Hvilket kosthold for en 17-åring etter å ha gått ned i vekt

Hvordan kan jeg hjelpe datteren min som er 17 år og har vært på fettfri diett i flere måneder? Hun spiste bare frukt og litt grønnsaker, noen ganger skiver pålegg. Hun la til og med brødet ned. Han har ikke hatt mensen på flere måneder, og jeg kan se at han har problemer med å komme tilbake til "normal" spising. Vi snakker mye med henne, vi kan se at hun har begynt å forstå hva slags ødeleggelser som har blitt gjort i kroppen hennes (rart, blodprøven viste ingenting). Spørsmålet mitt er, hvordan og hvilke produkter kan han ta for å gå opp i vekt og ikke ha helseproblemer?

For å hjelpe datteren din er det viktig med en psykolog som spesialiserer seg på spiseforstyrrelser. Av en eller annen grunn har hun innført en veldig streng faste på å spise noen få matvarer i stedet for de nødvendige 60. Inntil årsakene til oppførselen hennes kan løses ut, vil det ikke hjelpe mye å jobbe med en ernæringsfysiolog. Uansett vil hver spesialist samarbeide hvis han er sikker på at datteren har startet behandlingen (ofte er dette felles- og familieterapi) og vil kunne følge kostholdsanbefalingene. Det kan også være nødvendig å besøke en gynekolog for å indusere menstruasjon farmakologisk. Når det gjelder å introdusere nye produkter, bør det starte med brød, lette søte rundstykker, boller, puddinger, lett fordøyelig kjøtt, f.eks. Kokt kylling i kjøttkraft med mye grønnsaker, nudler, pasta, retter med ris og gryn, melk og fløte. Hun burde prøve å spise normalt. Med vennlig hilsen

Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.

Forfatter av boken "Diet in a big city", en elsker løp og maraton.