Selv om det er fastende, er julaften ikke kalorifattig, og fisk og bigos er vanskelig å fordøye. Hvis du spiser for mye med dem, vil du føle effekten av overspising. Legene er alarmerende: på grunn av manglende måtehold i spising og drikking øker antall hjerteinfarkt, galleblærebetennelse og hjerneslag i løpet av ferien. Hvordan tilberede lett fordøyelige julaftensretter?
Er det en måte å gjøre det på, kan du prøve å slanke julaftensretter og gjøre dem mer fordøyelige for magen vår. Lys julaften blir sunn og velsmakende!
Lett fordøyelig julaftens lys: slankende retter
Start med fisken. Det første trinnet er ekstremt viktig - å velge fiskearten. I stedet for fet fisk: laks, karpe eller sild, kan du velge mager og mindre kalorifisk: tunfisk, torsk, gjedde, gresskarpe. En annen er forberedelsesmetoden. I stedet for kraftig stekt fisk i brødsmuler, server dampet fisk, bakt med urter i ovnen eller tilberedt i gelé på bordet. Du kan også erstatte stekte biter med kokt eller dampet fisk når du tilbereder tradisjonell gresk fisk. En slik rett er mer skånsom mot magen og mye mindre kaloriinnhold. Når du komponerer salater, velg fisk med lite fett. Magert tunfisk kan være en flott erstatning for fet laks eller makrell. Du trenger ikke bruke krem eller majones for å tilberede sildesalater, naturlig yoghurt og krydder er nok.
- For å spare på kalorier når du har tilberedt dumplings eller kroketter, må du ikke steke dem, varme dem opp i mikrobølgeovn eller legge dem i kokende vann en stund.
- Ikke tilsett mel eller roux for å tynne sausene, men eggeplomme eller blandede grønnsaker.
- Når du tilbereder nudler med valmuefrø, må du ikke bruke smør, honning og tørket frukt alene. Den tar vare på smaken av retten.
- Rød borst, bønner er også trygge og lette retter - men uten tykk saus, nudler eller lapskaus.
- Selv om alle retter på julaften er faste, kan denne middagen gjøres til en fryd for smak. Selv om hver rett ifølge tradisjonen skal smakes (dette er en garanti for all god helse det kommende året), bør porsjonene være symbolske.
Light Eve: trening er lik helse
Ikke gi opp trafikken i ferien. Etter julaften, gå en tur eller en midnattsmesse. Etter å ha festet seg ved bordet, er det viktig å overvinne tyngde og prøve utendørsaktiviteter. Det er best å starte med en langsom spasertur. Mens du går, prøv å rette figuren din, trekk magen inn, stram lårene og baken. Det er nødvendig å puste dypt, fordi vindkast med frisk luft vil forbedre blodsirkulasjonen og gi deg energi.
Les også: Kosthold i svangerskapet: Julaftensretter for en morsmor Polsk Borderlands-kjøkken: Julaftensretter med grenseanvisning Diabetikerens kveld: hva skal du spise på jul og hva du ikke skal spise når du har diabetes? ViktigTradisjonell julaften kveldsmat, bestående av 12 retter (ca. 100 g hver) med brød og søte drikker, gir ca 3000 kcal. Hvis de alle "legger opp" vil du få ca 300 gram kroppsfett. Du vil forbrenne denne mengden kalorier i løpet av en 15-timers spasertur.
Vi anbefaler e-guiden
Forfatter: Pressemateriell
I guiden vil du lære:
- Hvordan feire jul sunt
- Hvilke retter å servere på julaften
- Hvordan slanke julaftens retter
- Hvordan tilberede sild og fisk
- Hva du kan ønske gjester velkommen på første og andre dag av jul
