MEDISINSK TINTAGE av spiselig kornved. Oppskrift

Prøv dogwood tinktur oppskrift! Planten er verdsatt for sine dekorative egenskaper, i andre deler av verden er den kjent for sine medisinske egenskaper. Dogwood har en antiseptisk effekt og inneholder betydelige mengder vitamin A, C og P. I folkemedisin regnes dogwood tinktur som et av de mest effektive febernedsettende medikamentene.

Spiselig dogwood (Cornus mas) er en stor busk som vokser til og med opp til 7 m. I den ville staten i Polen blir den nesten ikke sett.

Medisinske egenskaper ved kornvedtinktur

Den plommeformede frukten kan høstes fra slutten av juli til oktober. De inneholder mye vitamin C og ble en gang behandlet med skjørbuk. Dogwood tinktur har en edel avstamning. Busker ble plantet i hagehager og frukten ble brukt til å lage kornved - en litt syrlig, korallfarget drink.

Ingredienser av kornved

• 1 kg kornvedfrukt

• 5 ss tørkede blåbær

• 0,5–1 kg sukker

• 1 liter sprit 96 prosent.

Dogwood tinktur oppskrift

1. Skyll og tøm frukten, hell brennevinet over den og legg den varm.

2. Rist krukken hver 2-3 dag.

3. Etter 4–6 uker, tapp brennevinet, oppbevar det i kjøleskapet. Dekk frukten med sukker, rist den noen få dager og venter på at den skal oppløses.

4. Tøm sirupen, kombiner den med brennevin og la den avklares i en uke.

5. Filtrer, hell i flasker og legg på et kaldt sted i seks måneder.