MODIFISERT STIVELSE - EGENSKAPER OG ANVENDELSE

Modifisert stivelse - egenskaper og anvendelse



Redaksjonens
Hver sigarett vi røyker, bringer oss nærmere et hjerteinfarkt
Hver sigarett vi røyker, bringer oss nærmere et hjerteinfarkt
Modifisert stivelse produseres av naturlig stivelse som et resultat av fysiske, enzymatiske og kjemiske endringer. Takket være disse prosessene er det mulig å bruke den på forskjellige måter, ikke bare i næringsmiddelindustrien. Modifisert stivelse er et trygt tilsetningsstoff til