Diett-Og-Ernæring

Reddiker har mange egenskaper og næringsverdier. Disse små, iøynefallende grønnsakene inneholder lite kalorier (kcal) og er et skatter av vitaminer og mineraler, inkludert kalium, bør derfor inkludere dem i dietten, spesielt hypertensive mennesker. Dessuten inneholder reddiker

Unge rødbeter, dvs. unge rødbeter og røtter, inneholder mye vitaminer, jern og kalsium. Rødbetsuppe stimulerer appetitten, avsyrer og avgifter kroppen. I følge forskere inneholder rødbeterblader stoffer med en effekt som ligner østrogener, dvs.

Rabarbra er en kilde til vitamin A, C, E, samt kalium, folsyre og fiber. Rabarbra inneholder mye skadelig oksalsyre, så den bør ikke spises av mennesker som lider av nyresykdom og revmatisme. I sin tur den medisinske varianten av rabarbra - vintreet

Tomater er verdt å spise, hovedsakelig fordi de inneholder lykopen. Det er en organisk kjemisk forbindelse med en antioksidant effekt. Å spise tomater reduserer risikoen for hjerteinfarkt betydelig, forbedrer fordøyelsen, styrker immuniteten og beskytter mot

Rips ser lite iøynefallende ut, men de har lojale fans. Og med rette, fordi disse fruktene er en ekte skatt av vitaminer og mineraler. Spis dem rå eller prøv den deilige ripsgeleoppskriften. Det er mye fosfor, magnesium og kalsium i rips

Om sommeren, husk å spise en rekke frukt og grønnsaker - slik at du ikke blir ensformig og fortsatt har lyst til å spise dem. På denne tiden av året er grønnsaker og frukt de godeste og sunneste. De er en kilde til viktige vitaminer, hjelper til med å slukke tørsten og berolige nervene

Hvilke eplekonserver er best å forberede seg på vinteren? Hva er sunnere - eple syltetøy, syltetøy, juice eller kanskje tørkede epler? De beste metodene for fruktkonservering er de som gjør at epler kan beholde så mye C-vitamin som mulig uten å måtte

Gryn er rett tilbake i favør. Så hvis du bare spiser gryn av og til, er det på tide å endre det. Takket være gryn vil du gi kroppen din det beste av alt, du vil få godt humør og du vil miste unødvendige kilo. Når det gjelder gnistenes næringsverdi

Vi ser kinesiske nudler, vi tror - risnudler. Men i sammensetningen av orientalsk pasta kan du finne grønne erter, mungbønner, bokhvete og til og med grønn te. Tradisjonelle nudler tilgjengelig i butikkene er laget av hvetemel med tilsetning av vann og salt

Se flere bilder gryn 3 Bokhvete, hirse, perle, perlebygg ... Det er en grunn til at gryn kommer tilbake i favør. Gryn gir verdifulle ingredienser og forhindrer sykdommer

Havre - kornblandingen som gryn og havre er laget av - bortsett fra ernæringsmessige og medisinske egenskaper, har den også kosmetiske egenskaper. Og grøt regnes som en av de sunneste matvarene i verden av en grunn. Blant de medisinske egenskapene til havre er

Foretrekker du vanlig kajzer eller graham, hvitt eller fullkornsbrød, mørk eller tradisjonell gul pasta? Hvis du velger smakfulle, fargerike matvarer, avviser du fiber og mineraler som er skjult i fullkorn. Hvorfor er det verdt å velge produkter

Hvordan er durumhvete forskjellig fra vanlig hvete? Er durum hvete pasta sunnere? Sjekk ernæringsverdiene til durumpasta og hvorfor folk på et glutenfritt kosthold tåler harde hveteprodukter. Ernæringsfysiologer

Tid for mais! Søte, faste, saftige korn kan tilberedes, grilles, bakt og tilsettes til salater. Prøv våre maisoppskrifter. Ofte strekker vi oss etter maiskolber på ... stranden. Vi er ikke så glade for å invitere dem til vår

Hvete tilhører villgressfamilien Triticeae. Historien om hvetedyrking går tilbake så mye som 9-10 tusen år, og de opprinnelige hvetesortene dukket opp for rundt 75 tusen år siden. I dag kan nesten 100.000 hvetesorter skilles ut. Mest

Juli er bærmåneden. Dessverre forsvinner de raskt, så du må skynde deg å spise dem etter eget ønske. Bærene er deilige og sunne. De helbreder øynene, senker nivået av dårlig kolesterol, gjør blodårene mer fleksible. Tørkede blåbær eliminerer raskt diaré

Ris - kornene som erobret verden. Vi presenterer egenskapene til 12 typer ris, fra hvit til jasmin og vill ris som kalles vann havre. Basmatiris serveres best med fisk og parboiled er aldri klebrig. Visste du at 100 g hvit ris inneholder 20 kalorier

Velg kornflak uten å tilsette sukker eller sjokolade, og tilsett frukt og honning selv. Vet du hvilke korn som er best å steke? Du skal ikke steke i maisolje, men den er perfekt til majones og tilberedte retter

Blåbær eller blåbær - hva er sunnere? Både blåbær og blåbær virker beroligende og smertestillende, støtter øynene og senker nivået av "dårlig" kolesterol (LDL) og øker nivået av "godt" (HDL).

Røde rips har ikke bare helse, men også pleieegenskaper. På grunn av det høye innholdet av pektiner kontrollerer de blodsukkeret og kolesterolnivået, og takket være tilstedeværelsen av polyfenoler lindrer de menstruasjonssmerter. I sin tur, inneholdt i rips