Balansert kosthold. 10 stoffer som ofte mangler i dagsmenyen

Mangel på visse stoffer i kostholdet er synlig i kroppens tilstand. Skøre negler, bein- og leddproblemer, høyt kolesterol er tegn på vitamin- og andre stoffmangel. Overvåke dietten for vitamin D, magnesium, kalsium, fiber, OMEGA-3, lutein, folsyre og probiotika.

Dette er stoffer med dokumenterte helseeffekter som kan mangle i kostholdet vårt.

1. D-vitamin

Det er viktig ikke bare for skjelettsystemet, men også for det kardiovaskulære systemet. Hvem det anbefales: til alle polakker i høst- og vintersesongen; personer over 65 år bør ta det hele året.

2. Magnesium

Nødvendig for at nervesystemet og sirkulasjonssystemet skal fungere riktig. Hvem anbefales det: folk som drikker mye kaffe, lever under stress, spiser et lite variert kosthold med lite nøtter, belgfrukter og fullkorn.

3. Kalsium

Det trengs først og fremst for å bygge og opprettholde sunne bein og tenner. Hvem anbefales det: folk som spiser lite meieriprodukter er allergiske mot proteinet fra kumelk, kvinner etter overgangsalderen.

4. Fiber

Løselig bidrar til å opprettholde riktig nivå av kolesterol og glukose i blodet, uoppløselig, normaliserer fordøyelsessystemets funksjoner. Hvem anbefales det: folk som spiser for lite grønnsaker, frukt og fullkorn.

5. Omega-3 fettsyrer

De har en positiv effekt på sirkulasjons- og nervesystemet, leddene og immuniteten. Hvem anbefales det: alle de som ikke spiser sjøfisk to ganger i uken, gravide og ammende kvinner (DHEA-syre), personer med økt risiko for hjerte- og karsykdommer, høyt blodtrykk, revmatoid artritt.

6. Lutein

Som ingen annen antioksidant beskytter den makulaen mot de skadelige effektene av sollys. Hvem anbefales det for: personer med familiehistorie av makuladegenerasjon (AMD) og eldre.

7. Tranebærekstrakt

Den inneholder proanthocyanidiner som forhindrer bakterier i å feste seg til urinveiene. Hvem anbefales det for: kvinner utsatt for betennelse i nedre urinveier.

8. Folsyre

Det forhindrer nevralrørsdefekter i fosteret. Det har en positiv effekt på nervesystemet og sirkulasjonssystemet. Hvem anbefales det: gravide eller de som planlegger moderskap, folk som spiser for lite grønne bladgrønnsaker og fullkorn, personer med høy konsentrasjon av homocystein.

9. Probiotika

De normaliserer bakteriefloraen i fordøyelsessystemet og i skjeden. Hvem anbefales det: folk som tar antibiotika, kvinner utsatt for mykose eller bakteriell vaginose, barn med matallergi.

10. Gammalinolensyre

Borage og nattlysolje inneholder den. Regulerer lipidmetabolismen, bidrar til å opprettholde effektiviteten i leddene. Hvem anbefales: eldre, som ofte har en mangel på denne syren.