SOYLENT - fremtidens mat? Hva er soylent og hva inneholder det?

Soylent er en erstatning for pulvermat. Imidlertid har det ingenting å gjøre med supper og annen pulverisert mat, som ofte er rik på konserveringsmidler, mononatriumglutamat, salt og andre usunne stoffer. Soylent inneholder bare næringsstoffene som er essensielle for at kroppen skal fungere. Hva er Soylent nøyaktig laget av, og kan den virkelig erstatte ekte mat?

Soylent er en erstatning (erstatning) for mat i pulverform, men det har ingenting å gjøre med usunne supper eller andre pulverformige retter. Soylent dekker menneskers behov for alle næringsstoffer som er nødvendige for at kroppen skal fungere. Derfor er et produkt utviklet av 25 år gammel programvareingeniør fra California (USA) - Rob Rhinehart, nettopp godkjent av American Food and Drug Administration (FDA).

Soylent - hva består den av? Som inneholder?

Grunnlaget for Soylent er risprotein, olivenoljefett og maltodextrin, som er hentet fra stivelse av forskjellig opprinnelse (f.eks. Potet, mais, tapioka, ris, havre eller erter). I tillegg består Soylent av vitaminer og mineraler.

I motsetning til hva navnet antyder, inneholder Soylent ikke soya. Navnet på materstatningen kommer fra tittelen på filmen "Soylent Green", der det fiktive selskapet Soylent skaper en ny mat - det grønne mediet.

Soylent - hvor kan du kjøpe ingredienser?

Alle grunnleggende ingredienser kan bestilles online, og vitaminer og mineraler kan kjøpes på apoteket.

Soylent - hvordan forberede seg?

Hell bare en flat øse (ca. 65 g) Soylent i et glass, tilsett 200 ml vann og bland grundig i 30 sekunder til du får en jevn masse. La så Soylent stå i 5-10 minutter. Produktet bør oppbevares i kjøleskapet og konsumeres innen 2 dager.

Dette vil være nyttig for deg

I 148 g, dvs. 3 porsjoner, er det:

Kalorier	510
Kalorier fra fett	45
		dekker% av det daglige behovet
Fett	5 g	8%
- mettet fett	1 g	5%
- transfett	0 g
Kolesterol	0 g	0%
Natrium	350 mg	15%
Karbohydrater	84 g	28%
- fiber	9 g	36%
- sukker	2 g
Protein	38 g

I tillegg dekker 148 g Soylent 33 prosent. det daglige behovet for vitamin A, C, D, E, B-vitaminer og for magnesium, sink, selen, samt 15 prosent. det daglige behovet for kalium, 40 prosent på jern, 57 prosent på jod og 37 prosent. for vitamin K.

Soylent - fordeler

Soylent sparer absolutt tid som vanligvis er bortkastet shopping og forberedelse av mat. Så det er en løsning for mennesker som er utmattede etter en dag med hardt arbeid, og vi har ingen styrke til noe, spesielt for å forberede et måltid. I tillegg forsyner Soylnet kroppen med alle nødvendige mineraler i ett måltid. Skaperne av produktet hevder at det også sparer penger, men det er et vanskelig poeng.

Soylent - ikke så sunt som de argumenterer for

Soylent krever ikke tygging eller tygging når den er klargjort. Og å tygge hver bit grundig er nøkkelen til å holde kroppen din mager. Forskere har lenge bevist at langvarig tygging av mat får mage-tarmkanalen til å skille ut riktig mengde fordøyelsesenzymer og de som slår av sultfølelsen. Derfor, mens du spiser på Soylent selv, mens det gir en følelse av metthet, kan du føle et sterkt behov for å stadig snakke mellom måltidene. Dette kan føre til at du når for ofte til Soylent, som tross alt ikke er lite kalori.

I tillegg hevder forskere fra Tohoku University i Japan at det å spise pulveriserte materstatninger kan føre til høyt blodsukkernivå, høyt blodtrykk og til og med atferdsforstyrrelser. Det bør også bemerkes at noen vitamintilskudd (og disse finnes i Soylent), tatt uforsiktig, kan føre til mange sykdommer.

KONTROLLER >> Overdose av vitamin - hva er risikoen?

Derfor kan Soylent erstatte ett måltid om dagen, men det er vanskelig å forestille seg et liv på denne typen produkter. Jo mer at den ikke fengsler med smak og utseende.

Les også: Kosttilskudd - kan de være farlige? Praktiske READY DISHES bør ikke være grunnlaget for dietten Kosttilskudd - hva er kosttilskudd og er det verdt å ta? Kosttilskudd: nødvendig eller ikke? Rådfør deg med legen din om kosttilskudd