L-cystein: handling, egenskaper, kilder

L-cystein er en aminosyre som utfører mange forskjellige funksjoner i kroppen, hvorav den viktigste er å bygge den kraftige antioksidanten glutation og proteinet i hår, negler og hud - keratin. Andre egenskaper av L-cystein bekreftet av forskning er bemerkelsesverdige - det kan være nyttig, blant andre ved betennelsessykdommer, mannlig infertilitet, allergi, bronkitt, problemer med immunforsvaret. Det har også en rensende effekt på kroppen. L-cystein kan finnes i matvarer og i form av et supplement.

L-cystein er et proteinsubstans - en aminosyre som tilhører gruppen av endogene, dvs. produsert av menneskekroppen. Den er laget av metionin og serin i nærvær av folsyre, vitamin B6 og vitamin B12. Noen ganger klassifiseres det som en betinget essensiell aminosyre, da det ikke alltid produseres nok L-cystein i kroppen. Dette gjelder spesielt for barn, eldre og mennesker med mangel på B-vitaminer. L-cystein er tilstede i mange proteiner, men i små mengder (oftest ikke mer enn 2% av alle aminosyrer). Den har en tiolgruppe med et svovelatom i strukturen, takket være hvilken den har antioksidantegenskaper. Det er viktig for produksjon av proteiner, avgiftning av kroppen, bygger vev og hormoner, og deltar i mange metabolske prosesser. Bygger keratin - et protein i hår, negler og hud, samt kollagen, som gir hudens elastisitet og helsen til leddbrusk. Den viktigste funksjonen til L-cystein er å bygge glutation - en veldig sterk antioksidant som er nødvendig for kroppens helse og funksjon. Innholdet av glutation i celler kan være en prediktor for forventet levealder. Som kosttilskudd selges det i form av N-acetyl-L-cystein (NAC).

Les også: Hjemmelagde måter å styrke kroppens immunitet på. Forbedre immuniteten din og ... HÅR - pleie. Hvordan ta vare på håret ditt? En omfattende guide til alfa liponsyre (ALA): handling, dosering, bivirkninger

Helseegenskaper til L-cystein

L-cystein har antioksidantegenskaper

L-cystein har evnen til å bekjempe frie radikaler og oksidativt stress. Som et resultat beskytter den kroppens celler mot skader, bremser aldringsprosessen og beskytter mot mange sykdommer, inkludert demens, revmatoid artritt og aterosklerose. Ved å beskytte cellemembraner og nerveender forhindrer det nevrodegenerative sykdommer som Parkinsons sykdom.

L-cystein forbedrer immuniteten

Ved å øke nivået av glutation, støtter L-cystein immunforsvaret og påvirker aktiviteten til hvite blodlegemer. Forskning viser at tilskudd med NAC forbedrer immunfunksjonen hos mennesker med HIV. Kortvarig tilskudd med NAC (2 til 4 måneder) styrker immuniteten og reduserer forekomsten av infeksjoner hos postmenopausale kvinner.

L-cystein deltar i avgiftning av kroppen

L-cystein kan brukes som en beskyttende faktor mot bivirkninger av medisiner eller eksponering for giftige kjemikalier. Det er en av de viktigste avgiftende forbindelsene. Giftige metaller har en oksidativ effekt, og tømmer glutationlagrene. L-cystein gjenoppretter konsentrasjonen til ønsket nivå, noe som gjør ytterligere rensing mulig. Videre binder L-cystein veldig lett med tungmetaller og akselererer deres utskillelse fra kroppen. Leger bruker ofte NAC hos personer som har overdosert med paracetamol for å forhindre skade på lever og nyrer.

L-cystein øker fruktbarheten hos menn

L-cystein er nyttig i behandling av mannlig infertilitet og dårlig sædkvalitet forårsaket av DNA-skade og oksidativt stress. Øker sædmotiliteten. Det er også nyttig ved vaskulære endringer, dvs. utvidelse av vener i pungen. En 2016-studie publisert i International Journal of Fertility and Sterility viste at 33% av NAC-tilskuddsgruppen ble befruktet sammenlignet med 10% av kontrollgruppen. I 2009 ble det presentert en studie der 60 menn tok 600 mg NAC daglig i seks måneder, og kontrollgruppen (60 personer) på den tiden tok placebo. I gruppen som supplerer L-cystein, ble det funnet et større volum og viskositet av sædceller, så vel som sædmotilitet, og en lavere konsentrasjon av frie radikaler.

Verdt å vite

Symptomer på overskudd og mangel på L-cystein

Et overskudd av L-cystein kan skyldes at du tar feil doser av kosttilskudd. Dette er forbundet med en økning i nivået av homocystein i blodet, noe som er en risikofaktor for hjertesykdom, hjerteinfarkt og hjerneslag. 7 g L-cystein som forbrukes på en gang, betraktes som en dødelig dose. Symptomer på overskudd av denne aminosyren inkluderer:

hodepine,
kvalme,
diaré,
utslett.

L-cysteinmangel kan føre til mange lesjoner i frie radikaler, som aterosklerose, degenerative sykdommer, nevrodegenerative sykdommer og kreft. De vanligste symptomene på L-cysteinmangel er: keratose og andre hudlesjoner, sprøtt hår, splittede ender, sprø og splittede negler.

L-cystein påvirker blodsukkernivået

L-cystein øker kroppens evne til å regulere blodsukkernivået. En 2009-studie på rotter fant at tilskudd av L-cystein kan senke blodsukkeret og nivået av inflammatoriske markører, og øke cellefølsomheten for insulin. Diabetikere som tar insulin bør være forsiktige da L-cystein kan hemme virkningen av dette hormonet.

L-cystein støtter fordøyelsessystemets helse

Bruken av L-cystein skyldes dets antioksidantegenskaper. Det er nyttig i magesyreose, gastroenteritt og ulcerøs kolitt - sykdommer assosiert med økte nivåer av frie radikaler i kroppen.

L-cystein i behandlingen av luftveissykdommer

NAC fungerer som slimløsende middel og kan brukes til å fjerne slim fra luftveiene. Det hjelper til med å redusere alvorlighetsgraden og hyppigheten av hosteanfall og kortpustethet. Ved å øke konsentrasjonen av glutation, fortynner det slimet som akkumuleres i bronkiene. L-cystein kan være nyttig ved allergier, bronkitt eller kronisk obstruktiv lungesykdom (KOLS). Hos mennesker med KOLS reduserer NAC betennelse og letter luftstrømmen gjennom lungene.

L-cystein i psykiatriske lidelser

Vitenskapelig forskning antyder at NAC har potensial til å behandle avhengighet av marihuana, kokain og nikotin. Det kan være nyttig i tvangslidelser ved å øke kontrollen over tvangsatferd, så vel som ved schizofreni og bipolar lidelse. Dette er relatert til antioksidantaktiviteten til NAC. Flere og flere vitenskapelige rapporter indikerer at psykiske sykdommer hovedsakelig er forårsaket av oksidativt stress og forstyrrelser i glutamatmetabolisme - en viktig nevrotransmitter som garanterer hjernens effektivitet. L-cystein er involvert i modulering av glutamatnivåer og hjelper derfor med å forebygge eller behandle psykiske lidelser.

L-cystein ved slitasjegikt

L-cystein inneholder svovel, og påvirker dermed den rette strukturen til proteoglykaner - komponentene i brusk, og forbedrer tilstanden. Det reduserer også betennelse.

L-cystein sørger for god hud- og hårtilstand

L-cystein er en av byggesteinene til keratin. For liten mengde av det gjør at huden halter og håret er svakt og sprøtt. Å ta et tilskudd bestående av L-cystein, pantotensyre (vitamin B5) og hirsefrøekstrakt i 3 måneder resulterte i økt hårvekst i gruppen studerte kvinner. L-cystein med vitamin B5 kan også hjelpe til med behandling av kviser.

L-cystein hjelper til med å bekjempe osteoporose

Tidligere ble det mistenkt at lav bentetthet var assosiert med lave blodnivåer av L-cystein. Det er nå kjent at tilskudd av L-cystein kan redusere osteoporose betydelig - det reduserer aktiviteten til osteoklaster og stimulerer kollagensyntese, noe som forbedrer bentettheten.

L-cystein - behov og kilder i mat

L-cystein finnes i matvarer som inneholder protein, men vanligvis i små mengder. L-cysteinbehovet er 1400 mg per dag og kan dekkes med et variert kosthold rikt på kjøtt, fisk, egg, frø, nøtter og belger.Gode matkilder til L-cystein inkluderer:

kjøtt - 220-240 mg / 100 g
laks - 219 mg / 100 g
salt - 362 mg / 100 g
parmesan - 246 mg / 100 g
kyllingegg - 272 mg / 100 g
pistasjenøtter - 449 mg / 100 g
valnøtter - 208 mg / 100 g
solsikkefrø - 451 mg / 100 g
soyabønner - 655 mg / 100 g

Vi anbefaler

Forfatter: Time S.A

Bruk de praktiske kostholdene på nettet i Health Guide, også utviklet for mennesker som sliter med vitamin- og mikronæringsstoffer. En nøye valgt diettplan vil svare på dine individuelle ernæringsbehov. Takket være dem vil du få helse og forbedre trivselen. Disse diettene er utviklet i samsvar med de nyeste anbefalingene og standardene fra vitenskapelige og forskningsinstitutter.

Finne ut mer

Kosttilskudd med L-cystein

Klassisk oppnås L-cystein fra nedbrytningen av keratin som er tilstede i hår og fjær. For tiden brukes biologiske og enzymatiske metoder der mikroorganismer produserer denne aminosyren oftere. I kosttilskudd er L-cystein i form av N-acetyl-L-cystein (NAC) fordi den i sin rene form konverterer til cystin og mister antioksidantegenskapene. Hovedformålet med å ta det er å øke konsentrasjonen av glutation i kroppen, men tilskudd med glutation alene ville ikke ha den ønskede effekten, fordi det fordøyes i fordøyelseskanalen. Den anbefalte dosen er 400 mg til 1000 mg L-cystein daglig. Svært høye doser kan forårsake dannelse av nyrestein. Kosttilskudd skal ikke tas av barn, gravide og ammende kvinner og personer som lider av en sjelden genetisk sykdom, cystinuri. Migrenehodepine kan forekomme hos menn som samtidig tar potensmedisiner. NAC kan redusere de positive effektene av behandling med brystkreft adriamycin. Diabetikere bør også være forsiktige med NAC, fordi det senker insulinnivået og kan gi et falskt positivt resultat i ketontesten.

Verdt å vite

Kosttilskudd med L-cystein bør brukes i: