Høyt kolesterol og kosthold

Mitt totale kolesterol er 211, HDL 22, LDL 170 og HDL% 10. Jeg vil gjerne vite hvordan kostholdet mitt skal se ut for bedre resultater?

Kostholdet ditt bør redusere det totale fettinntaket til mindre enn 30% av ditt daglige energibehov. Du bør spise mer vegetabilsk fett, som inneholder mono- og flerumettede fettsyrer, og begrense animalsk og vegetabilsk fett oppvarmet til høy temperatur, f.eks. Pommes frites stekt i olje, chips, hurtigmat, kaker. Grunnlaget for den daglige matrasjonen bør være fettfattige produkter. Mettede fettsyrer og transfettsyrer øker LDL-kolesterol (dårlig kolesterol). Av denne grunn bør du begrense ditt totale forbruk til maksimalt 10% av det daglige energibehovet. Stekeprosessen øker fettinnholdet i produktet, noe som gjør det vanskelig å redusere mengden i matrasjonen. For kort steking hjemme, bør vegetabilske oljer foretrekkes, forutsatt at de bare brukes en gang. Matvarer som kan øke HDL (godt kolesterol) -fraksjonen inkluderer olivenolje, rå løk, hvitløk, laks, makrell, tunfisk og annen fet fisk, østers og sjømat, druefrøolje, mandler, avokado, grønnsaker og frukt rik på vitamin . C f.eks paprika, brokkoli, rips, appelsiner, grapefrukt, produkter rik på B-karoten: brokkoli, spinat, gulrøtter, alkohol i moderate mengder. Mat. som vil senke LDL (dårlig kolesterol) -fraksjonen er bønner og belgfrukter, havregryn, havregryn, kli, hvitløk, mandler og valnøtter, jordbær, epler, gulrøtter.

$config[ads_text1] not found

Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.

Eier av 4LINE Dietary Clinic, sjef diettist ved plastikkirurgiklinikken til Dr. A. Sankowski, tlf: 502 501 596, www.4line.pl