Meieriprodukter og andre produkter for magesårssykdom

Er det mulig å konsumere kefir, yoghurt, ost, melk og andre produkter, f.eks. Havregryn i melk, i dietten for behandling av duodenalsår?

Under behandlingen av magesårssykdom anbefales et lett fordøyelig kosthold, uten produkter som irriterer mage-tarmslimhinnen, med lite fiber. Av meieriprodukter er følgende ikke tillatt: yoghurt, kefir, melk, rømme. Anbefalt er: søt melk opptil 2% fett, fersk hvit ost (mager og halvskummet), søt fløte. Følgende anbefales for kornprodukter: foreldet hvetebrød, lett hvetemel, beskytt, små gryn: semulegryn, krakowska, bygg, havreflak (gryn og flak krever ekstra gnidning), hvit ris, små former for hvetepasta.

Du bør spise små måltider regelmessig og ganske ofte - 5 eller til og med 6 ganger om dagen.Et stort og rikelig måltid vil ikke bare få deg til å føle deg dårlig, men også stimulere utskillelsen av magesaft og forverre plagene dine. Temperaturen på måltidene som forbrukes er også en viktig faktor. De bør ikke være for kalde eller for varme, da ekstreme temperaturer kan føre til mageslimhinnen. Et riktig kosthold vil bidra til å lette symptomene dine og få raskere medikamentell behandling.

Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.

Forfatter av boken "Diet in a big city", en elsker løp og maraton.