Hei, jeg har et spørsmål, det er tørket frukt. Jeg vet at rå frukt skal spises på tom mage, f.eks. 30-60 minutter før frokost, og gjelder denne regelen også tørket frukt eller ikke?
Hei Kamil, i henhold til prinsippene for et eget kosthold eller prinsippene til Maja Błaszczyszyns kosthold, anbefales det å spise frukt før et måltid eller mellom måltidene, og det gjelder alle frukter. Dette har imidlertid ingenting å gjøre med prinsippene for sunn mat. Du bør spise 2-3 porsjoner fersk frukt om dagen. De er fuktighetsgivende og har mange næringsstoffer. De bør være begrenset hos personer med diabetes. Når det gjelder tørket frukt, inneholder de veldig høye kalorier, mineraler, fiber og biologisk aktive pigmenter. De har ikke vitaminer. Beste hilsener
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Iza Czajka
Forfatter av boken "Diet in a big city", en elsker løp og maraton.
