Den perfekte menyen for forebygging av OSTEOPOROSE

Tilstrekkelig kosthold spiller en stor rolle i forebygging av osteoporose. Hvis du ikke vil ha hull i beinene på eldre dager, med en struktur som minner mer om sveitsisk ost - fortsett i dag. Først av alt, endre dietten til en mer variert, si farvel til sentralstimulerende midler og begynn å bevege deg. Her er tips om hvordan du kan lage din daglige meny for å forhindre osteoporose.

Usunn livsstil, dårlig kosthold og mangel på trening betyr at problemer med bentetthet ikke bare eldre, men også unge mennesker. Vi gir et eksempel på en meny som vil hjelpe deg med å motvirke osteoporose.

Produkter vi anbefaler for å forhindre osteoporose

• melk og dets produkter
• frukt, belgfrukter, grønnsaker, spesielt cruciferous: kål, brokkoli, rosenkål, grønnkål
• sjøfisk (spesielt sardiner, brisling når de spises sammen med skjelettet)
• nøtter, mandler, sesamfrø, valmuefrø og solsikkefrø
• bokhvete og hirse
• kornblandinger
• olivenolje, lin og rapsolje

Eksempel på daglig meny for forebygging av osteoporose

"Frokost

• en melkefruktcocktail med et glass melk, en halv banan, en appelsin og en håndfull frosne bær (jordbær, bringebær, blåbær)
• et stykke linfrøbrød tynt smurt med smør

»Andre frokost

• en kopp kremost med 2 kjeks
• et glass ferskpresset appelsinjuice

"Middag

• en tallerken (250 g) rød borsjch med poteter
• torsk med hvitløk bakt i folie
• 2 dampede poteter
• salat med 1/4 selleri og lite eple med en håndfull hakkede valnøtter og 6 ss kefir

"Ettermiddags te

• en håndfull mandler
• et glass naturlig yoghurt

" Kveldsmat

• ris og grønnsakssalat laget av 3 ss kokt ris, 3 ss grønne erter, hardkokt egg, 1/2 paprika pod, krydret med yoghurt-sennepsaus og drysset med en skje persille

Produkter som ikke anbefales for problemer med osteoporose

• kjøtt og kjøttpålegg, kullsyreholdige coladrikker - de inneholder mye fosfor, noe som i overkant forårsaker økt utskillelse av kalsium fra kroppen sammen med urin
• bordsalt - stimulerer utskillelsen av kalsium i urinen, noe som fører til tap av bein og gjør dem sprøere
• mettet fett (animalsk opprinnelse) - smult, smør, bacon, fett kjøtt, spesielt svinekjøtt - overflødig fett øker utskillelsen av kalsium fra kroppen og reduserer absorpsjonen fra mage-tarmkanalen, dessuten kan mettet fett binde kalsium og vitamin D
• solsikke-, soyabønne- og maisolje - de har mye umettede omega-6-fettsyrer, som, hvis de konsumeres i overkant, øker produksjonen av proinflammatoriske cytokiner som negativt påvirker helsen til beinene
• alkohol - øker utskillelsen av kalsium og magnesium i urinen, og reduserer mengden osteoblaster, forårsaker bentap og hyppigere beinbrudd
• naturlig kaffe, sterk te, sjokolade, kakao, cola eller energidrikker - de inneholder koffein, som forårsaker tap av kalsium fra beinene, noe som øker risikoen for osteoporose, og forstyrrer også virkningen av hormoner som påvirker beinmetabolismen og hemmer beinmineralisering.

månedlig "Zdrowie"