Diett-Og-Ernæring

Russisk mat er velsmakende, men ikke lett. Men påsken er en tid da vi kan unne oss litt etter en lang faste. Russiske retter, som påske, borsjcht eller en kake, vil gi variasjon til julemenyen. Samtidsrussisk mat

Kosher jødisk mat lukter hvitløk, ingefær og andre krydder. Det er forskjellige salater, tykke supper, kjøtt og fisk tilberedt på mange måter, og meieriretter. Oppskrifter på fylt fisk overføres fra generasjon til generasjon

Hvordan lage egg slik at de ikke sprekker? Hvordan lagre saltsuppe? - vi forklarer disse og andre påskedilemmaer sammen med Knorr-kokken - Piotr Murawski. 1. Hvordan lage egg slik at de ikke sprekker og deretter skreller lettere? Slik at egget ikke sprekker under

Etter å ha besøkt en restaurant for første gang, ber europeerne som nyter sitt første besøk i Tunisia, om retter i en mindre røykfrie versjon. Men de har ikke fordøyelsesproblemer. Og tunisisk mat vil varme oss opp på kalde dager. Som ethvert arabisk kjøkken, er det tunisiske kjøkkenet noe for oss

Tradisjonell britisk mat ble antatt å være høy i kalorier og ikke veldig velsmakende. Men selv de som snuser på engelsk mat, må erkjenne bidraget til verdens kulinariske kunst: den engelske frokosten. Men det er ikke den eneste kilden som kan være

Vi forbinder Hellas med storslåtte monumenter, sol, varmt hav, men også med mat som ikke bare er velsmakende, men også sunt. Hvorfor roser legene det også? Gresk mat på grunn av rikdom av grønnsaker, fisk og urter, samt bruk av olivenolje

Indisk mat fascinerer med ekspressiviteten til smaker, farger og dufter. Dette er det beste varmekosten! Og også sunt, fordi indisk mat er full av grønnsaker og krydder med helseegenskaper, med et minimum av kjøtt. Indisk mat er perfekt

Meksikansk mat mettet med intense farger skylder suksessen til rikdom av smaker og aromaer og det faktum at de fleste retter lett kan tilberedes fra populære produkter. Meksikansk mat ble skapt ved å kombinere lokale kulinariske tradisjoner

Fransk mat er full av tunge pates, oster og desserter. Frokost er mikroskopisk, middag serveres om kvelden, og likevel er franskmennene i forkant av magre nasjoner. Polakker bør følge dietten som et eksempel, fordi overvekt er et problem for hver åttende person

Se flere bilder av KOLENDRA - egenskaper og anvendelse. Korianderoppskrifter 4 Koriander er en plante

Polsk mat - solid, velsmakende og absolutt sunn. Det blir perfekt når vi blir kvitt de vanlige spisemønstrene. Det er derfor verdt å avsløre den siste bastionen av myter om "jernpoengene" i kostholdet vårt, som smørbrød, pålegg, supper med fløte. Hver dag

Se flere bilder Stjerneanisegenskaper og bruker 4 Stjerneanis er et krydder som - på grunn av

I nederlandsk mat er grønnsaker fra klimasonen vår mest populære - gulrøtter, tomater, løk, purre, salat, blomkål, rosenkål, samt cikorie og asparges. De vises på bordene ikke bare som tilbehør, men også som hovedretter

Se flere bilder Merian for rennende nese, hoste og magesmerter. Helbredende egenskaper av merian 4 Marjoram er ikke bare brukt på kjøkkenet som krydder

Se flere bilder Sennep - helseegenskaper og anvendelse 6 Sennep er ikke bare et krydder som har funnet mye

Se flere bilder Capers 3 Capers er et krydder som lenge har vært brukt i europeisk mat, spesielt Middelhavet. De er en god kilde til antioksidant

Se flere bilder Muskat (krydder) 6 Muskat brukes oftest som krydder på kjøkkenet, men på grunn av

Kanel er et krydder som har mange helbredende egenskaper - det er et bevist middel mot vekttap, cellulitt og kviser. Det vil også hjelpe med forkjølelse og mageplager. Sjekk ut hva annet kanel og kanelolje har

Se flere bilder Oregano and Oregano Oil - Properties and Uses 4 Oregano er best kjent som krydder. Imidlertid utvinnes oregano og oljen

Se flere bilder Oppvarming av krydder for hoste, rennende nese og forkjølelse 10 Krydder gir ikke bare mat til smak. Berømte krydder