Diett-Og-Ernæring

Syltetøy, syltetøy, sylteagurk, juice og andre hjemmelagde konserver er uten sidestykke! De smaker mye bedre enn de fra butikken. Du kan også være sikker på at det ikke er noen kjemikalier i produktene tilberedt hjemme. Hvordan kose deg

I tillegg til det høye innholdet av vitamin C, har salat også en høy konsentrasjon av vitamin A. Salat er også en kilde til folsyre - en porsjon dekker så mye som 38 prosent. det daglige behovet for denne syren. Den inneholder fosfor, kalium og fiber. Så det er verdt å spise

Nowalijki er assosiert med vårgrønne gressløk, sprø reddik og et salatblad på en sandwich er de første tegn på vår på kjøkkenet. Kjedsomhet med kål eller rødbeter oppstår vanligvis på slutten av vinteren, og friske grønnsaker er fargerike

Mat tilberedt i en mikrobølgeovn krever kortere tilberedningstid enn tradisjonelt, og inneholder mer varmefølsomme næringsstoffer, vitamin C. De er også rikere på vitamin B1 og A. Oppvarming i mikrobølgeovn

Selv om vi har et enormt utvalg av produkter i dagligvarebutikker, er det ikke enkelt å handle. Hodet kan gjøre hodet vondt fra overflødig. Vi anbefaler om hva du skal se etter når du forsyner matkassen til hjemmet ditt. Velger vi brød, er det bedre å kjøpe fullkorn

Se flere bilder The Gate of Paradise, eller grillet auberginsalat 4 En elskers gallamiddag krever en utsøkt

Vi vet alle at frokost skal spises hver morgen. Dessverre er dette ikke alltid tilfelle. Dette kan føre til økt risiko for visse sykdommer. Hva blir spist til frokost i andre deler av verden, og hva er våre frokostvaner

Healthy Nutrition and Lifestyle Pyramid 2019 er en grafisk presentasjon av de nyeste ernærings- og helsefremmende retningslinjene for barn og tenåringer i alderen 4 til 18, utarbeidet av Food and Nutrition Institute. Vi foreslår hvilke anbefalinger du skal følge

Kostmiddagen skal være lett og bestå av grønnsaker, kjøtt, fisk og tilsetning av brød, fullkornspasta, gryn og ris. En sunn middag er et veldig viktig kostmåltid, vi bør spise det 2-3 timer før du legger deg. Spiser middag

Du trenger ikke alltid å gi opp det du virkelig liker. Burgere, pommes frites, til og med chips - alt har sin sunnere variant. Hurtigmat: de tetter magen, fremmer forstoppelse, fører til overvekt, forårsaker høyt blodtrykk, hjerte- og karsykdommer, bidrar til

Elektrolytter er essensielle for at kroppen vår skal fungere. Mangel kan føre til hjerterytmeforstyrrelser, besvimelse og skjelving i kroppen. Finn ut hva den riktige elektrolyttverdien er i kroppen og hvordan du kan fylle på elektrolyttmangel

Hva er prinsippene for sunn mat i henhold til moderne diett? Spis regelmessig, velg minst bearbeidet mat, spis så mange grønnsaker og frukt som mulig i to porsjoner om dagen, begrens karbohydratinntaket ditt - dette er de viktigste anbefalingene

Organisk mat er mer verdifull enn konvensjonell mat - dette bekreftes av mange vitenskapelige studier. Organisk frukt og grønnsaker inneholder færre plantevernmidler og kreftfremkallende tungmetaller, og mer vitaminer enn vanlige. Mens økologisk

Overdreven inntak av sukker fremmer kreft. Den tyske biokjemikeren Otto Heinrich Warburg oppdaget at metabolismen av ondartede svulster i stor grad er avhengig av glukoseinntak. Organismene våre er ikke tilpasset for mye

Hva å drikke i varmt vær? Det beste er mineralvann, som raskt slukker tørsten og effektivt forhindrer dehydrering. En bevist måte å takle varmen på er også juice, helst ferskpresset fra spesifikk frukt og grønnsaker, for eksempel tomater. Men

Alle vet at sukker finnes i store mengder i søtsaker, desserter og drikke. Det bør unngås på grunn av risikoen for vektøkning og helseproblemer. Men hva med tilsynelatende sunne produkter? Pass på frokostblandinger, barer

Amarant, spelt, hirse, granateple, fiken, ingefær ... Dette er bare noen, kanskje litt glemte, planter i verden, som ikke bare har smak, men også medisinske verdier. Vi presenterer fordelene deres og oppfordrer deg til å spise dem. På jakt etter et alternativ til planter

Drikker du når du har en sterk tørst? Det er for sent, fordi appetitten på noe vått viser at kroppen din begynner å dehydrere. Hvor mye trenger du å drikke om dagen for at kroppen skal fungere skikkelig? Sjekk vannbalansen din, dvs. balansen mellom vann

Ernæringsverdien til poteter er undervurdert. Dette er en feil. Visste du at poteter har mer C-vitamin enn epler og gresskar og har mer C-vitamin enn courgetter? De har også fem ganger mindre kalorier enn pasta og gryn. Poteter må imidlertid være ordentlig tilberedt

Probiotika, dvs. gode bakterier, har helbredende egenskaper bekreftet av mange tester - deres handling støtter blant annet behandling av diaré, allergier, atopi, inflammatoriske sykdommer i tarmene og leveren, styrker kroppens immunitet. Probiotika forekommer naturlig