienser er absolutt bra for pasientens generelle tilstand. Hva er sant, og hva er en myte om dietten til mennesker med multippel sklerose?

Kan et spesialdiett hjelpe mennesker med multippel sklerose? Multippel sklerose er en kompleks, kronisk inflammatorisk og autoimmun (autoimmun) nevrologisk sykdom. Det tilhører gruppen nevrodegenerative sykdommer der det både er betennelse og forstyrrelse av kroppens immunsystem. Den unormale aktiviteten til immunsystemet er preget av tilstedeværelsen av immunceller i nervesystemet, som er et isolert system hos friske mennesker.Fenomenet immunologisk aktivitet i sentral- og sentralnervesystemet hos MS-pasienter antyder en forstyrrelse av den naturlige permeabiliteten til blod-hjerne-barrieren. Dette betyr at defekte celler kan angripe vevene i nervesystemet og forårsake betennelse og skade nervesystemets struktur og funksjon. En annen faktor som ødelegger nervesystemets celler er overskuddet av frie radikaler som forårsaker oksidativt stress. Disse endringene fører til skade på myelinmembranen som omgir nervefibrene, og dermed - til upassende ledning av nerveimpulser. Resultatet av disse endringene er forekomsten av en rekke symptomer, inkludert utmattelsessyndrom, forstyrrelser i følelse, tale, syn, koordineringsforstyrrelser, lemparese, emosjonelle lidelser og mange andre, som ofte fører til funksjonshemming for den syke.

Multippel sklerose og diett. MS kan være assosiert med dårlig kosthold

Årsakene til MS er ikke helt forstått. Blant de mange faktorene som bidrar til sykdomsutviklingen, blir forholdet til livsstilen vektlagt, for eksempel utilstrekkelig kosthold, rik på animalsk fett, meieriprodukter, høyt bearbeidet mat, men dårlig i noen vitaminer, mineraler, flerumettede fettsyrer eller antioksidantforbindelser som finnes i planter. Utviklingen av sykdommen kan også være forbundet med tilstanden til kronisk stress, røyking og infeksjoner, for eksempel i barndommen.

I den moderne tilnærmingen til behandling av MS nevnes ernæringsterapi oftere og mer som et element som støtter konvensjonell behandling. Et riktig valgt diett lindrer symptomene forbundet med sykdommen, forbedrer den generelle helsen og forbedrer pasientens livskvalitet. Dessuten er det bekreftet at å spise visse matvarer kan forverre symptomene på MS. Målet med ernæringsterapi er derfor å forebygge og redusere betennelse, støtte immunforsvarets funksjon og redusere effekten av reaktive oksygenarter i kroppen til syke mennesker. For å forstå hvordan matvarer kan påvirke løpet av MS og påvirke sykdomsforløpet og forbedre helsen, er det viktig å identifisere spesifikke matingredienser som er avgjørende for å regulere immunprosesser, redusere betennelse og påvirke helsen til nervefibre, inkludert myelinskeden.

Kosthold ved multippel sklerose. Kontraindiserte produkter

1. Mettede fettsyrer

Mat som ikke anbefales i dietten til mennesker som lider av multippel sklerose, er mettede fettsyrer, hvorav den viktigste kilden er animalske produkter som er rike på fett:

• kjøtt og kjøttpreparater
• fet melk
• smør
• oster

Et kosthold med høyt mettet fett favoriserer mange diettrelaterte sykdommer gjennom deres direkte virkning på celler: deres vekst, differensiering og funksjon. Det fører til overdreven produksjon av kolesterol, fremmer betennelse og forstyrrelser i tarmens mikroflora. En av de grunnleggende anbefalingene i dietten til personer med MS er derfor å unngå eller begrense de fleste animalske produkter, spesielt animalsk fett. Begrensninger bør også gjelde kjøttprodukter (pålegg) fiksert med nitrater, som i høye konsentrasjoner kan forårsake giftig skade på myelin.

I den moderne tilnærmingen til behandling av MS nevnes ernæringsterapi oftere og mer som et element som støtter konvensjonell behandling. Et riktig valgt diett lindrer symptomene forbundet med sykdommen, forbedrer den generelle helsen og forbedrer pasientens livskvalitet.

2. Gluten

Glutenet som er tilstede i korn (hvete, rug, bygg, havre) hos mennesker med glutenintoleranse og personer som er overfølsomme overfor glutenproteiner, kan forverre de nevrologiske symptomene forbundet med MS. Gliadin, en av bestanddelene av gluten, kan føre til at de tette forbindelsene i cellene i tarmepitelet løsner, og forårsaker at skadelige stoffer kommer inn i blodet. I mange vitenskapelige publikasjoner er forekomsten av et slikt fenomen indikert som en av faktorene som bidrar til fremveksten av autoimmune sykdommer, inkludert MS. Tallrike studier bekrefter også den positive effekten av å bruke et glutenfritt kosthold i løpet av sykdommen.

3. Kumelkproteiner

Et protein som kan være skadelig i MS er melkefettmembranen globulin butyrophilin (BTN). Det er en forbindelse av immunproteingruppen, som ligner myelinglykoproteinet. Funksjonene til dette proteinet er relatert til aktivering av immunsystemceller, som behandler myelinproteinet som et fremmedlegeme og angriper det. Melkeproteiner øker også nivået av insulin etter måltider, som igjen påvirker ytterligere metabolske endringer involvert i f.eks. dannelsen av nevrodegenerative sykdommer.

4. En høyt kalori og høyt bearbeidet diett

En av de viktigste faktorene som kan øke risikoen for å utvikle kroniske sykdommer er for mye energi fra maten. En diett rik på sukker, fett, konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer i mat forårsaker forstyrrelser i den naturlige balansen i tarmens mikroflora, noe som fører til kronisk betennelse i tarmene og påvirker kroppens funksjon. I tillegg øker for mye postprandial insulin fra inntak av overflødig sukker produksjon av frie radikaler og betennelse.

Kosthold ved multippel sklerose. Anbefalte produkter

Forbedring av helsen til mennesker med MS kan oppnås gjennom konsekvent implementering av kostholdsanbefalinger - unngå skadelige produkter og introdusere ingredienser med en støttende effekt. Når du bestemmer deg for å støtte tradisjonell diettbehandling, er det verdt å være oppmerksom på følgende problemer:

1. Forebygging og lindring av betennelse i kroppen

Den nevnte unormale tarmmikrofloraen er en av de viktigste faktorene for å forårsake betennelse i sentralnervesystemet, skade på myelinvev og bidrar til forverring av MS-symptomer. Å gjenopprette og opprettholde den mikrobielle balansen i tarmen er derfor et av de viktigste målene for ernæringsterapi ved multippel sklerose. Effekten av å gjenopprette riktig tarmmikrobiologi kan oppnås ved å utelukke fra diettingrediensene som favoriserer utviklingen av uønskede mikroorganismer (for eksempel store mengder enkle sukkerarter, salt, høyt bearbeidet mat, antibiotikabehandling) og ved å introdusere levende kulturer av probiotiske bakterier i det daglige dietten (drikke og gjærede produkter - agurker, surkål, andre syltede grønnsaker, f.eks. gulrøtter, reddiker, drikke - rødbetsyre, kvass).

2. Å introdusere større mengder flerumettede fettsyrer i dietten

Spesielt fra n-3-familien (EPA- og DHA-syrer) Disse stoffene er essensielle for riktig utvikling av hjernen og nervesystemet, og har en sterk betennelsesdempende effekt. Studier bekrefter de gunstige effektene av disse syrene for å lindre symptomene på multippel sklerose. Det skal her understrekes at fettsyrer fra n-6 og n-3-familien bør konsumeres i passende proporsjoner, og problemet er vanligvis for lav tilførsel av EPA- og DHA-syrer. Flerumettede fettsyrer avledet fra grønnsaker, fiskefett, vegetabilske oljer er et ernæringsalternativ til animalsk fett, ikke anbefalt i kostholdet til syke mennesker. Produkter som inneholder betydelige mengder n-3 syrer er fet havfisk (f.eks. Vill laks, makrell, sild, sardiner) samt frø og vegetabilske oljer og grønnsaker (f.eks linfrø, hampfrø, gresskar, raps, linolje, svart spisskummen, grønnkål, persille, kål).

På den annen side inneholder solsikke-, mais- og sesamolje betydelige mengder n-6 fettsyrer, deres bruk i dietten bør være begrenset, så vel som nylig populær kokosnøttolje som inneholder betydelige mengder mettede fettsyrer. Olivenolje kan være et godt alternativ til oljene beskrevet ovenfor. Herdede vegetabilske fettstoffer (margariner) og stekt i fett bør også utelukkes fra dietten.

3. Tilstrekkelig mengde vitamin D i dietten

Studier av forekomsten av MS har vist det største antallet syke mennesker som bor i en temperert klimasone. Disse observasjonene var forbundet med lavere eksponering for sollys, og dermed - lave nivåer av vitamin D3 i kroppen. Forskningen bekreftet også små mengder sjøfisk som konsumeres av syke. D-vitamin finnes i naturlige matkilder i form av ergosterol (fra planter) eller 7-dehydrokolestersol (fra animalske produkter), men den beste kilden til vitamin D3 er dens dannelse i huden på grunn av UV-B sollys. Vitamin D har nylig blitt identifisert som det mest lovende naturlige molekylet for å hjelpe til med behandling av autoimmune sykdommer og multippel sklerose. Dens rolle å regulere immunforsvaret i nervesystemet, beskyttende virkning og en rekke andre funksjoner er av stor betydning for å lindre plager og forbedre helsen til syke mennesker betydelig. De beste ernæringskildene til vitamin D3 er fet havfisk, tran og forsterket mat. Du bør også bruke vanlig vitamin D3-tilskudd.

D-vitaminmangel kan øke risikoen for autoimmune sykdommer som multippel sklerose

Kilde: Lifestyle.newseria.pl

4. Forebygge dannelsen av frie radikaler

Tilstanden av langvarig oksidativt stress forårsaket av frie radikaler er av stor betydning i dannelsen av skade på myelinskeden i nervefibre. Disse forbindelsene er involvert i den inflammatoriske prosessen når den naturlige balansen mellom aktiviteten til reaktive oksygenarter og kroppens naturlige evne til å lindre deres virkning og raskt reparere skader blir forstyrret.

Bioaktive naturlige forbindelser, kalt antioksidanter, har bl.a. funksjonen til å eliminere aktiviteten til frie radikaler og motvirke oksidativt stress. Blant dem er de viktigste vitamin C og E, samt polyfenoler og karotenoider som forekommer som naturlige fargestoffer i grønnsaker og frukt, grønn te, frokostblandinger, frø, krydder, kakao, juice og urter. I tillegg til antioksidantfunksjonen har de bl.a. antiinflammatorisk effekt, regulerer immunforsvarets funksjon, akselererer sårheling, antivirale, antibakterielle og soppdrepende egenskaper, bremser aldringsprosessene til organismen.

Forbindelser hvis bioaktivitet er viktig for å forbedre helsen til syke mennesker inkluderer:

• Quercetin - Har antiinflammatoriske, immunmodulerende og antivirale effekter. Den har evnen til å krysse blod-hjerne-barrieren, og reduserer dermed betennelsesnivået i nervesystemet og hemmer nedbrytningen av myelinskeden. Det er bl.a. i løk, epler, sitrus, tomater og vin
• Resveratrol - fungerer blant andre som et naturlig, ikke-steroide antiinflammatorisk molekyl, som finnes i sjokolade, peanøtter, blåbær, mørke druer, rødvin
• Curcumin - Blant de mange biologiske egenskapene er antiinflammatoriske egenskaper de viktigste. Det er et gult fargestoff som brukes i krydderblandinger som karri
• Katekiner - har betennelsesdempende og kreftdempende aktivitet, deres beste kilde er grønn te og aprikoser
• Hydroksytyrosol - er en antioksidant av naturlig opprinnelse som finnes i olivenolje
• Lykopen - en forbindelse fra gruppen karotenoider, en av de sterkeste antioksidanter, det er et rødt pigment som finnes i bl. i tomater, vannmeloner, røde grapefrukt
• Betakaroten - en antioksidant som finnes i grønne, gule, oransje grønnsaker og frukt, deres gode kilder er gulrøtter, gresskar, aprikoser, persille, dill
• Anthocyaniner - forsegler kapillærer, forhindrer oppblåsthet og har antiinflammatorisk og antioksidant aktivitet. Kirsebær, tyttebær, bringebær, jordbær og blåbær inneholder betydelige mengder antocyaniner

5. Vitamin C

Vitamin C er en ingrediens som finnes naturlig i grønnsaker og frukt. I menneskekroppen utfører den en rekke viktige funksjoner, primært støtte immunforsvaret. Det er også en kraftig antioksidant, så det beroliger effekten av oksidativt stress. Det tar også del i dannelsen av messengerstoffer i nervesystemet og utfører mange andre funksjoner som støtter menneskers helse. De rikeste kildene til vitamin C er nypekorn, solbær, havtorn, persille, fersk pepper, sitrus og bær. I det daglige kostholdet til polakker, gode kilder til vitamin C indikerer poteter og cruciferous grønnsaker.

6. E-vitamin

E-vitamin er en av de sterkeste antioksidantene, det er også involvert i å overføre nerveimpulser, lindre betennelse og ha en beskyttende effekt på myelinskeden. Det har også anti-aldringsegenskaper. Betydelige mengder vitamin E finnes hovedsakelig i planteråvarer: mandler, nøtter, gresskarfrø, solsikkefrø, vegetabilske oljer.

7. Vitaminer i gruppe B

B-vitaminer er av stor betydning i behandlingen av nervesystemets funksjon, de deltar i prosessene for å bygge myelinskjeden, vekst og dannelse av nevrotransmittere, og påvirker effektiv overføring av signaler i nervesystemet. Vitamin B6 påvirker blant annet for at nervesystemet skal fungere riktig, regulerer immunologiske prosesser og er også involvert i dannelsen av antistoffer.

En av de viktigste vitaminene med fett B i sammenheng med MS er vitamin B12, som bl.a. deltar i produksjonen av kolin, som er en del av myelinskjeden. Og folsyre, hvis mangel blant annet fører til degenerative endringer i nervesystemet.

Kildene til B-vitaminer er slakteavfall, kjøtt og fjærfe, ost, egg, belgfrukter og gryn, bakergjær, grønne grønnsaker, nøtter, egg. Vitamin B12 finnes bare i animalske produkter.

Anbefalt artikkel:

8. Andre ingredienser som er viktige i dietten til personer med MS

• sink - deltar i kroppens immunprosesser (kjøtt, slakteavfall, sjømat, nøtter, mandler, bokhvete, havregryn, gresskarfrø, solsikkefrø)
• selen - er en komponent av enzymer som bryter ned frie radikaler, beskytter mot oksidativt stress (paranøtter, fisk og sjømat, egg, kjøtt, valnøtter, frø, spirer)
• kobber - Det er nødvendig for at nervesystemet fungerer som det skal (lever, havregryn, nøtter, kakao, solsikkefrø)
• kalsium - er blant annet involvert i riktig overføring av nervesignaler og muskelsammentrekninger. Den grunnleggende kalsiumkilden i dietten til friske mennesker er melk og produktene, men hvis melk er ekskludert fra dietten i MS, er mangler ved dette elementet mulig. Konsekvensen av kronisk kalsiummangel er blant andre osteoporose og nevrologiske lidelser. Kilder til kalsium i et meierifritt kosthold inkluderer hermetisk fisk, korsblomstrede grønnsaker, belgfrukter, valmuefrø, sesamfrø, solsikkefrø, nøtter og mandler. Siden absorpsjonen av kalsium fra planteprodukter er lav, kan drikkevann med høyt kalsiuminnhold supplere dietten med kalsium (f.eks. Kryniczanka, Staropolanka, Muszynianka)
• magnesium - Tar blant annet del i nerveledningsprosesser. Matkilder er nøtter og frø, kakao, poteter, fisk, grønnsaker og mineralvann
• jern - er en viktig komponent i enzymer som er involvert i oksidasjonsprosesser. Det påvirker også riktig funksjon av immunsystemcellene. Mangel øker risikoen for infeksjon, cellehypoksi og mange andre kroppsdysfunksjoner. En god kilde til kostjern er lever og annet slakteavfall, tørre pulser, persille, egg, fullkornsbrød, grønne grønnsaker.

Fytoterapi - bruk av medisinske planter ved behandling av MS

Urtemedisin er en ofte anvendt metode for å støtte behandlingen av multippel sklerose. Det anbefales å bruke både enkelturter og spesialkomponerte blandinger. Blant de mange medisinske planter som anbefales ved multippel sklerose, er noen få verdt å nevne som en veiledning og oppmuntring til å utvide kunnskap og bruk under behandlingen:

• Kinesisk sitron - blant annet hemmer det nedbrytningsendringer i nervesystemet, forbedrer hukommelsen, forsterker kognitive prosesser, takket være tilstedeværelsen av en stor mengde antioksidanter, forbedrer immunforsvarets funksjon i en stressende situasjon. Det beroliger depresjon, tretthet og stimulerer livsaktivitet
• Blåbær (blåbær) - forhindrer degenerering av nervesystemets vev, inkludert myelinskjeden. Det er også betennelsesdempende og beroliger symptomene forbundet med MS
• Ginkgo biloba (Ginko biloba) - Blant mange andre beskytter det nervevevet ved å forhindre skade på myelinskjedene. Den har antioksidanter og betennelsesdempende egenskaper, og forhindrer hevelse, inkludert i hjernen. Det har en vasodilaterende effekt i hjernen, lemmer og koronarkar, noe som forbedrer mental og fysisk ytelse.
• Fluffy klo - har antiinflammatoriske, antioksidant og diastoliske egenskaper på blodkar, regulerer aktiviteten til sentralnervesystemet og immunsystemet, har anti-hevelse egenskaper
• Brasiliansk ginseng - har betennelsesdempende og antireumatiske egenskaper, slapper av ledd og muskler, og reduserer dermed symptomene på muskelspastisitet. Øker fysisk og mental ytelse, forbedrer fordøyelsesprosesser
• Indisk ginseng (Ashwagandha) - har en normaliserende effekt i kroppen, forbedrer hukommelsen, konsentrasjonen, har en anti-stress effekt. Det har antiinflammatoriske og antioksidanteffekter, regulerer immunforsvarets arbeid, takket være det kan forhindre progresjon av nevrodegenerative sykdommer
• Ingefær - hjelper blant annet i plager i fordøyelsessystemet, for eksempel flatulens, forstoppelse, kvalme, forbedrer leddets mobilitet, blodsirkulasjon og generell velvære
• Calendula - har en positiv effekt på fordøyelsessystemet og leveren. Det forhindrer fordøyelsesplager som ofte følger med MS
• Nettle - renser, styrker, regenererer, regulerer og støtter arbeidet til mange organer
• Poppelknopper - de akselererer vevsregenerering, har betennelsesdempende og smertestillende egenskaper
• Rue herb - takket være innholdet av bioflavonoider, styrker det virkningen av vitamin C, fjerner symptomene på tretthet, sløvhet, styrker kroppen

Ernæringsprogrammer som brukes i løpet av multippel sklerose

1. Swank's diett

Basert på forskningen fra Dr. Roy Swank. De viktigste anbefalingene her er å begrense animalsk fett og mettede fettsyrer (f.eks. Hydrogenerte margariner, kokosnøtt og palmeolje) til 15 g per dag og å inkludere flere vegetabilske oljer (essensielle fettsyrer) i kostholdet til 30-50 g per dag. Dietten skal gi protein fra fisk, sjømat og magert fjærfe. Det er lov å bruke skummet melk som inneholder mindre enn 1% mettede fettsyrer per porsjon. Personer med alvorlige symptomer bør avstå fra å innta koffeinholdige drikker. Det anbefales også å supplere med fiskeolje, vitamin C og E.

2. Kalorifattig diett

Overdreven forbruk av kalorier øker risikoen for sykdom og forverring av sykdomssymptomer ved å øke produksjonen av frie radikaler og betennelser i kroppen, ikke bare i nervesystemet, men også i tarmene og andre systemer. En lavere mengde kalorier i dietten oppnås ved å redusere matinntaket eller ved periodiske faste. Et eksempel kan være bruken av prinsippene for intermitterende faste eller dietten til kalorier med lavt kaloriinnhold - faste etterlignende diett (FMD) som anbefaler en periodisk faste med flere dager, hvor antall kalorier reduseres med 34-54%, det er lov å konsumere nøye utvalgte mengder protein, karbohydrater, fett og mineraler . Forskning understreker at kombinasjonen av et kalorifattig kosthold rik på plantebioaktive forbindelser (polyfenoler, karotenoider osv.) Reduserer omfanget av oksidativ skade og beskytter mot ytterligere vevskader. Forskning antyder at periodiske kalorifattige dietter kan redusere utviklingen av MS.

3. En ernæringsbehandling av Dr. Terry Wahls, som utviklet ernæringsanbefalinger for seg selv etter at konvensjonell behandling mislyktes. Ernæringsledelse er basert på den såkalte paleo diett beriket med tilskudd. Dietten gir kroppen ingredienser som gunstig påvirker nervesystemet og muskelsystemets funksjon og hjernens funksjon. Terapien består i å utelukke kornprodukter, grønnsaker med høyt stivelsesinnhold, meieriprodukter, sukker og høyt bearbeidede matvarer fra dietten. Hun anbefaler å spise rikelig med fargerike grønnsaker, inkludert rikelig med grønne grønnsaker, grønnsaksjuice, vegetabilsk fett, nøtter og oljefrø, tang, frukt, fisk og sjømat, små mengder kjøtt, krydder og urter. Antagelsen om dietten er å gi kroppen et høyt inntak av B-vitaminer, koenzym Q, antioksidanter og organisk svovel.

Mange vitenskapelige publikasjoner nevner også andre dietter som har en potensiell gunstig effekt på løpet av MS. De gunstige effektene av Middelhavet, Ornish, vegetabilske og ketogene dietter er nevnt her.

Sammendrag - Generelle anbefalinger for ernæringshåndtering ved multippel sklerose

1. Støttende ernæringsterapi kan ikke erstatte konvensjonell behandling, den bør velges individuelt for hver syk person og overvåkes, noe som er en betingelse for vellykket behandling.
2. Det bør ta hensyn til eventuelle comorbiditeter, inkludert bekreftede matintoleranser.
3. Spis små måltider 4-5 ganger om dagen med jevne mellomrom. Det siste måltidet bør spises omtrent 3 timer før sengetid.
4. Dietten bør være basert på naturlige, friske, sesongbaserte produkter, så lite bearbeidet som mulig, med en kjent sammensetning.
5. Den bør inneholde alle næringsstoffer som er nødvendige for helsen, med særlig vekt på betennelsesdempende og antioksidante produkter.
6. Grunnlaget for dietten bør være planteprodukter, som er en kilde til antioksidanter, vitaminer, mineraler og fiber.
7. Dietten skal inneholde vegetabilsk fett: olivenolje, linolje, rapsolje, andre oljer er en god kilde til n-3 fettsyrer.
8. Det anbefales å spise produkter som inneholder sunne, lett fordøyelige protein avledet fra magert fjærfe, fisk, sjømat, egg og planteprodukter, f.eks. belgfrukter.
9. Som en kilde til karbohydrater, velg grovt brød og gryn. Det er verdt å følge prinsippene for et glutenfritt kosthold eller med en betydelig reduksjon i produkter som inneholder gluten (hvete, rug, bygg og havre)
10. Dietten bør inneholde syltede grønnsaker og gjærede drikkevarer som ikke er meieriprodukter. Det er også verdt å supplere med probiotiske bakteriestammer.
11. Kaloriinnholdet i dietten bør avhenge av kroppsvekt og bør tilpasses hver enkelt person.
12. Fra det daglige kostholdet, bør du ekskludere høyt bearbeidede produkter, hvitt mel, hurtigmatretter, ferdige pulvermåltider, chips, søtsaker, frokostblandinger, ferdige kaker, kullsyreholdige drikker, alkohol og andre.
13. Det anbefales å følge en diett som eliminerer melk og meieriprodukter, store mengder kjøtt, og eliminerer alt animalsk fett: smult, smør, fett kjøtt, svinekjøtt, fett fjærfe.
14. Unngå mat som er foreldet, bortskjemt, røkt, herdet, syltet, lagret i saltlake, for søt.
15. Du bør sørge for tilstrekkelig hydrering av kroppen, på et nivå på ca. 2 liter om dagen. Det beste å drikke er: vann, grønn te, fruktte. Forbruk av kaffe og svart te bør utelukkes eller reduseres betydelig.
16. Ta vare på estetisk servering av retter, måltidene skal være fargerike, varierte, tilberedt i henhold til preferansene til den syke.
17. Det anbefales å spise måltider i en avslappet atmosfære, sammen med familien eller foresatte.
18. Vurder å støtte dietten med kosttilskudd - vitamin D3, omega-3 fettsyrer, B-vitaminer, C-vitamin og annet, og utvalgte urteinfusjoner.
19. Det er verdt å vurdere innføring av spesialiserte ernæringsprogrammer, hvis positive effekt i MS bekreftes av vitenskapelig forskning.

Tatt i betraktning at kosthold og kosttilskudd ikke er farmakologiske legemidler og ikke kan erstatte konvensjonell MS-behandling, bør innføring av ernæringsterapi behandles som et supplement og et supplement til tradisjonell behandling og ikke som den eneste behandlingen.

Effektiviteten av ernæringsintervensjon i inflammatoriske og autoimmune tilstander som MS avhenger av evnen til visse naturlige matingredienser til å regulere funksjonen til kroppens cellemetabolisme, men fremfor alt på alvorlighetsgraden av sykdommen, medfølgende symptomer og individuelle reaksjoner fra hver syk person.

Kilder:

1. Plemel, Jason R., et al. "Reseptfrie antioksidantterapier for bruk ved multippel sklerose: en systematisk gjennomgang." Multippel sklerosejournal 12/21 (2015): 1485-1495.
2. Cunningham, Eleese. "Er det evidensbaserte diettinngrep for multippel sklerose?" Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 113.7 (2013): 1004.
3. Strumiłło, J, Gerszon, J og Aleksandra Rodacka. "Karakterisering av fenolforbindelser av naturlig opprinnelse med særlig vekt på deres rolle i forebygging av nevrodegenerative sykdommer." I monografien: "Bory Tucholskie og andre skogsområder. Protection and minitoring ", red. K. Gwoździński, University of Lodz Publishing House (2015): 231-246.
4. Dymarska, E ;; Grochowalska, A; Krauss, H. Effekt av diett på immunforsvaret. Immunmodulerende effekter av fettsyrer, vitaminer, mineraler og antioksidanter. Nowiny Lekarskie, 2013, 82.3: 222-231.
5. Bubko, Irena, Beata M. Gruber og Elżbieta L. Anuszewska. "Tiamins rolle i nevrodegenerative sykdommer." Fremskritt innen hygiene og eksperimentell medisin / Postepy Higieny i Medycyny Dos Doświadczalnej 69 (2015)
6. Joscelyn, Jennifer og Lloyd H. Kasper. "Fordøyer den nye rollen for tarmmikrobiomet i demyelinisering av sentralnervesystemet." Multippel sklerosejournal 12/20 (2014): 1553-1559.
7. Kilborn, Sally J. Kostholdsvurdering og selvopplevd innvirkning av mat hos personer med multippel sklerose. Disse. McGill University, 2008.
8. Riccio, P. "Det molekylære grunnlaget for ernæringsintervensjon ved multippel sklerose: en narrativ gjennomgang." Komplementære terapier i medisin 19.4 (2011): 228-237.
9. Riccio, Paolo, Rocco Rossano og Grazia Maria Liuzzi. "Kan diett og kosttilskudd forbedre velvære for pasienter med multippel sklerose? En molekylær tilnærming." Autoimmune sykdommer 2010 (2011).
10. Cortese, Marianna, et al. "Tidspunkt for bruk av tran, en vitamin D-kilde og risiko for multippel sklerose: EnvIMS-studien." Multippel sklerosejournal 21.14 (2015): 1856-1864.
11. Konikowska, Klaudia og Bozena Regulska-Ilow. "Kostholdets rolle i multippel sklerose." Fremskritt innen hygiene og eksperimentell medisin (online) 68 (2014): 325-333.
12. Dąbrowska-Bender, Marta og Dagmara Mirowska-Guzel. "Ernæring av pasienter med multippel sklerose - litteraturgjennomgang." Polsk nevrologisk gjennomgang 11.3 (2015): 136-151.
13. Munger, Kassandra L. og Alberto Ascherio. "Forebygging og behandling av MS: studere effekten av vitamin D." Multippel sklerosejournal 17.12 (2011): 1405-1411.
14. Maćkowiak, Kalina og Lech Torliński. "Moderne syn på C-vitaminets rolle i menneskelig fysiologi og patologi." Medisinske nyheter 76.4 (2007): 349-356.
15. Krzysik, Monika, Jadwiga Biernat og Halina Grajeta. "Påvirkningen av utvalgte næringsstoffer av mat på immunforsvarets funksjon. Del II. Immunmodulerende effekt av vitaminer og sporstoffer på menneskekroppen." Adv. Clin. Utløpsdato Med 16.1 (2007): 123-133.
16. Habek, Mario, Iva Hojsak og Vesna V. Brinar. "Ernæring ved multippel sklerose." Klinisk nevrologi og nevrokirurgi 112.7 (2010): 616-620.
17. Jankowski, Jacek M. "Curcuma som betennelsesdempende og kreftmedisin." Fremskritt innen fytoterapi.
Ho Tranh, Łukasz, Brodkowiak, Alicja, "Adaptogens - østlig medisin eller vestlig mote" Food Forum 4 .20 (2017): 58-63.
18. http://rozanski.li
19. http://ptsr.waw.pl