Øl og gikt

Hvorfor kan ikke øl og er de alkoholfrie?

Velkommen. En servering av 200 ml øl i kroppen produserer 24 mg urinsyre, som er mye mindre enn for eksempel etter å ha spist kål (200 g produserer 73 mg) eller poteter, for ikke å nevne kjøtt eller til og med vodka, som ikke produserer urinsyre. Til tross for dette forbyr leger å drikke alkohol fordi det dehydrerer kroppen og øker nivået av urinsyre i blodet. Kanskje det er derfor det er verdt å utnytte fordelene med alkoholfritt øl? Det er sant at oppskriftene for produksjonen er hemmelige, så du vet aldri om du drikker øl der alkoholproduksjonen er stoppet eller destillert, noe som vil bety en mengde puriner som er full. Og det er kjent at alkoholfritt øl alltid har en viss mengde alkohol. Det er best å spørre en lege. Hvis du spiser et kosthold med lite puriner, kan du kanskje smugle et glass øl innimellom?

Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.

Forfatter av boken "Diet in a big city", en elsker løp og maraton.