Hallo! Jeg har jobbet fysisk på en fabrikk i årevis og har ikke klart å finne et passende spisesystem. Jeg er 27 år og går opp i vekt sakte og jevnt - uansett hva jeg gjør. Hjemme ble jeg aldri lært hva et balansert kosthold betyr - vi spiste alltid det vi ønsket. Med hver diett kan jeg gå på jobb så fryktelig sulten og svak at jeg må gi opp den ganske raskt - jeg har virkelig ikke råd til å forlate normen. Men hva skal jeg gjøre? Sidene beskriver hva et balansert kosthold betyr, men jeg vet ikke hva det betyr for noen som meg - jeg vil bare normalisere maten og føle meg litt lettere (ikke engang fysisk, jeg har ikke noe imot kroppen min, men mentalt - du vet hva jeg mener ?) og sunnere - håret faller ut, tennene brytes raskere enn før osv. Jeg vet at jeg fortsatt er for ung til å klandre det på alder, men jeg er bekymret for denne tilstanden. Vennligst hjelp.
Fru Olu! Et balansert kosthold er en der du spiser produkter fra hver matvaregruppe i riktig mengde. Matvaregruppene inkluderer: melk og meieriprodukter, frokostblandinger (gryn, ris, pasta, frokostblandinger), grønnsaker, frukt, kjøtt og fisk, egg, fett (oljer og smør), sukker. Et balansert kosthold er et der du drikker minst 2 liter vann.
Hvordan ser serveringen ut? Størrelsen avhenger av din høyde, vekt og fysiske aktivitet. Du har ikke skrevet om noen av disse parametrene, så jeg kan ikke gi deg et detaljert svar.
Jeg foreslår at du spiser 5 måltider (eller 6 måltider hvis du reiser deg tidlig og legger deg sent). Spis fullkorn til hvert måltid eller minst 4 måltider (unntatt hvitt mel og alt som er laget av det). Grønnsaker (forskjellige) skal tilsettes til hvert måltid, for eksempel tomater med salat og reddik til smørbrød, grønnsaksjuice til lunsj, kokte grønnsaker og salater til middag, rå grønnsaker til ettermiddagste og grønnsaker til smørbrød - agurk, pepper, kålrabi. For å styrke tennene og hele kroppen, må du spise en rekke grønnsaker. Å spise bare tomater og agurker i løpet av uken styrker ikke kroppen din. Når det gjelder frukt, når du går ned i vekt, trenger du bare to porsjoner på ca. 150 g (aldri over natten). Velg magre meieriprodukter (opptil 1,5% fett per 100 g produkt). Det er verdt å konsumere 2 porsjoner meieriprodukter. Det er nok å spise kjøtt eller fisk en gang om dagen. Velg fjærfe uten skinn og magert rødt kjøtt. Til grønnsaker, tilsett 1-2 ss olivenolje eller rapsolje. Du kan også steke på rapsolje, selv om det er best å velge en annen form for termisk behandling, som å lage mat, steke eller bake i en ovn uten fett. Egg og pålegg bør spises om hverandre med oster til smørbrød. Disse ingrediensene blir fetende i overkant, så du bør kontrollere mengden på opptil 3-4 tynne skiver eller 1 egg. Unngå sukker til kaffe, te og unntatt Kaiser-ruller, blåbær og alle andre hvite melkaker. Du kan spise noe søtt en eller to ganger i uken.
Det er veldig viktig å være aktiv utendørs for å forbedre helsen din. Selv en tur kan få deg til å føle deg bedre. Jeg foreslår at du er aktiv hver dag. Varme hilsener!
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - diett, psyko-diett, eier av ATP diettkontor. Han spesialiserer seg i å gå ned i vekt for voksne, holder workshops og forelesninger om motivasjon når man endrer spisevaner, blant andre. "Hvordan håndtere fristelser mens man går ned i vekt". Mer på
