Brunt fettvev er ansvarlig for energibalansen, termogenesen og øke kroppens energiforbruk. Takket være dette forhindrer det at kroppen kjøler seg ned og hjelper med å motvirke fedme. De fører til aktivering av blant annet brunt fettvev. omega-3 fettsyrer.
Brunt fettvev (også kalt brunt fettvev) kan aktiveres ved forkjølelse og medisiner.
Den siste forskningen som ble publisert, blant andre i "The Journal of Nutritional Biochemistry" og i "Nature Communications" viser at brune fettcelleaktiviteter kan stimuleres med et kosthold rikt på omega-3 fettsyrer.
EPA-syre og brunt fettvev
Brunt fett finnes hovedsakelig i nakken og det supraclavicular området.
Forskningsinteressen for brunt fettvev (BAT) har økt når det har blitt vist at mengden kan øke i voksen alder, og høyt innhold av brune fettceller er assosiert med lavere risiko for fedme, type 2 diabetes og andre metabolske sykdommer.
Inntil nå ble det antatt at det største antallet BAT finnes i organismer til nyfødte, og nivået avtar med alderen og økningen i mengden av hvitt reserve fettvev. Det viser seg at mange helsefremmende effekter av omega-3 fettsyrer (spesielt EPA) er assosiert med å påvirke aktiviteten til hvite og brune fettceller.
I et eksperiment utført på to musegrupper, hvorav den ene fikk mat med høyt fettinnhold rik på omega-3-syrer og den andre - et fettfattig kosthold, ble det vist at EPA-beriket diett forårsaket vekttap, reduserte inflammatoriske markører i kroppen, økt toleranse glukose og økt insulinfølsomhet i celler.
Disse effektene er forbundet med en reduksjon i inflammatoriske prosesser i fettceller, en reduksjon i lipogenese (dannelsen av reservefett) og en redusert oksidasjon av fett.
Les også: Hvitt og brunt fettvev - hvordan skiller de seg ut?
Les også: Hvorfor blir du feit? FETT VEV - energilagring og beskyttelse mot varmetap Naturlig termogenikk som fremskynder fettforbrenningen
Hva påvirker brunt fettvev?
Mengden fettvev er større hos kvinner og fysisk aktive mennesker.
Basert på de siste rapportene, har det blitt funnet at omega-3-fettsyrer aktiverer reseptorer som er ansvarlige for å stimulere aktiviteten til brunt fettvev, og også bidrar til prosessen med å brune hvite fettceller, dvs. transformere brune celler til aktivt, stimulerende energiforbruk.
Som et resultat av tidligere erfaringer ble det imidlertid funnet at å øke mengden av brunt fettvev i kroppen kan være effektiv i kampen mot fedme og forhindre metabolske sykdommer, inkludert type 2 diabetes og dyslipidemi. Videre ble det antydet at BAT er et endokrine aktivt vev, dvs. det utskiller hormoner som aktiverer fett og karbohydratmetabolisme.
Basert på observasjonene ble det funnet at den sterkeste aktiveringseffekten av brunt fettvev oppnås gjennom tilskudd med dietten av EPA-syre som tilhører omega-3-familien, og ikke en blanding av disse syrene. Lignende konklusjoner ble trukket fra in vitro-analysen av fettvevbruning.
Forfatterne av studien publisert i "Nature Communications" antyder at resultatene av deres eksperiment og identifiseringen av de molekylære mekanismene for aktivering av brunt fettvev av omega-3-fettsyrer forklarer viktigheten av disse fettene for helsen. I tillegg kan disse dataene brukes til å utvikle nye terapier for behandling av fedme og relaterte metabolske sykdommer.
Kilder:
1. Pahlavani M. et al., Eicosapentaensyre regulerer metabolismen av fettvev hos mus med høyt fettinnhold og i klonale brune adipocytter, The Journal of Nutritional Biochemistry, 2017, 1 (39), 101-109, doi: http: //dx.doi.org/10.1016/j.jnutbio.2016.08.012
2. Quesanda-Lopez T. et al., Lipidsensoren GPR120 fremmer aktivering av brunt fett og frigjøring av FGF21 fra adipocytter, Nature Communications, 2016, 7: 13479, doi: 10.1038 / ncomms13479
Anbefalt artikkel:
OMEGA-3 syrer - hvorfor er de nødvendige i dietten?
