I november ble jeg innlagt på sykehus etter en ulykke. Jeg ble operert for en sprukket lever, og senere ble tarmene tilsatt. Jeg gikk ned 11 kilo (160 cm høy, vekt 39 kg) i to måneder. Jeg har stomi midlertidig. Jeg ble matet parenteralt. I en uke nå har jeg introdusert mat, vanligvis i tillegg til enteral ernæring. Jeg har et spørsmål: hvordan skal jeg spise for å gå opp i vekt og ikke skade meg selv?
Det er ingen spesifikke kostholdsanbefalinger for stomier, enten stomien er midlertidig eller ikke. Men alle er forskjellige og reagerer forskjellig på maten de spiser. Så du bør prøve å finne ut hvilke produkter som fungerer dårlig for deg og hvilke som ikke gjør det.
I begynnelsen vil jeg anbefale å blande maten du spiser (du vet, bortsett fra små gryn). Start med enkeltprodukter. En dag, spis gryn, neste grønnsaker, neste gryn og kjøtt, neste ost osv. Juster porsjonene til fordøyelsesevnen din, dvs. 100-300 g og spis hver 3. time.
Produkter som kan forårsake flatulens er korsblomster: blomkål, brokkoli, rosenkål og tørre belgfrukter. Start derfor med gulrøtter, poteter, rødbeter.
Spis gryn små og veldig overkokte. Drikk rikelig med væske og bitt i lang tid for å stimulere fordøyelsesenzymer. Vær veldig forsiktig når du legger til fett i kostholdet ditt, og hvis det er noe, kan det være litt smør eller olivenolje. Observer hvordan du har det.
Du kan også prøve supper med kjøtt og grønnsaker, men blandet godt. Over tid, prøv å ikke blande lenger, men bite måltidene veldig grundig.
Ved å spise på denne måten vil du komme i form, noe som vil føre til vektøkning over tid. Beste hilsener.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Iza CzajkaForfatter av boken "Diet in a big city", en elsker løp og maraton.
